Sangkap
- 1 onsa coconut rum
- ¾ onsa peach liqueur
- ¾ onsa asul na curaçao
- Ice
- 2 ounces Mountain Dew
- 2 ounces lemon-lime soda
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, coconut rum, peach liqueur, at blue curaçao.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Itaas sa Mountain Dew at lemon-lime soda.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng lime wheel.
Boozy Baja Blast Recipe Variations at Substitutions
Marami kang pagpipilian pagdating sa pagpapalit ng mga sangkap o paghalo ng orihinal na riff na may malasang inuming Baja Blast.
- Panatilihing simple sa pamamagitan ng paghahalo ng walong onsa ng klasikong Mountain Dew Baja Blast sa dalawang onsa ng tequila, rum, o vodka para sa isang klasikong highball.
- Laktawan ang peach liqueur at magdagdag ng dagdag na coconut rum o palitan ang pineapple liqueur.
- Laruin ang ratio ng Mountain Dew sa lemon-lime soda para sa gusto mong pampalasa.
- Magdagdag ng kalahati sa tatlong-kapat na onsa ng cherry liqueur para gawing Cherry Smash ang iyong Baja Blast.
- Sa halip na coconut rum, gumamit ng plain rum. Bilang kahalili, maaari ka ring gumamit ng vodka o tequila.
Garnishes para sa Magarbong Boozy Baja Blast
Palitan ang iyong lime wheel o buuin ito gamit ang ilan sa mga nakakatuwang ideyang pampalamuti na ito.
- Palamutian ng ilang seresa na tinusok sa cocktail skewer.
- Wisikan ang coconut flakes sa ibabaw ng inumin o gumawa ng coconut shaving rim sa pamamagitan ng pagkuskos sa gilid ng salamin gamit ang kalamansi at pagkatapos ay isawsaw sa shavings.
- Pagsama-samahin ang ilang citrus na palamuti, gaya ng lime wheel na may hiwa ng orange o lemon wheel na may lime wedge.
- Gumamit ng peach slice para sa fruity at flavorful garnish na nagiging boozy snack din sa dulo ng inumin.
Tungkol sa Boozy Baja Blast
Ang Baja Blast na lasa ng Mountain Dew ay dating mahirap makuha. Noong unang nag-debut ang lasa na ito noong 2004, ang Taco Bell ang tanging lokasyon upang mahanap ang tropikal na citrus na lasa ng Mountain Dew, at ang signature na asul na karagatan nito ay hindi malilimutan gaya ng lasa. Kaya't kahit mahirap hanapin maliban kung gumawa ka ng Taco Bell run, maaaring gayahin ng mga bartender ang sikat na fast food na soft drink, ngunit may boozy twist.
Inanais na ipares sa pagkaing matatagpuan sa Taco Bell, ang matamis at tropikal na tala ay nanatiling napakapopular na nagsimulang lumabas ang lasa sa mga retail na istante, ngunit pagkatapos lamang ng sampung taon. Pag-isipang ipares ang cocktail na ito sa earthy, maanghang na lasa gaya ng homemade steak taco na may pesto o grilled chicken taco na may pineapple salsa.
Blast off to Baja
Buckle up at magpasabog sa isang boozy Baja Blast na recipe ng inumin, dahil ito ay walang kulang sa mga bagay na pinangarap. Kung tatahakin mo man ang madaling ruta at paghaluin ang isang klasikong Baja Blast na may kaunting tequila o gumawa ng alkoholic na Baja Blast na inumin mula sa simula, hindi mo na kakailanganin ang 99-cent taco run para makuha ang malasang tropikal na lasa.
