Sangkap
- 2 ounces vodka
- 1 onsa Kahlúa
- Heavy cream
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang bato o highball glass, magdagdag ng yelo, vodka, at Kahlúa.
- Sabunan ng heavy cream at haluin.
White Russian Variations at Substitutions
Madaling mahulma ang puting Russian upang umangkop sa iba't ibang profile ng lasa at tamis nang hindi nawawala ang orihinal na mga ugat nito.
- Isaalang-alang ang paggamit ng may lasa na vodka gaya ng caramel o vanilla.
- Magdagdag ng splash ng rum o flavored liqueur gaya ng almond, hazelnut, chocolate, o cinnamon.
- Gumamit ng isang splash ng pinalamig na kape o espresso para sa mas matapang na lasa ng kape.
- Mag-enjoy sa isang pinalamig na martini glass, laktawan ang yelo.
- Gumamit ng gatas sa halip na mabigat na cream para sa mas magaan na cocktail.
- Magdagdag ng ilang patak ng mabango, tsokolate, o iba pang may lasa na mapait.
- Sumubok ng cola variation ng puting Russian na tinatawag na Colorado bulldog cocktail.
Garnishes
Ang isang garnish ay karaniwang hindi kasama sa isang puting Russian, ngunit may ilang mga posibilidad para sa pagbibihis ng cocktail na ito.
- Palamuti ng tatlong buong butil ng kape.
- Wisikan ng giniling na kanela o bagong gadgad na nutmeg.
- Magdagdag ng balat ng orange.
- Itaas na may whipped cream.
- Gumamit ng isang buong star anise o dalawa.
Tungkol sa Puting Ruso
Sa kabila ng pangalan, ang klasikong puting Russian ay walang kilalang pinagmulang Ruso, ngunit marami ang naniniwala na pinangalanan ito dahil sa vodka spirit. Noong unang ipinakilala ang vodka sa US, iniugnay ito ng mga Amerikano sa Russia.
Walang lubos na nakakaalam kung ang puting Ruso ay nauna sa itim na Ruso, na gumagamit lamang ng vodka at Kahlúa, ngunit sa halip ay lumitaw ang mga ito nang sabay-sabay. Mula sa unang nakasulat na hitsura ng klasikong puting Ruso noong 1960s, nanatili itong pare-pareho at hindi nagbabagong recipe sa buong dekada ngunit dahan-dahang humihina ang kasikatan habang lumilipas ang bawat taon.
Ang cocktail ay muling nabuhay noong huling bahagi ng 1990s salamat sa iconic na karakter, The Dude (The Big Lebowski). Simula noon, patuloy itong lumalabas at lumalabas sa uso sa iba't ibang lugar at madla, ngunit sa napakaraming lasa ng mga espiritu at kape na available ngayon, mayroong walang katapusang bilang ng mga kumbinasyon na dapat isaalang-alang.
The Dude Would
Kung nauutal ka sa ideya ng cocktail na may mabigat na cream, makatitiyak na ang libation na ito ay spirit-forward sa pamamagitan lamang ng pag-iisip ng dairy. Kung nag-aalangan ka, magsimula sa isang patak at gawin ang iyong paraan. Alinmang paraan, ang White Russian na may Kahlúa ay isang masaganang cocktail na karapat-dapat sa iyong pansin.
