Sangkap
- 1½ ounces tequila
- ½ onsa orange liqueur
- 1 onsa sariwang piniga na orange juice
- ½ onsa agave nectar
- ¼ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Orange na laso para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, orange liqueur, orange juice, agave nectar, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng orange ribbon.
Variations at Substitutions
Ang lasa ng orange na margarita ay maaaring maging over the top o madaling lapitan ayon sa gusto mo.
- Upang suklayin ang lasa ng orange, gumamit ng orange tequila.
- Eksperimento sa iba't ibang uri ng tequila, kabilang ang añejo o reposado.
- Nagdagdag si Mezcal ng smokey flair sa orange margarita.
- Laktawan ang orange na liqueur pabor sa pagdaragdag ng dagdag na quarter ounce ng agave.
- Palitan ang lime juice ng lemon juice para sa mas maliwanag na maasim na lasa ng citrus.
- Gumamit ng pulot o simpleng syrup kung wala kang agave.
Garnishes
Huwag pakiramdam na limitado ng isang orange na ribbon na garnish-- walang dahilan para hindi mo gawing maluho ang iyong garnish, o maaari kang pumunta sa tradisyunal na paraan kung iyon ay makatuwiran para sa iyo.
- Kung gagamit ka ng mezcal, isang mapaglarong paraan para idagdag sa smokey flavor ay sa pamamagitan ng pag-aapoy ng balat ng orange.
- Gumamit ng balat ng orange, twist, o barya sa halip na ribbon.
- Gumamit ng orange na gulong, wedge, o slice para sa mas kitang-kitang orange flavor.
- Ang isang gilid ng asukal o asin ay nagdaragdag ng klasikong margarita touch. Upang gawin ito, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang kalso ng dayap. Pagkatapos magdagdag ng kaunting asin o asukal sa isang platito, isawsaw ang gilid sa asin o asukal. Ito ay maaaring ang buong rim, kalahati ng rim, o maliit na halaga lang.
- Lemon ay nagdaragdag ng matalas na citrus flavor na may gulong, wedge, o slice.
- Gayundin, ang lemon ribbon, twist, peel, o coin ay nagdaragdag ng isa pang layer ng kulay at citrus notes.
- Isaalang-alang ang isang dehydrated citrus slice para sa kakaibang spin sa tradisyonal na garnish.
Tungkol sa Orange Margarita
Ang margarita ay dumadagundong sa salamin halos 100 taon na ang nakararaan, salamat sa tequila na isang espiritu na madaling makuha noong ang Estados Unidos ay nasa tuyong lockdown dahil sa Pagbabawal. Mabilis na nagbukas ang mga floodgate at ang katanyagan ng margarita ay tumaas noong 1940s hanggang sa modernong-panahon kung kailan ito ay patuloy na minamahal na cocktail.
Medyo mas mahirap iwaksi ang mga ugat ng orange margarita, gaano man kalakas ang pagpisil mo. Gayunpaman, dahil sa kakulangan ng mga kinakailangang sangkap para sa isang regular na margarita o may gustong mag-upgrade sa isang screwdriver, ang orange na margarita ay isang makatas na cocktail.
Orange Natutuwa ka sa Margaritas?
Citrus at margaritas ay magkasabay, kaya hindi nakakagulat na ang orange na margarita ay napakasarap at katakam-takam. Kung ikaw ay nag-iisip tungkol sa ideya ng isang distornilyador o gusto mong subukan ang isang bagong margarita flavor, ang orange na margarita ay lagyan ng check ang lahat ng mga kahon.
