Sangkap
- 1 tasa bawat hiniwang mga dalandan, strawberry, at lemon
- Ice
- 750 mL rum
- 750 mL vodka
- 64 ounces pineapple juice
- 64 ounces fruit punch
- 18 ounces cranberry juice
- 18 ounces limonada
- Kahel na hiwa para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitcher o punch bowl, magdagdag ng mga hiniwang prutas at yelo, pagkatapos ay rum, vodka, pineapple juice, fruit punch, cranberry juice, at lemonade.
- Paghalo para maghalo.
- Ihain sa ibabaw ng sariwang yelo sa mga baso ng cocktail.
- Palamutian ng mga hiwa ng orange.
Ang recipe na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang 26 na servings. Madali mong kalahati o doblehin ang recipe na ito kung kinakailangan.
Jungle Juice Variations
Walang limitasyon pagdating sa mga recipe ng jungle juice. Kaya, bagama't hindi posibleng masakop ang daan-daang opsyon, ito ang ilan sa mga mas sikat.
- Jungle juice ay mahusay na gumaganap sa ilang mga espiritu. Gumamit ng anumang malinaw na espiritu sa kumbinasyon: rum, vodka, tequila, at gin, pati na rin ang bourbon. Umiwas sa anumang sobrang mausok o peaty, gaya ng mezcal o scotch, dahil hindi masyadong magkakahalo ang mga ito.
- Eksperimento sa iba't ibang juice. Sa halip na limonada, subukan ang pink na limonada. Palitan ang pineapple juice ng orange juice. Tingnan kung mas gusto mo ang cherry juice kaysa sa cranberry juice. Maging adventurous at subukan ang white cranberry juice, grape juice, o fruit punch.
- Itaas ang jungle juice na may mabula tulad ng plain club soda, lemon-lime soda, o flavored club soda kabilang ang vanilla, raspberry, o anumang prutas.
- Flavored spirits ay maaaring maging isang magandang ugnayan! Gumamit ng coconut rum o tequila o vodka o tequila na may lasa ng prutas. Maaari mong mahanap ang mga iyon sa tindahan o ilagay ang iyong sarili.
- Gawin itong medyo boozier sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang tasa ng orange liqueur, blue curaçao, raspberry liqueur, o isa pang fruit liqueur sa halo.
Garnishes para sa Iyong Jungle Juice
Sa jungle juice, ang susi ay sariwang prutas pagdating sa isang palamuti. Gayunpaman, maaari kang palaging pumili ng isang sanga ng sariwang damo o kahit isang balat ng citrus.
- Tutusok ng ilang piraso ng prutas sa cocktail o skewer na gawa sa kahoy para sa makukulay na dekorasyon.
- Magdagdag ng karagdagang sariwang prutas sa mangkok o pitsel, tulad ng pinya, kalamansi, o buong cranberry. Magdagdag ng kaunti sa cocktail para sa isang handa na palamuti kapag naghahain ng jungle juice.
- Palamutian ang bawat indibidwal na naghahain ng kalamansi o lemon citrus wheel o citrus ribbon o twist.
- Dalhin ang iyong jungle juice sa ika-21 siglo na may dehydrated citrus wheel garnish. Maaari mo rin itong ipares sa isang dehydrated na strawberry.
Jungle Juice Origins
Sa kabila ng malalakas (o malabo) na alaala sa kolehiyo na umiiral sa jungle juice, ang large-batch na cocktail na ito ay talagang nauna sa Pagbabawal. Itinuturo ng kasaysayan ang dalawang magkaibang lungsod, ang Fort Collins at Fort Gibson, bilang mga tahanan ng katas ng gubat. Binigyan ng mga reporter ng jungle juice ang pangalan nito salamat sa lokasyon ng bayan kung saan makakahanap ka ng mga imbiber at iba pang industriya ng bootlegging. Ang mga sundalong Amerikano ay bumaling sa jungle juice, sa ilang anyo, sa panahon ng mga paglilibot noong unang bahagi ng 1940s, na nagpapalitan ng mga recipe sa mga Australyano habang nasa daan. Ang recipe na iyon ay nangangailangan ng inumin na gawin at ubusin sa isang niyog -- ngunit pagkatapos lamang pahintulutan ang mga sangkap na maghalo sa araw sa loob ng halos isang buwan.
Sa Jungle Juice o Hindi sa Jungle Juice?
Ligtas na sabihin na talagang dapat kang gumawa ng jungle juice. Sa pagtatapos ng araw, maaari mo itong gawin bilang boozy o light of a group cocktail, aka trash can drink, ayon sa gusto mo. Sa napakaraming recipe at pagkakaiba-iba na magagamit mo, ito ay ang mapagpatawad na cocktail punch na nababagay sa karamihan ng mga spirit at mixer. Gaano kahusay iyon?