Ipikit ang iyong mga mata at isipin ito. Nasa beach ka. Ang iyong mga daliri sa paa ay nasa buhangin, ang araw ay nagpapainit sa iyong mga pisngi, isang simoy ng hangin na humihip sa iyong buhok, at ang maalat na amoy ng karagatan ay nasa paligid. Teka! Ano yang nasa kamay mo? Bakit - masarap itong inuming rum na akmang-akma sa feel-good vibe sa paligid mo.
Ngayon. Buksan ang iyong mga mata at tingnan ang iyong kamay. Walang laman ba? Ano pa ang hinihintay mo? Kumuha ng rum cocktail! Ang iyong bakasyon sa beach ay maaaring ilang buwan pa, ngunit ang tropikal na vibe na maaari mong makuha mula sa pag-inom ng rum drink ngayon ay magpapanatili sa iyo at magpapaalala sa iyo ng maaraw, walang kabuluhang mga araw ng iyong huling bakasyon.
Daiquiri
Ang matamis at maaasim na lasa ng klasikong rum cocktail, ang daiquiri, ay sikat sa isang kadahilanan. Ang mga perpektong balanseng inuming rum na ito ay lasa ng tag-araw at sikat ng araw, mga gabing ginugugol sa panonood ng paglubog ng araw, at lahat ng magagandang bagay sa buhay na pumuputok kapag naglaan ka ng oras upang mag-relax, tangkilikin ang klasikong rum cocktail, at maging nasa sandali.
Sangkap
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1½ ounces puting rum
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, simpleng syrup, at rum.
- Lagyan ng yelo at iling para lumamig.
- Salain sa isang cocktail glass na puno ng yelo.
- Palamuti ng kalamansi na gulong.
Mojito
Ang maganda sa mojitos ay kung gaano kasarap at nakakapreskong ang mga ito. At kung gaano kadaling magdagdag ng mga karagdagang lasa tulad ng pinya (gusto kong magdagdag ng pinya at jalapeño) o mga berry sa pamamagitan ng paggulo ng ilang piraso ng prutas kapag ginulo mo ang mint. Kaya kung naghahanap ka ng nakakapreskong, matamis, at minty rum na inumin na sobrang versatile, magsimula sa recipe na ito at pagkatapos ay sanga sa pamamagitan ng paghalo sa iyong paboritong prutas gamit ang mint.
Sangkap
- 10 dahon ng mint at isang sprig ng mint para sa dekorasyon
- 2 lime wedges
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1½ ounces puting rum
- Ice
- Club soda
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang dahon ng mint na may lime wedges at simpleng syrup.
- Idagdag ang rum at yelo at iling para lumamig.
- Salain sa isang collins glass na puno ng yelo.
- Itaas na may club soda at palamutihan ng mint sprig.
Cuba Libre (Rum & Coke)
Ito ay isang simpleng highball, ngunit hayaan mong sabihin ko sa iyo - ang rum ay may kaugnayan sa Coke. Magdagdag ng isang piga ng kalamansi para sa dagdag na pop ng lasa. Maaaring ito ay simple, ngunit ang Cuba libre ay hindi kailanman mapurol.
Sangkap
- Ice
- 2 ounces rum
- Cola
- 1 lime wedge
Mga Tagubilin
- Sa isang baso ng highball na puno ng yelo, pagsamahin ang rum at cola. Haluing malumanay.
- Pigain ang lime wedge sa ibabaw at ihulog ito sa inumin bilang pampalamuti.
Mai Tai
Ito ay naging poster na inumin ng mga bakasyon sa Polynesian - dahil ito ay napakasarap at dahil ito ay napakasarap. Ang boozy mai tai ay ang ultimate rum cocktail na may dalawang uri ng rum, orange liqueur, at almond liqueur o orgeat. Mayroon din itong walang katapusang variation (coconut rum, pineapple juice, mango juice - nagpapatuloy ang listahan) kaya hindi ka magsasawa.
Piña Colada
Kung magbabakasyon ka sa dalampasigan at hindi mahuli ang isang piña coalada sa iyong kamay sa isang punto, tama ba ang ginagawa mo? Umiinom ka man ng klasikong piña colada o nakakaakit na variation, ang pag-post ng larawan ng iyong bakasyon na piña coalada sa iyong Instagram feed ay ang modernong-panahong rum cocktail na katumbas ng postcard na "wish you were here."
