Sangkap
- 2 ounces vodka
- 1 onsa melon liqueur
- ½ onsa orange liqueur
- Ice
- Lemon-lime soda to top off
- Peel ng orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, melon liqueur, at orange liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Itaas sa lemon-lime soda.
- Palamutian ng balat ng orange.
Variations at Substitutions
Ang antifreeze cocktail ay may ilang iba't ibang mga recipe, at ito ay ilan lamang sa mga pagbabago upang makapagsimula ka.
- Sa halip na melon liqueur, bigyan ang iyong antifreeze cocktail ng kulay asul na kulay na may asul na curaçao.
- Layer sa mga flavor na may flavored o homemade infused vodka, gaya ng lemon, lime, orange, o kahit isang juicy raspberry-infused vodka.
- Palitan ang vodka ng silver rum o tequila para bigyan ito ng tag-init na likas na talino.
- Laktawan ang yelo at gamitin ang kalahati ng mga sangkap na kailangan para gawing antifreeze shot ang iyong antifreeze cocktail.
Garnishes
Laktawan ang tradisyonal na orange peel garnish o buuin ang umiiral na garnish gamit ang mga ideyang ito.
- Panatilihing umiikot ang orange citrus flavor gamit ang orange wedge, slice, o wheel. Maaari mo ring gamitin ang mga may balat ng kahel.
- Laktawan ang orange citrus para sa lemon, kalamansi, grapefruit wheel, wedge, o slice. Maaari ka ring gumamit ng dehydrated citrus wheel para sa modernong garnish na may anumang citrus fruit.
- Para gawing mas matamis ang iyong antifreeze cocktail, magdagdag ng sugar rim! Kuskusin ang gilid ng baso gamit ang citrus wedge at isawsaw ang baso sa isang mababaw na platito na may asukal. Maaari mong pahiran ang buong rim o isang maliit na bahagi lamang. Salain sa inihandang baso.
- Kung gagamit ka ng melon liqueur, palamutihan ng bola o tipak ng honeydew melon o pakwan.
Ang Antifreeze Cocktail
Sa napakaraming iba't ibang recipe para sa antifreeze cocktail na lumulutang sa paligid, madali mong magagawa ang sarili mong flight gamit ang mga maliliit na inumin habang nagpapasya ka kung alin ang pinakagusto mo. Kung mas gusto mo ang iyong mga kuha na may minty flavor, ang isang madaling recipe na may dalawang sangkap ay tatlong-kapat ng isang onsa ng vodka at tatlong-kapat ng isang onsa ng crème de menthe. Tangkilikin ang shot pagkatapos bigyan ang mga sangkap ng magandang iling na may yelo bago ibuhos sa isang shot glass.
Para sa mas malambot na minty flavor, maaari mong palamigin ang peppermint schnapps na may ilang yelo, kalahating onsa bawat isa ng vodka, rum, blue curaçao, at peppermint schnapps. Kung ihahain mo ito sa ibabaw ng yelo na may splash ng lemon-lime soda, mabilis itong magiging isang sippable cocktail. Ang cocktail na ito ay gumagawa para sa isang mahusay na karagdagan sa anumang party, bagama't ito ay kapansin-pansin sa paligid ng St. Patrick's Day at Pasko, salamat sa nakamamanghang berdeng kulay nito.
Hitting the Breaks for Boozy Antifreeze
Laktawan ang pagmamaneho ngayon at umupo sa bahay na may kasamang antifreeze cocktail. Kung ang matingkad na berdeng kulay ay hindi nakakakuha ng iyong pansin, pagkatapos ay ang mga lasa ng prutas na humigop pagkatapos ng paghigop ay tatatakan ang deal.
