Sangkap
- 2 ounces vodka o dill-infused vodka
- ¾ onsa dill pickle brine
- ½ onsa dry vermouth
- Ice
- Dill pickle slice para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, pickle juice, at dry vermouth.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng dill pickle slice.
Variations at Substitutions
Ang dill pickle martini ay hindi sumusunod sa isang karaniwang recipe, na magandang balita kung naghahanap ka ng mga paraan upang magulo ang mga sangkap.
- Palitan ang vodka ng gin. Pagkatapos mag-sample ng gin, subukan ang iba't ibang istilo ng gin gaya ng Old Tom, Plymouth, London dry, at genever.
- Eksperimento na may iba't ibang sukat, gamit ang mas marami o mas kaunting dill pickle juice para sa mas brinier na lasa o isang quarter ounce lang para sa mas banayad na lasa.
- Laktawan ang dry vermouth para sa bone dry dill pickle martini.
- Magdagdag ng mas tuyong vermouth, kung gusto, batay sa personal na kagustuhan.
- Isama ang isang splash ng sariwang kinatas na lemon juice o lime juice para sa citrus flavor.
- Gumamit ng pickle vodka, isang bagong lasa na makikita sa ilang istante.
- Maglagay ng vodka o gin na may atsara, maaari mong gamitin ang infused spirit na mayroon o wala ang dill pickle juice batay sa kung gaano karaming dill flavor ang gusto mo.
- Pagandahin ito ng jalapeño-infused vodka.
Garnishes
Walang tradisyunal na garnish para sa dill pickle martini maliban sa pagsama ng pickle sa ilang anyo, ngunit kung hindi ito gagana para sa iyong dill martini vision, marami pang iba pang opsyon sa komplementaryong garnish.
- Maaari kang mag-opt para sa isang buong dill pickle spear para sa mas malaki, mas maluho na palamuti.
- Gupitin ang isang buong dill pickle spear at itusok ang mga piraso gamit ang cocktail skewer para sa isang malaking lasa nang walang palamuti na lumiligid.
- Pumili ng citrus touch na may lemon o lime ribbon, twist, peel, o coin.
- Para sa malakas na citrus touch, gumamit ng citrus wedge, wheel, o slice.
- Gumamit ng gherkin pickle para sa mas maliit na pickle garnish.
- Balutin ng citrus peel ang anumang garnish ng pickle para sa kakaibang hitsura.
Tungkol sa Dill Pickle Martini
Upang maunawaan ang dill pickle martini, pati na rin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng dalawang martinis na ito, mahalagang malaman ang klasikong dirty martini. Ang maasim na likidong ginto ay kumakalat sa mga shaker at baso mula noong pagpasok ng ika-19 na siglo hanggang sa mga bagong araw ng 1900s. Tulad ng maraming cocktail, inaangkin ng New York City ang pinagmulan nito.
Ang dill pickle martini ay may mas tahimik na pinagmulang kuwento. Napakatahimik na ang mga bulong nito ay hindi na naitala. Ang dill ay hindi isang kilalang sangkap sa mga cocktail, ang pamilyang Bloody Mary ang tanging madaling tumanggap ng mga lasa nito. Gayunpaman, ang garlicky s alty goodness ng dill pickle brine ay dinadala ang regular na dirty martini sa mga lugar na pangarap lang nito. Kung pipiliin mo man ang binili sa tindahan o gawang bahay na atsara, walang maling paraan ng pag-asim ng dill pickle martini.
Mula sa isang Atsara hanggang sa isang Martini Glass
Ang dill pickle martini ay maaaring hindi pangkaraniwan sa unang tingin, ngunit ito ay hindi gaanong tumalon mula sa maruming martini hanggang sa dill pickle martini. Ang brine ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa klasiko, malutong na martini, na nagbibigay ng bagong buhay. Katulad ng isang malutong na dill pickle.
