Sangkap
- Lemon wedge
- 1 kutsarang superfine na asukal
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1½ ounces citrus vodka
- Ice
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Patakbuhin ang lemon wedge sa gilid ng pinalamig na baso at isawsaw ito sa asukal hanggang sa gilid.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lemon juice, simpleng syrup, at citrus vodka.
- Lagyan ng yelo at iling para lumamig.
- Salain sa inihandang baso.
- Palamutian ng lemon wheel.
Variations
Ang isang matamis at maasim na simpleng patak ng lemon ay isang bagay ng kagandahan. Gayunpaman, maaari mo ring pag-iba-ibahin ito nang kaunti upang madagdagan ang mga pabor.
- Palitan ang citrus-flavored vodka ng berry flavored vodka gaya ng huckleberry o blueberry para sa fruit forward variation.
- Paghaluin ang ilang sariwang prutas tulad ng mga peach o strawberry gamit ang isang splash ng simpleng syrup bago idagdag ang iyong mga sangkap upang magdala ng sariwang lasa ng prutas.
- Para sa higit pang lasa ng lemon, ilagay ang iyong simpleng syrup na may balat ng lemon.
- Palitan ang simpleng syrup ng katumbas na dami ng triple sec.
- Lagyan ng luya ang iyong simpleng syrup para sa isang maanghang na kagat.
- Lagyan ng lavender ang iyong simpleng syrup para sa bahagyang patak ng lemon na bulaklak.
- Palitan ang simpleng syrup ng katumbas na dami ng pulot.
- Gumawa ng magandang, pagbabago ng kulay ng lemon drop sa pamamagitan ng pagpapalit ng citrus vodka ng butterfly pea flower infused vodka.
- Gumamit ng lavender vodka o lavender-infused gin para sa light floral flavor.
Garnishes
Ang sugar rim at lemon wheel ay ang tradisyonal na lemon drop garnish, ngunit huwag mag-atubiling magdagdag ng sarili mong artistic flare.
- Palamutian ng pinatuyong violet o hibiscus blossom.
- Maghulog ng lemon drop candy sa ilalim ng baso.
- Palamutian ng isang sprig ng rosemary, thyme, o lavender.
- Paghaluin ang bagong gadgad na balat ng lemon sa asukal bago mo asukal ang gilid.
- Spear raspberries o blueberries sa isang cocktail pick.
- Palamuti ng simpleng balat ng lemon.
Tungkol sa Lemon Drop Martini
Noong bata ka, gusto mo ba ng lemon drop candy? Kung gayon, kung gayon ang lemon drop martini ay ang perpektong inumin para sa iyo. Bagama't walang nakakaalam ng sigurado, ang haka-haka ay ang lemon drop ay nakuha ang pangalan nito mula sa matamis na pagkain ng pagkabata. Ang sugar-coated hard candy ay umiikot na mula pa noong ika-19 na siglo, ngunit ang sugar-rimmed cocktail ay isang mas kamakailang imbensyon, noong 1970. At bagama't hindi ito isang martini, inihahain ito ng istilong martini, pinalamig at nakataas sa isang frosty martini glass..
Isang baso ng Liquid Sunshine
Ang pagiging simple at katangi-tanging balanse ng lemon drop ay bahagi ng dahilan kung bakit ang cocktail na ito ay isang pangmatagalang paborito. Parehas itong maasim at matamis at napakasarap na parang sikat ng araw sa isang baso.
