Kapag ang mga araw ng tag-araw ay sagana sa sikat ng araw at malamig na simoy ng hangin, walang mas magandang oras para sa BBQ. Ang barbecue ay nangangailangan ng malamig na inumin, kaya isaalang-alang ang ilang summer BBQ cocktail para sa iyo at sa iyong mga kaibigan. Nag-iihaw ka man ng ilang burger o ribs, ituring na ang mga ito ay ilan sa mga pinakamahusay na cocktail para sa iyong BBQ.
BBQ Cocktails for a Crowd
Kung nagpaplano ka ng backyard hangout, huwag gugulin ang buong BBQ sa likod ng cocktail shaker. Sa halip, ihalo ang mga inuming ito sa isang pitsel para makapagbuhos ang iyong mga bisita ng sarili nilang cocktail.
Summer Sangria
Ihain ang ilang grapefruit-forward na baso ng nakakapreskong sangria. Ang recipe na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang sampung serving.
Sangkap
- 750mL pinot grigio
- 12 ounces grapefruit juice
- 6 ounces elderflower liqueur
- 4 ounces orange liqueur
- 3 grapefruits, hiniwa-hiwa
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitcher, magdagdag ng yelo, pinot grigio, grapefruit juice, elderflower liqueur, orange liqueur, at grapefruit slices.
- Paghalo para maghalo.
- Ihain sa baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
BBQ Rum Punch
Walang mas sasarap pa sa isang baso ng rum punch sa isang araw na karapat-dapat sa bbq. Naghahain ng 4.
Sangkap
- 7 ounces light rum
- 3 ounces dark rum
- 8 ounces pineapple juice
- 4 onsa orange juice
- 3 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- 2 ounces cherry liqueur
- Ice
- Mga hiwa ng cherry at orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang punchbowl, pagsamahin ang light at dark rum na may pineapple juice, orange juice, lime juice, at cherry liqueur. Haluing mabuti.
- Magdagdag ng yelo at lumutang ang mga cherry at mga hiwa ng orange sa itaas.
Pimm's Cup
Isang magaan at madaling cocktail, maaari kang magdagdag ng splash ng coconut rum o lemon vodka upang magdagdag ng kaunting sipa sa iyo. Gumagawa ng 4 servings.
Sangkap
- 8 ounces Pimm's
- 2 ounces passion fruit juice
- 2 onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Ginger ale to top off
- Cucumber wheel, strawberry slice, at orange wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang pitcher, magdagdag ng yelo, Pimm's, passion fruit juice, at lemon juice.
- Paghalo para maghalo.
- Itaas sa ginger ale.
- Palamutian ang bawat baso ng cucumber wheel, strawberry slice, at orange wheel.
Pinakamahusay na Summer BBQ Cocktails para Matalo ang Init
Chill out sa masasarap na summer sipper na ito na perpektong pandagdag sa mga BBQ na mausok na lasa.
Mojito
Ilang inumin ang mas nakapagpapasigla kaysa sa malutong at minty na lasa ng mojito sa tag-araw.
Sangkap
- 5-7 sariwang dahon ng mint
- 2 onsa puting rum
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa simpleng syrup
- Ice
- Club soda to top off
- Mint dahon at lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga dahon ng mint na may tilamsik ng simpleng syrup.
- Magdagdag ng yelo, rum, lime juice, at natitirang simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa bato o highball glass sa sariwang yelo.
- Itaas sa club soda.
- Palamuti ng dahon ng mint at lime wedge.
Frozen Margarita
Itaas ang iyong bbq sa tag-init na may kasamang frozen cocktail. At ano ang mas klasiko kaysa sa frozen na margarita sa sikat ng araw?
Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 2 ounces tequila
- 1½ ounces bagong piniga na katas ng kalamansi
- 1 onsa agave
- ½ onsa orange liqueur
- 1 tasang yelo
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa isang blender, magdagdag ng yelo, tequila, lime juice, agave, at orange liqueur.
- Blend hanggang makinis o ninanais na consistency.
- Ibuhos sa inihandang baso.
- Palamuti ng lime wheel.
Shady Lemonade
Ang tanging malilim sa limonada na ito ay ang punong inuupuan mo habang hinihigop mo ang cocktail na ito.
Sangkap
- 4 ounces limonada
- 2 ounces orange vodka
- 1 onsa honey liqueur
- Ice
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemonade, orange vodka, at honey liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng lemon wheel.
Spiced Mint Julep
Maaaring mas malapit mong iugnay ang mint julep sa Kentucky Derby, ngunit ginagawa nito ang perpektong cocktail na pang-tag-init, lalo na kapag ikaw ang nag-iihaw. Gayunpaman, ang riff na ito ay nangangailangan ng isang splash ng luya upang buhayin ang mga bagay-bagay.
Sangkap
- 6-8 sariwang dahon ng mint
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa simpleng syrup
- ½ onsa ginger liqueur
- Durog na yelo
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga dahon ng mint na may tilamsik ng simpleng syrup.
- Magdagdag ng bourbon, ginger liqueur, at natitirang simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa batong baso o julep cup sa ibabaw ng dinurog na yelo.
- Palamuti ng mint sprig.
Watermelon Splash
Baka wala kang pool na mapupuntahan sa iyong bbq--no worries. Ang watermelon splash ang bahala diyan.
Sangkap
- 4 ounces watermelon juice
- 2 ounces watermelon vodka
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ½ onsa elderflower liqueur
- Ice
- Watermelon wedge at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, watermelon juice, watermelon vodka, lemon juice, at elderflower liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng pakwan wedge at mint sprig.
Smokey Paloma
I-maximize ang iyong mga smokey bbq flavor sa pamamagitan ng paggamit ng mezcal sa halip na silver tequila sa updated na paloma na ito.
Sangkap
- 2 ounces mezcal
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¼ onsa rosemary simpleng syrup
- Ice
- Grapfruit soda to top off
- Grapfruit wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, magdagdag ng yelo, mezcal, lime juice, at simpleng syrup.
- Itaas ng grapefruit soda.
- Paghalo para maghalo.
- Palamutian ng grapefruit wedge.
Backyard Colada
Gawing kakaiba ang iyong piña colada gamit ang flavored pineapple rum.
Sangkap
- 2 ounces pineapple rum
- 2 ounces cream ng niyog
- 1 onsa pineapple juice
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa almond liqueur
- Ice
- Dahon ng pinya para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, pineapple rum, cream ng niyog, pineapple juice, lime juice, at almond liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa highball o hurricane glass sa sariwang yelo.
- Palamutian ng dahon ng pinya.
Easy, Breezy Summer BBQ Cocktails
Laktawan ang beer cooler sa pabor ng nakakapreskong at buzzworthy na cocktail para sa iyong bbq. Kung gusto mo ng isang klasikong riff o maglagay ng isang spin sa isang paboritong cocktail, walang dahilan upang hindi kumpletuhin ang iyong bbq na may maganda at masarap na cocktail.
