Sangkap
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa hibiscus-infused simpleng syrup
- 1½ ounces blanco tequila
- Ice
- Sariwa o tuyo na bulaklak ng hibiscus para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, hibiscus syrup, tequila, at ice.
- Shake to chill.
- Salain sa isang margarita glass na puno ng sariwang yelo.
- Palamutian ng hibiscus blossom.
Variations at Substitutions
Ang Hibiscus ay nagdudulot ng matamis na maasim, mayaman na lasa sa isang klasikong margarita. Isaalang-alang ang alinman sa mga sumusunod na variation at substitution.
- Palutang ang ½ onsa ng Grand Marnier sa tuktok ng natapos na cocktail.
- Kapag gumagawa ng iyong hibiscus syrup, ilagay din ang simpleng syrup na may luya upang magdagdag ng banayad na kagat at pampalasa sa inumin.
- Magdagdag ng ¼ onsa ng agave nectar sa cocktail kung gusto mo ng mas matamis na inumin.
- Bigyan ng mausok na gilid ang iyong inumin sa pamamagitan ng pagpapalit ng tequila ng mezcal. Ang lasa ng usok ay nagdaragdag ng lalim.
Garnishes
Ano ang mas maganda kaysa sa sariwang hibiscus bloom bilang pampalamuti ng inumin? Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng mga karagdagang garnish o palitan din ang garnish.
- Magdagdag ng contrast ng kulay sa pamamagitan ng pagpapalit ng hibiscus blossom ng violet blossom.
- Magdagdag ng lime wheel, wedge, o alisan ng balat.
- Palamutian ng orange na gulong, wedge, o alisan ng balat.
Tungkol sa Hibiscus Margarita
Kahit na ito ay isang bulaklak, ang lasa ng hibiscus ay hindi partikular na floral. Sa halip, ang lasa ng hibiscus ay katulad ng granada o cranberry, at nagbibigay ito ng makulay na pulang kulay. Ang sikreto sa anumang magandang hibiscus cocktail ay hibiscus simple syrup, at ito ay napakadaling gawin. Bumili lang ng mga pinatuyong bulaklak ng hibiscus (ibinebenta bilang hibiscus flower tea), at ilagay ang humigit-kumulang ¼ tasa ng mga ito sa mainit na simpleng syrup sa loob ng mga 20 minuto bago salain. Maaari mong panatilihing mahigpit na selyado ang syrup sa loob ng isang linggo o dalawa sa iyong refrigerator. Gamitin ang anumang labis sa pamamagitan ng paggamit nito upang palitan ang simpleng syrup sa iba pang mga cocktail. Baka madapa ka lang ng bagong paboritong inumin.
Vibrancy in a Glass
Ang Hibiscus cocktail ay masigla at malakas ang lasa. Ang bulaklak ay nagdudulot ng karagdagang bagay sa isang klasikong margarita na hindi lamang magandang tingnan, ngunit masarap din itong inumin. At madali rin itong gawin. Kaya sa susunod na gagawa ka ng simpleng syrup, lagyan ng hibiscus flowers ang ilan para maihalo mo ang iyong sarili nitong makulay at malasang cocktail.
