Sangkap
- Lime wedge at coarse s alt
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 2 ounces pineapple juice
- ¾ onsa orange na liqueur
- 1½ ounces blanco tequila
- Ice
- Pineapple wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Patakbuhin ang lime wedge sa gilid ng baso at isawsaw ang baso sa asin. Itabi.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang lime juice, pineapple juice, orange liqueur, at tequila.
- Lagyan ng yelo at iling para lumamig.
- Salain sa inihandang baso, napuno ng sariwang yelo.
- Palamuti ng pineapple wedge.
Variations at Substitutions
Gusto mo bang pasayahin ang iyong pineapple margarita? Subukan ang mga pagpapalit at variation na ito:
- Magdagdag ng ilang jalapeño slice sa cocktail shaker para sa maanghang na margarita ng pinya.
- Palitan ang blanco tequila ng niyog o pineapple flavored tequila.
- Paghalo ng mangga o papaya at sariwang pinya sa orange na liqueur bago idagdag ang iba pang sangkap.
Garnishes
Ang tradisyonal na garnish ay isang pineapple wedge at s alt rim, ngunit maaari kang magdagdag ng higit pa:
- Gamitin ang lime wedge na ginamit mo sa rim ng baso bilang palamuti kasama ng pineapple wedge.
- Lagyan ng tajin ang asin para sa maanghang na gilid.
- Rim the glass with coconut sugar.
- Gawin itong wastong inuming payong sa pamamagitan ng paglalagay ng magarbong payong na papel.
Tungkol sa Pineapple Margarita
Kung hindi mo pa nasusubukan ang pinya sa iyong margarita, handa ka na. Ang tropikal na prutas ay nagdaragdag ng isang maliit na bagay na espesyal sa lime/orange/tequila na lasa ng klasikong margarita. Ang matamis na maasim na mga nota ng pinya ay hindi nalulula kung ano ang isa nang balanseng cocktail. Gayundin, isa sa mga magagandang bagay tungkol sa pagdaragdag ng pinya sa isang margarita ay ito ay gumagawa ng isang magandang base upang magdagdag din ng ilang init o pampalasa na hindi matabunan. Kaya kung gusto mo ng maanghang na margarita, subukan ang ilang hiwa ng habanero (o mas mainit na sili), at ang matamis na tropikal na pineapple notes ay pipigilan ito sa pag-aapoy ng iyong dila. Kung hindi mo gusto ang init, tamasahin lamang ang makatas na lasa ng pinya nang mag-isa. Minsan ang pagiging simple ay pagiging perpekto.
Ang Bagong Pinya ng Iyong Mata
Ang pineapple margarita ay hindi ang bagong bata sa block, ngunit maaaring bago ito sa iyo. Dahil sa makatas, matamis, maasim, tropikal na lasa nito, siguradong magiging paborito mo ito sa unang pagkakataon man o sa ika-50.