Caipirinha
Kung hindi mo pa nasusubukan ang signature cachaça cocktail ng Brazil, ano pa ang hinihintay mo? Ang Cachaça ay isang sugarcane spirit mula sa Brazil sa pamilya ng rum, at ang caipirinha ay ang pinakamataas na karangalan ng cocktail mastery. At ang Oscar para sa tagumpay sa rum cocktail ay napupunta sa IYO para sa paggawa nito.
Sangkap
- 1 kalamansi, hiniwa-hiwa
- 2 kutsarita ng asukal
- 2 ounces cachaça
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang batong baso, guluhin ang lime wedges sa asukal.
- Idagdag ang cachaça at yelo. Haluin.
- Palamuti ng kalamansi na gulong.
Hurricane
Well, pasabugin mo ako! Ito ay isang bagyo. Gayunpaman, ang malakas na inuming rum na ito ay hindi nagmula sa tropiko. Nagmula ito sa New Orleans, ngunit mayroon itong kakaibang tropikal na vibe. Part fruit punch, part one-two punch (salamat sa isang onsa at kalahating bawat isa sa light at dark rum), madaling bumaba ang mga bagyo.
Planter's Punch
Ang ultimate rum punch, planter's punch ay may klasikong combo ng pineapple juice, grenadine, at dark rum para sa matamis at luntiang rum drink na talagang heaven sa isang baso.
Sangkap
- Ice
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 1½ ounces pineapple juice
- ¼ onsa grenadine
- ¼ onsa simpleng syrup
- 2½ ounces dark rum
- 2 gitling mabangong mapait
- Cherry, orange wheel, at dahon ng pinya para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lime juice, pineapple juice, grenadine, simpleng syrup, rum, at bitters.
- Shake to chill.
- Salain sa isang baso ng highball sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng cherry, orange wheel, at pineapple leaf.
Madilim at Mabagyo
Ano ang kasing lalim ng mabagyong kalangitan sa ibabaw ng dagat ng Bermuda ngunit kasing maanghang at masarap na gaya ng mainit na yakap? Ito ang madilim at mabagyo, isang simpleng rum highball na may masalimuot at mainit na profile ng lasa salamat sa ginger beer at dark rum.
Hot Buttered Rum
Okay. Kaya't marahil ang mainit na rum cocktail na ito ay hindi magdadala sa iyo sa isang maaraw na araw sa isang hanging beach sa tropiko, ngunit ito ay tiyak na magpapainit sa iyo hanggang sa iyong mga daliri sa panahon ng kalaliman ng taglamig. Nagkakaroon ka man ng classic hot buttered rum o isa sa masasarap na variation nito, ang matamis at buttery na lasa ng classic na winter cocktail na ito ay mas magpapainit kaysa sa iyong puso.
Painkiller
Isipin ang isang basong puno ng kabutihan. Ngayon, isipin na ang baso ay mayroon ding disenteng dami ng rum sa loob nito, ilang masarap na mabula na cream ng niyog, matamis na orange juice, ang tropikal na lasa ng pinya, at isang grating ng mabangong nutmeg. Congratulations - nag-conjured ka lang ng painkiller cocktail. Ngayon, magpatuloy at gawin ito.
Hemingway Daiquiri
Gawin tulad ni Ernest Hemingway sa Cuba at subukan ang matamis at maasim na bersyon ng klasikong rum cocktail. Ito ay isang hindi inaasahang ngunit masarap na twist na magpapakiliti sa iyo hanggang sa iyong mga daliri sa paa.
Sangkap
- 2 ounces light rum
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ sariwang piniga na katas ng suha
- ½ onsa maraschino liqueur
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang coupe glass.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, lime juice, grapefruit juice, at maraschino liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa malamig na baso.
- Palamuti ng kalamansi na gulong.
Zombie
Nagising ka na ba pagkatapos ng ilang sobrang dami at pakiramdam na parang walking dead? Kung masyadong mabilis ang pagbagsak mo ng napakaraming zombie, alam mo ang pakiramdam. At habang ang rum punch na ito ay nakakakuha ng isang wallop (ito ay may 4½ ounces ng rum sa isang inumin), ang zombie ay ang perpektong rum cocktail para kapag mayroon ka lamang oras upang maging isa at tapos na.
Dark Rum Old Fashioned Cocktail
Ang makinis, maitim na rum ay isang bagay ng kagandahan, at kumakanta ito sa isang simpleng makalumang cocktail na matamis, sopistikado, at malasutla.
