Kung mahilig ka sa buffalo chicken wings, may paraan para gawing masarap na pagkain ang appetizer na ito para sa iyong buong pamilya sa pamamagitan ng paggawa nitong masarap na buffalo chicken pasta bake recipe. Ang manok ng kalabaw ay may tatlong pangunahing sangkap ng lasa: manok, ang buffalo sauce, na kumbinasyon ng mantikilya/margarin at Louisana hot sauce, at ang bleu cheese dipping sauce. Isinasama ng recipe na ito ang lahat ng tatlong lasa.
Buffalo Chicken Pasta Bake
Habang hinihiling sa iyo ng recipe na ito na lutuin ang manok nang maaga, makakatipid ka ng oras sa pamamagitan ng pagbili ng pre-cooked rotisserie chicken sa grocery store at gamitin ito bilang kapalit ng dibdib ng manok o karne ng hita na iminumungkahi dito. Ihain ito kasama ng simpleng berdeng salad para sa buong pagkain. Nagsisilbi ito ng anim hanggang walong tao.
Sangkap
- 1 (13 hanggang 14 onsa) box rotini pasta
- 3 kutsarang uns alted butter
- 1 sibuyas, tinadtad
- 1 pound na walang buto, walang balat na manok o hita, hiniwa sa kasing laki ng mga piraso
- 1/2 cup Louisiana hot sauce
- 1/2 kutsaritang sea s alt
- 1/4 kutsarita black pepper
- 4 ounces bleu cheese gumuho
- 2 scallion, tinadtad
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking kaldero, lutuin ang pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete. Patuyuin at itabi.
- Sa isang malaking sauté pan, painitin ang mantikilya sa medium-high hanggang ito ay kumikinang.
- Idagdag ang sibuyas at lutuin, paminsan-minsan, haluin, hanggang lumambot ang sibuyas, 4 hanggang 5 minuto.
- Idagdag ang manok at lutuin, paminsan-minsang haluin, hanggang sa maluto ang manok, isa pang 5 minuto.
- Idagdag ang mainit na sarsa, asin, paminta, at nakareserbang pasta. Haluin hanggang sa maayos na pinagsama. Haluin ang bleu cheese.
- Ilipat ang timpla sa isang kaserola.
- Ihurno sa preheated oven hanggang sa matunaw at mabula ang keso, mga 10 minuto.
- Wisikan ang tinadtad na scallion.
Variations
Maaari mo itong ibahin sa maraming paraan.
- Hindi fan ng bleu cheese? Walang problema. Palitan iyon ng 4 na onsa ng iyong paboritong grated cheese, gaya ng cheddar o Monterey Jack cheese, o kahit isang Italian hard cheese tulad ng Asiago o Parmesan.
- Palitan ang manok ng pantay na dami ng giniling na baka o pabo.
- Magdagdag ng kaunting zip sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1/8 hanggang 1/4 kutsarita ng cayenne sa mainit na sarsa.
- Maaari mo ring gawing medyo mausok ang pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1/2 kutsarita ng pinausukang paprika o 1/4 hanggang 1/2 kutsarita ng ground chipotle.
- Magdagdag ng 1 hanggang 2 tasa ng steamed chopped veggies, gaya ng broccoli o peas, para magdagdag ng kaunting berde sa iyong pagkain.
Mga Appetizer bilang Hapunan
Ginagawa ang paborito mong pampagana sa isang nakakabusog na hapunan para sa iyong buong pamilya. Madaling nako-customize ang recipe, at kung gagamit ka ng pre-cooked na karne, mabilis itong nagsasama-sama na ginagawa itong perpektong hapunan sa gabi.
