Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 1½ ounces tequila
- 1½ ounces gata ng niyog
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa cream ng niyog
- ¼ onsa orange na liqueur
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, gata ng niyog, lime juice, cream ng niyog, at orange liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa inihanda sa sariwang yelo.
- Palamuti ng lime wheel.
Variations at Substitutions
Kung gusto mo ng coconut flavor punch o gusto mong mag-tweak ng ilang flavor, marami kang pagpipiliang mapagpipilian.
- Para sa mas malinaw na lasa ng niyog, gumamit ng coconut tequila para suntukin ito.
- Paglaruan ang dami ng gata ng niyog at cream ng niyog, pinapalitan ito ng quarter ounce sa bawat pagkakataon.
- Magdagdag ng dagdag na katas ng kalamansi sa mga citrus at maasim na lasa.
- Isama ang agave, honey, o simpleng syrup para sa mas matamis na lasa.
- Laktawan ang cream ng niyog para sa mas kaunting lasa ng niyog at pangkalahatang tamis.
- Subukan ang añejo o reposado sa halip na silver tequila.
- Ang pagpapalit ng mezcal para sa silver tequila ay gumagawa ng smokey coconut flavor.
Garnishes
Hindi nangangahulugang kailangan mong sundin ang mga patakaran dahil kailangan mo lang ng lime wheel garnish at s alt rim sa recipe.
- Laktawan ang gilid ng asin pabor sa gilid ng niyog o asukal.
- Gumamit ng lime wedge o slice sa halip na gulong.
- Gayundin, gumamit ng lemon o orange na gulong, wedge, o slice sa halip na kalamansi.
- Isaalang-alang ang lemon, orange, o lime peel, twist, o ribbon.
- Ang dehydrated na gulong o hiwa nang mag-isa, na may laso, o magkatabi na may sariwang citrus wheel ay gumagawa ng kakaibang hitsura.
- Subukang umiwas sa pinya dahil ang inumin ay maaaring mapagkamalang piña colada.
Tungkol sa Coconut Margarita
Ang klasikong margarita at piña colada ay parehong sumikat sa halos parehong panahon noong 1940s at 50s, bagama't ang kanilang mga kuwento ay nagmula sa magkahiwalay na bansa. Sa Hilagang Amerika, ang tequila ay nasa radar ng Amerika pagkatapos ng Pagbabawal, nang ang espiritu ay madaling nakuha mula sa kabila ng hangganan ng Mexico. Sa Puerto Rico, ang piña colada ang pinakamainit na inumin sa isla pagkatapos na unang ihain noong 1954.
Sa huli, nagkrus ang landas ng mga cocktail. Ang coconut margarita ay isang masayang daluyan sa pagitan ng isang klasikong margarita at isang piña colada; gayunpaman, walang tiyak na paraan upang malaman kung may unang nagdagdag ng tequila sa isang piña colada o nagbanggaan ang dalawa sa isang cocktail shaker hanggang sa lumitaw ang coconut margarita. Anuman ang katotohanan, ang coconut margarita ay isang masarap na tropikal na cocktail.
Maglagay ng Lime at Tequila sa Niyog
Ang coconut margarita ay isang magandang paraan para tamasahin ang mga nakakapreskong lasa ng niyog nang hindi kinakailangang pumili sa pagitan ng mga nota ng piña colada o ng maasim na lasa ng margarita, nang hindi na kailangang pumili ng isa. Kung ganito lang sana kadali ang natitirang bahagi ng buhay.