Sangkap
- 1 demerara sugar cube o brown sugar cube
- 2 gitling cinnamon cocktail bitters
- 1 orange wedge
- 2 ounces dark rum
- 2 ice cubes
- Tilamsik ng tubig
- Peel ng orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, guluhin ang sugar cube, bitters, at orange wedge.
- Idagdag ang rum at haluin.
- Ihulog sa dalawang ice cube at itaas na may splash of water.
- Palamutian ng balat ng orange.
Mabilis na Tip
Ang pinakapaboritong rum ko para sa isang simpleng makaluma ay ang 15 taong gulang na rum ng El Dorado. Maaari kang magpasalamat sa akin mamaya.
Bahama Breeze
Saging ka ba para sa niyog? Gusto mo ng fruity, tropikal, at matamis? Pagkatapos ito, aking kaibigan, ay ang inumin para sa iyo. Ang simoy ng hangin ng Bahama ay kasing sarap at katapangan gaya ng inuming rum.
Blue Hawaii
Surf's up, at ito ay nasa iyong baso! Kung ito ay hindi tropikal maliban kung ito ay asul, kung gayon anak mayroon kaming regalo para sa iyo. Ang asul na Hawaii ay ang perpektong inuming rum (mayroon din itong kaunting vodka) upang inumin habang naiisip mong nahuhuli ang isang malaking alon sa Mavericks, Nazaré, o Waimea Bay.
Bahama Mama
Ito ay tumutula, ito ay parang tropikal, at tiyak na mayroon itong rum. Oh - at ito ay puno ng lahat ng uri ng iba pang magagandang bagay, tulad ng rum, pinya, at grenadine. Ano ito? Ito ay ang Bahama mama - ang rhymingist rum drink sa paligid. At ito ay dapat na nasa iyong baso - ngayon!
Grapfruit Rum Smash
Hindi pa klasiko, ngunit kung ibabahagi mo ang recipe na ito sa lahat ng iyong mga kaibigan, at ibabahagi nila ito sa lahat ng kanilang mga kaibigan, at iba pa, pagkatapos ay malapit na itong maging isa. Kumuha ng isang paghigop at makikita mo kung bakit dapat mong gawin iyon nang eksakto.
Sangkap
- 10 dahon ng mint, kasama ng mint sprig para sa dekorasyon
- ¼ grapefruit, hiniwa-hiwa
- ¾ onsa simpleng syrup
- 2 onsa puting rum
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang dahon ng mint na may grapefruit wedge at simpleng syrup.
- Idagdag ang rum at yelo at iling para lumamig.
- Salain sa isang batong baso na puno ng yelo.
- Palamuti ng mint sprig.
Rum Collins
Sino ang nakakaalam na may kapatid sina Tom at John? Ginawa namin! Ito ang kanyang inuming rum.
Sangkap
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1½ ounces puting rum
- Ice
- Club soda
- Lemon wedge at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lemon juice, simpleng syrup, at rum.
- Idagdag ang yelo at iling para lumamig.
- Salain sa isang collins glass na puno ng yelo. Top with the club soda.
- Palamutian ng lemon wedge at cherry.
Coconut Rum Cosmo Cocktails
Pink drink fans ay nagagalak. Kung gusto mo ang iyong mga rum cocktail na inihain sa isang martini glass, ang rum cosmo na ito ay tiyak na magiging iyong bagong fave.
Sangkap
- ¼ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 1 onsa cranberry juice cocktail
- ¾ onsa orange na liqueur
- 1½ ounces coconut rum
- Ice
- Peel ng orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, cranberry juice cocktail, orange liqueur, at coconut rum.
- Lagyan ng yelo at iling para lumamig.
- Salain sa pinalamig na martini glass. Palamutihan ng balat ng orange.
Rum Russian
Isang inuming may dalawang sangkap na maaari mong ihalo sa baso? Ito ang perpektong paraan upang ibuhos ang iyong sarili sa isang inumin na medyo magarbong lasa ngunit halos hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap.
Sangkap
- 2 ounces dark rum
- 1 onsa coffee-flavored liqueur
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, pagsamahin ang dark rum at coffee-flavored liqueur.
- Lagyan ng yelo at haluin.
Maple Ginger Rum Hot Toddy
Ano ang dapat gawin ng mahilig sa rum kapag gusto mo ng mainit at masarap na hindi mainit na mantikilya? Rum toddy, kahit sino?
