Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 1¾ ounces silver tequila
- 1 onsa raspberry liqueur
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange liqueur
- Ice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng rocks glass gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, raspberry liqueur, lime juice, at orange liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng lime wedge.
Variations at Substitutions
Dahil walang karaniwang recipe para sa raspberry margarita, madali at walang kahihiyang makapagpalit ng mga sangkap.
- Para sa mas magaan na margarita, guluhin ang kalahating tasa ng sariwang buong raspberry sa halip na gumamit ng raspberry liqueur.
- Upang gumawa ng mas magaan na margarita, gumamit ng sariwang piniga na orange juice bilang karagdagan sa mga muddled raspberry.
- Lagyan ng sariwang piniga na lemon juice sa halip na lime juice.
- Gumamit ng kalahating onsa ng sariwang piniga na lemon juice bilang karagdagan sa katas ng kalamansi para sa bahagyang tarter na lasa.
- Para sa smokey raspberry margarita, gumamit ng mezcal sa halip na silver tequila.
Garnishes
Gusto mo man maging maluho o panatilihin itong simple, maraming pagpipiliang garnish para sa raspberry margarita.
- Gumamit ng sugar rim para sa mas matamis na rim garnish.
- Sa halip na lime wedge, gumamit ng gulong o slice.
- Para sa isang pop ng dilaw, gumamit ng lemon wheel, wedge, o slice.
- Tutusukin ang ilang buong raspberry gamit ang cocktail skewer o ilutang ang mga ito sa ibabaw ng yelo.
- Pagsamahin ang mga sariwang raspberry at citrus, gaya ng may lemon wheel o lime ribbon.
Tungkol sa Raspberry Margarita
Nakuha ng Tequila ang atensyon ng mga Amerikano sa panahon ng Pagbabawal kapag natuyo na ang salamin. Sa isang mabilis na paglalakbay sa katimugang hangganan, ang isang espiritu ay muli na namang nakahanda. Mula doon, ang mga cocktail ng tequila ay mabilis na naging isang minamahal na inumin. Ang kasikatan ng margarita ay sumikat noong 1950s at, habang ang mga istilo ng margarita ay pumasok at wala sa uso, hindi ito ganap na umalis sa party.
Ang pinagmulan ng raspberry margarita ay hindi gaanong kilala. Ang raspberry liqueur ay naimbento bago ang simula ng ika-18 siglo, habang-buhay, at pagkatapos ay ang ilan, bago pa man maisip ang margarita. Ang raspberry margarita ay maaaring resulta ng pag-usbong ng mga muddled cocktail, gaya ng mojito, at gusto ng mga parokyano na magkaroon ng katulad na touch ang kanilang margarita o isang kahilingan para sa mas matamis na fruity margarita. Gayunpaman, ang raspberry margarita ay karapat-dapat sa lugar nito sa mundo ng margarita.
A Berry Great Margarita
Ang Raspberry flavor ay nagdaragdag ng matamis at bahagyang maasim na pag-upgrade sa classic na margarita. Makamit mo man ang lasa sa mga bagong gusot na raspberry o raspberry liqueur, mayroong higit sa isang paraan upang iling ang isang raspberry margarita.
