Ang Sangria ay isang magaan, fruity na nakakapreskong wine punch. Ang tradisyonal na sangria ay naglalaman ng red wine, kadalasan ay Rioja mula sa Spain, ngunit maaari ka ring gumamit ng iba pang tuyo, maprutas na pula upang magdala ng iba't ibang lasa sa iyong suntok, o maaari mo itong paghaluin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng white wine, sparkling wine, frizzante wine, o rosé. Huwag mag-atubiling sundin ang mga masasarap na recipe na ito nang eksakto o ihalo ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sarili mong mga kumbinasyon ng prutas at alak para sa isang sangria na kakaiba sa iyo.
Authentic Sangria Recipe
Ang tunay na sangria recipe na ito ay nangangailangan ng Rioja na panatilihin itong tradisyonal. Nagbubunga ito ng 4 na one-cup serving.
Sangkap
- 1 orange, hiniwa ng manipis
- 1 kalamansi, hiniwa ng manipis
- 1 lemon, hiniwa ng manipis
- 1/4 cup superfine sugar
- 1 1/4 tasa ng rum
- 1 (750 mL) na bote ng Rioja
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitcher, pagsamahin ang orange, lime, lemon, sugar, at rum. Palamigin ng dalawa hanggang apat na oras, o magdamag kung gusto mo.
- Gamutin ang prutas gamit ang kahoy na kutsara, dinurog nang bahagya ngunit hindi pinupulbos.
- Idagdag ang Rioja at ang yelo na ihahain.
Spanish Sangria Recipe
Ang Spanish recipe na ito ay fruity at hindi masyadong matamis, kaya sobrang refreshing. Nagbubunga ito ng 7 6-ounce na serving.
Sangkap
- 1 lemon, hiniwa ng manipis
- 1 mansanas, binalatan, tinadtad, at hiniwa ng manipis
- 1 orange, hiniwa ng manipis
- 3 kutsarang asukal
- 1/3 cup Cognac
- 1/4 cup Grand Marnier
- 1 (750 mL) na bote ng Rijoa o katulad na maprutas na red wine
- 1 tasa ng orange juice, pinalamig
- 1 tasang soda water, pinalamig
- Ice
Mga Tagubilin
- Ilagay ang mga hiwa ng lemon, orange, at mansanas sa isang pitsel na may asukal. Idagdag ang cognac at grand Marnier. Hayaang umupo, pinalamig, nang halos isang oras.
- Gumamit ng kutsara para durugin nang bahagya ang mga prutas.
- Ihalo ang Rijoa, orange juice, at soda water. Magdagdag ng mga ice cube at ihain nang pinalamig.
Mexican Sangria Recipe
Ang Mexican sangria ay isang perpektong saliw sa isang Southwestern party o feast. Ito ay katulad ng tradisyonal na Spanish sangria, bagaman ang pagdaragdag ng kanela ay nagdaragdag ng magandang bit ng pampalasa. Ang recipe na ito ay nagbubunga ng 9 one-cup serving.
Sangkap
- 1 orange, hiniwa
- 1 lemon, hiniwa
- 2 limes, hiniwa
- 1/4 cup superfine sugar
- 4 na cinnamon stick
- 1 tasang brandy
- 1 (750 mL) bote Rioja o isa pang tuyo, maprutas na red wine, pinalamig
- 1 tasa ng orange juice, pinalamig
- 1 litro ng club soda, pinalamig
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitcher, pagsamahin ang orange, lemon, lime, asukal, cinnamon sticks, at brandy. Palamigin nang hindi bababa sa anim na oras.
- Gumamit ng kahoy na kutsara para durugin nang bahagya ang prutas. Idagdag ang Rijoa, orange juice, club soda, at ice at haluing mabuti bago ihain.
Paano Gumawa ng Sangria Gamit ang Red Wine at Sprite
Ang simpleng recipe na ito ay may magandang fizz, at ang lemon lime soda ay nagdaragdag ng kaunting tamis at lasa ng citrus. Gumagawa ito ng 11 6-ounce na serving.
Sangkap
- 1 mansanas, binalatan, tinadtad, at hiniwa ng manipis
- 2 dalandan, hiniwa ng manipis
- 1 kutsarang asukal
- 1/4 cup brandy
- 1 (750 mL) na bote ng fruity red wine, gaya ng Beaujolais o Rioja, pinalamig
- 1 litrong Sprite, pinalamig
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitsel, paghaluin ang mga mansanas, dalandan, asukal, at brandy. Palamigin ng anim na oras hanggang magdamag.
- Ihalo ang alak at Sprite at haluing mabuti. Magdagdag ng yelo upang ihain.
Paano Gumawa ng White Sangria
Ang White sangria ay kakaibang nakakapresko at medyo matamis. Perpekto ito para sa isang picnic o garden party kapag mainit ang panahon. Ang recipe ay nagbubunga ng humigit-kumulang 8 one-cup serving.
