Sangkap
- Honey at durog na peppermint candy para sa rim
- 2 ounces vanilla vodka
- 1 onsa puting tsokolate liqueur
- ½ onsa peppermint schnapps
- ¼ onsa grenadine
- Ice
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng martini glass o coupe sa isang platito na may pulot.
- Gamit ang dinurog na peppermint candy sa pangalawang platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o buong gilid ng baso sa dinurog na kendi para lagyan ng coat.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vanilla vodka, white chocolate liqueur, peppermint schnapps, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
Variations at Substitutions
Ang peppermint martini ay may sapat na dami ng mga swap at iba't ibang sangkap para maging perpekto para sa iyo.
- Gumamit ng cream bilang kapalit ng white chocolate liqueur.
- Para sa opsyon na walang dairy, laktawan ang cream.
- Kung gusto mo ng creamier peppermint martini, magdagdag ng ¾ onsa ng cream.
- Subukan ang peppermint vodka na may vanilla schnapps.
- Laktawan ang grenadine para sa puting martini sa halip na pula.
Garnishes
Kung ang isang peppermint candied rim ay hindi para sa iyo, huwag laktawan ang palamuti nang buo. Pareho silang mahalaga gaya ng mga espiritu sa cocktail mismo.
- Gumamit ng magaspang na pink na asukal sa gilid.
- Isaalang-alang ang pula, pink, o puting sprinkle, o ilang pinagsama-samang, para sa rim.
- Gumawa ng chocolate rim sa halip na honey para makagawa ng chocolate peppermint flavor.
- Maglagay ng ilang sprinkle sa gitna ng baso para sa dekorasyon.
- Ang isang buong peppermint stick ay gumagawa ng magandang palamuti at treat.
- Gumamit ng pulang icing para umikot sa loob ng salamin.
Tungkol sa Peppermint Martini
Katulad ng grasshopper martini, na ginawa gamit ang dalawang magkaibang cream liqueur at regular na cream, ang peppermint martini ay hindi madalas na nakikita. Unang nagmula bago ang 1920s, ang mint martini ay nakakuha ng katanyagan noong 1950s at 60s, pinaka-prominente sa southern United States.
Ang peppermint martini ay hindi nagsimulang umikot hanggang sa ilang sandali; kahit ngayon, pangunahin na itong isang pana-panahong inumin tulad ng tinatangkilik ng eggnog at wassail. Ginagawa lang nitong mas espesyal at nakakaakit na inumin habang umiikot ang panahon. At tulad ng mga katapat nito, maraming opsyon para sa lahat.
A Minty Experience
Ang Mint ay maaaring maging isang medyo mapanlinlang na lasa, ngunit ang peppermint ay maaaring maging mas maluwag. Ito ay tumagos sa napakaraming mga pista opisyal sa taglamig na ang ilan ay ganap na tumalikod dito. Ngunit kapag ginawang mabuti, tulad ng peppermint martini, maaari nitong gawing mananampalataya ang sinuman. Kaya kung gagawin mo itong martini o ang medyo mas matamis na Andes candy martini, tangkilikin ang minty cocktail.