Sangkap
- 2 ounces tequila
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ½ onsa honey syrup
- ½ onsa chili liqueur
- Ice
- Lemon twist para sa dekorasyon, opsyonal
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, lemon juice, honey syrup, at chili liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng lemon twist, kung gusto.
Bee Sting Drink Variations and Substitutions
Tulad ng anumang recipe, maaari mong baguhin ang iyong bee sting drink upang umangkop sa iyong taste buds o para lang sumubok ng ibang riff.
- Sa halip na tequila, mas malapitan na salamin ang mga tuhod ng bubuyog sa pamamagitan ng paggamit ng gin. Ang anumang istilo ng gin, mula tuyo hanggang genever, ay mahusay na gumagana.
- Para sa mas smokier na lasa, gumamit ng mezcal bilang kapalit ng tequila.
- Kung gusto mo ng mas malinaw na lasa ng lemon, madaling lagyan ng lemon ang iyong tequila.
- Bigyan ng boozier kick ang iyong cocktail gamit ang honey liqueur sa halip na honey syrup.
- Tamisin ang iyong kagat ng pukyutan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang splash o dalawa ng simpleng syrup.
Garnishes para sa Bee Sting Cocktail
Maaari kang dumikit gamit ang lemon twist na garnish, at maaari mo itong pagandahin o gawing mas matamis.
- Gumamit ng lemon wheel o slice para sa mas matibay na citrus lemon flavor.
- Magpahid ng pulot sa gilid para sa matamis na palamuti, o magdagdag ng kaunting patak sa ilalim ng martini glass.
- Bilang kahalili, magpatakbo ng lemon wedge sa gilid ng baso at isawsaw ang gilid sa asukal para sa matamis na palamuti. Magdagdag ng kaunting tajin o chili powder para sa maanghang at matamis na lasa.
- Maingat na palamutihan ng maliit na dehydrated na sili, gamit ang cocktail clip para i-pin sa labas ng salamin sa gilid.
Tungkol sa Bee Sting Mixed Drink
Maaaring medyo pamilyar sa iyo ang tusok ng pukyutan, dahil ito ay isang riff sa cocktail ng tuhod ng honey-forward bee. Sa halip na tequila at spice, ang orihinal na cocktail ay gumagamit ng gin at inalis ang maanghang na chili liqueur para sa malambot at matamis na cocktail na may tamang dami ng maasim. Gayunpaman, ang mundo ay medyo nahati sa base spirit ng bee sting. Ang ilang mga recipe ay humihiling ng gin na i-mirror ang parent cocktail nito nang mas malapit, habang ang iba ay gumagamit ng honey liqueur na ipinares sa scotch bilang base nito. Kahit anong paraan ang gawin mo, huwag kang matakot-- gumagawa ka pa rin ng tibo ng pukyutan. At kung hindi mo pa naiisip, ang tibo ay nagmumula sa nasusunog na kagat ng maanghang na sili na liqueur-- kaya huwag laktawan ang mahalagang hakbang na iyon!
Isang Buzzworthy na Inumin
Yakapin ang nagniningas na tibo ng inuming nakagat ng bubuyog. Sa matamis na lasa ng syrup na balanse ng spiced chili liqueur, siguradong patok ito hindi lang sa iyong tastebuds, kundi kahit sinong mag-aalok ng hithit. Ang pagbabahagi ay ganap na opsyonal, gayunpaman, at ito ay nauunawaan kung gusto mong itago ang lahat sa iyong sarili.