Sangkap
- 1 peach, pitted at tinadtad
- 1 mansanas, binalatan, tinadtad, at hiniwa
- 1 pint golden raspberries (okay lang ang pamalit sa regular na raspberry)
- 2 kutsarang asukal
- 1/2 tasang orange liqueur
- 2 (750 mL) na bote ng Moscato d'Asti wine o Muscat Canelli wine
- 1 litro ng soda water
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitsel, pagsamahin ang peach, mansanas, raspberry, asukal, at orange na liqueur. Palamigin ng 2 oras.
- Bago lang ihain, haluin ang alak. Haluin at idagdag ang yelo para ihain.
Sangria Recipe With Rum
Ang Rum ay isang tradisyonal na karagdagan sa tunay na sangria. Ang recipe na ito ay isang rosé wine sangria na may rum at tropikal na prutas upang magbigay ng masarap na tropical flare. Ang recipe ay nagbubunga ng humigit-kumulang 9 na one-cup serving.
Sangkap
- 2 tasang sariwang tipak ng pinya
- 1 saging, hiniwa
- 1 papaya, binalatan, inalis ang mga buto, at tinadtad
- 1 mangga, binalatan, tinadtad, at tinadtad
- 1 tasang puting rum
- 1/4 cup superfine sugar
- 1 (750 mL) na bote ng dry rosé wine, pinalamig
- 1/2 tasang pineapple juice, pinalamig
- 1 litrong soda water, pinalamig
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitsel, pagsamahin ang mga tipak ng pinya, saging, papaya, mangga, rum, at asukal. Palamigin nang hindi bababa sa tatlong oras.
- Idagdag ang alak, pineapple juice, soda water, at yelo. Haluing mabuti at ihain.
Fruity Sangria Recipe
Habang ang alak ang dahilan ng sangria, madaling gawing bituin ang prutas. Ang puting sangria na ito ay isang perpektong, fruity punch na pare-parehong nakakapresko at masarap. Habang ang Moscato d'Asti ay isang Italian wine, mayroon itong perpektong apricot fruit flavor para sa puting sangria, at mayroon din itong light fizz na nagdaragdag ng karagdagang elemento ng flavor sa inumin.
Sangkap
- 2 aprikot, pitted at tinadtad
- 1 peach, pitted at tinadtad
- 1 nectarine, pitted at tinadtad
- 1 pint blueberries
- 1 pint strawberries, hinukay at hiniwa
- 1/4 cup amaretto liqueur
- 1/4 cup Chambord
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 (750 mL) na bote ng Moscato d'Asti na alak, pinalamig
- 1 litrong soda water, pinalamig
- Ice
- Mint sprigs (opsyonal na garnish)
Mga Tagubilin
- Sa isang punch bowl, pagsamahin ang lahat ng prutas; ang mga aprikot, peach, nectarine, blueberries, at strawberry, kasama ang Amaretto, Chambord, at asukal. Palamigin nang hindi bababa sa anim na oras o magdamag.
- Bago ihain, haluing mabuti ang mga prutas at idagdag ang alak at soda water. Ihain na may kasamang yelo para manatiling malamig. Palamutihan ng mint sprigs kung gusto.
Easy Sangria Recipe for a Crowd
Kung nagsasagawa ka ng isang malaking party o backyard barbecue, ang sangria ay gumagawa ng perpekto at nakakapreskong suntok. Maaari mong i-double o triple ang alinman sa mga recipe sa itaas para sa iyong party o subukan ang madaling recipe na ito para sa maraming tao. Nagbubunga ito ng humigit-kumulang 27 one-cup serving.
Sangkap
- 2 pint bawat raspberry, blackberry, at blueberries
- 4 na dalandan, hiniwa ng manipis
- 2 tasang orange liqueur
- 1/2 cup superfine sugar
- 4 (750 mL) na bote ng fruity red wine gaya ng Rioja o Beaujolais, pinalamig
- 3 litro ng lemon-lime soda, gaya ng Sprite o 7-up
- Ice ring
Mga Tagubilin
- Sa isang punch bowl, pagsamahin ang mga raspberry, blackberry, blueberries, oranges, liqueur, at asukal. Haluing mabuti.
- Palamigin magdamag. Bago ihain, gumamit ng kahoy na kutsara upang bahagyang i-mash - ngunit hindi pulbos - ang prutas. Magkakaroon ka pa rin ng ilang mga berry na nagpapanatili ng kanilang hugis.
- Idagdag ang alak at soda. Haluing mabuti. Magpalutang ng ice ring sa punch bowl para ihain.
Gawin Iyong Sarili
Ginagawa ng Sangria ang pinakahuling cocktail pitcher. Isa sa mga magagandang bagay tungkol sa sangria ay ang mahirap gawin itong maling paraan. Idagdag ang iyong paboritong fruity wine, ilang prutas, isang maliit na liqueur, ilang asukal, sparkling na tubig, at yelo. Tikman at ayusin ang mga sangkap ayon sa gusto mo. Ito ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng nakakapreskong wine punch na ginagawang mas maligaya ang anumang okasyon.