Sangkap
- 5 onsa kumukulong tubig
- Ginger tea bag
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa purong maple syrup
- 1½ ounces spiced rum
- Orange na gulong, cinnamon stick, at minatamis na luya para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang mug, i-steep ang ginger tea bag sa kumukulong tubig sa loob ng limang minuto. Itapon ang tea bag.
- Idagdag ang lemon juice, maple syrup, at rum. Haluin.
- Palamutian ng orange wheel, cinnamon stick, at candied ginger.
Jamaican Java
Kape, rum, at niyog sa isang creamy na mainit na inumin? Oo. Please.
Sangkap
- ¾ onsa coffee-flavored liqueur
- 1½ ounces dark Jamaican rum
- 4 ounces bagong timplang mainit na kape
- ½ onsa coconut cream
- Gradong nutmeg para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang coffee mug, pagsamahin ang coffee-flavored liqueur, rum, at coffee.
- Idagdag ang coconut cream at haluin.
- Palamuti ng rehas na sariwang nutmeg.
Nectar of the Gods Martini
Matamis at nutty ang martini na ito na may pahiwatig ng mainit na pulot mula sa dark rum. Ito ay tunay na nektar ng mga Diyos.
Sangkap
- 1½ ounces dark rum
- 1 onsa amaretto
- 2 ounces apricot nectar
- 1 onsa na sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- 1 hiwa ng lemon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang rum, amaretto, apricot nectar, lemon juice, at ice. Iling para lumamig.
- Salain sa pinalamig na martini glass. Palamutihan ng hiwa ng lemon.
Green Angel
Huwag hayaang takutin ka ng berdeng kulay - nagmula ito sa Midori, na maganda ang pag-aasawa ng coconut rum at ang init ng molasses sa dark rum. Magugustuhan mo ito. Nangako kami.
Sangkap
- 1 onsa Midori melon liqueur
- 1 onsa Malibu rum
- 1 onsa dark rum
- 2 onsa sariwang piniga na orange juice
- Ice
- Soda water
- Orange twist
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang Midori, Malibu rum, dark rum, at orange juice.
- Lagyan ng yelo at iling.
- Salain sa isang collins glass na puno ng yelo.
- Idagdag ang soda water para mapuno ang baso. Haluin.
- Tapusin gamit ang orange twist.
Bananas Foster Cocktail
Kasingsarap ng dessert, ngunit hindi na kailangang sunugin. Iyan ang pangakong kasama nitong boozy dessert-in-a-glass rum cocktail.
Sangkap
- 1 onsa RumChata
- 1 onsa dark rum
- ½ onsa banana liqueur
- ½ onsa butterscotch liqueur
- Ice
- Mga hiwa ng saging
- Cinnamon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang RumChata, rum, banana liqueur, butterscotch liqueur, at ice.
- Kalugin upang palamig at salain sa isang batong baso.
- Palamuti ng hiwa ng saging at budburan ng kanela.
Mabilis na Tip
Mayroon kang blow-torch sa kusina? Magdagdag ng dagdag na flare sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang kutsarita ng asukal sa ibabaw ng mga hiwa ng saging (bago mo ito ilagay sa inumin) at paggamit ng blowtorch upang brûlée ang mga tuktok.
Mixer para Gumawa ng Masarap na Rum Cocktail
Ang Rum ay isang versatile spirit na hinahalo sa maraming sangkap para gumawa ng masaya at masasarap na cocktail. Kaya ilabas ang iyong panloob na mixologist at tingnan kung anong mga uri ng inuming rum ang maaari mong ihalo.
- Orange juice
- Pineapple juice
- Ginger beer
- Maasim na halo
- Apple cider
- Sparkling apple cider
- Tsaa
- Kape
- Hot chocolate
- Tubig ng niyog
- Club soda
- Lemon-lime soda
- Cola
- Ginger ale
- Root beer
- Cream soda
- Eggnog
- Lime juice
Umiinom ng Rum para sa Instant na Bakasyon
Ang Food-friendly rum ay isang versatile na sangkap, ito ay gumagawa ng isang magandang cocktail base at mahusay na pares sa iyong mga paboritong meryenda. Sa ilang imahinasyon, ilang magagandang recipe, at isang cocktail shaker, ang langit ay ang limitasyon. Huwag maniwala? Subukan ang ilang white rum cocktail o coconut rum drink, at siguradong magiging mananampalataya ka.
