Super-Simple Camping Meals
Ang pagkain ng mga simpleng pagkain na inihanda sa iyong campsite ay isa sa pinakamagandang bahagi ng pagpunta sa camping! Subukan ang ilan sa mga madaling ideya sa pagkain na ito sa susunod na mag-camping ka. Mula sa madaling almusal at tanghalian hanggang sa isang-pot na pagkain sa kamping na magpapakain sa karamihan, makakahanap ka ng mga opsyon na mae-enjoy ng lahat sa iyong grupo (kahit ang mga bata!). Naglalakbay ka man kasama ang iyong pamilya o isang grupo ng mga kaibigan, masusulit mo ang iyong oras sa kalikasan kapag kasama sa iyong camping menu ang mga simpleng pagkain na ito.
Make Ahead Campground Carnitas
Para sa masarap na heat-and-eat camping meal para sa maliit o malaking grupo, maghanda ng slow cooker carnitas sa bahay ilang araw bago ang iyong biyahe. I-freeze ang ginutay-gutay na baboy sa sarili nitong juice, pagkatapos ay ilagay ito sa iyong cooler kapag nag-camping ka. Kapag natunaw na ito, itapon lang ang karne sa Dutch oven o cast-iron skillet at hayaan itong uminit sa grill o sa ibabaw ng iyong campfire. Mag-set up ng carnitas bar na may corn at flour tortillas, shredded lettuce, diced tomatoes, sour cream, guacamole, at salsa.
Campfire Personal Pizzas
Hayaan ang lahat na makisaya sa pamamagitan ng pag-assemble ng sarili nilang mabilis at madaling campfire pizza. Bumili lang ng ilang personal na pizza crust o panaderya na flatbread bago ang iyong biyahe, kasama ang koleksyon ng mga topping gaya ng pizza sauce, Alfredo sauce, keso, pepperoni, olive, diced veggies, at higit pa. Sa campsite, maglagay ng crust o flatbread sa isang piraso ng aluminum foil para sa bawat tao. Hayaang magdagdag ang bawat indibidwal ng anumang topping na gusto nila, pagkatapos ay ibigay ang kanilang pizza sa grill master.
DIY Roasted Hot Dogs o Smoked Sausage
Para sa pinakamadaling camping meal sa lahat, hayaan ang lahat na mag-ihaw ng sarili nilang hotdog sa isang bukas na apoy. O, para sa isang kawili-wiling pagkakaiba-iba, gumamit ng mga pinausukang sausage sa halip na mga hot dog. Ang kailangan mo lang ay mga hot dog at/o mga pinausukang sausage, ilang mahahabang stick o roasting forks, buns, at condiment tulad ng mustasa, adobo na sarap, o sauerkraut. Ihain kasama ng ilang uri ng chips at, kung gusto, magpainit ng isang lata ng baked beans para sa karagdagang side dish.
Shish Kabob Skewer
Ang Shish kabobs ay isa ring madaling tradisyonal na camping meal na lutuin sa iyong campsite. I-marinate lang ang mga tipak ng manok o baka sa cooler habang ikaw ay nagha-hiking. Kapag oras na upang maghanda ng hapunan, i-thread ang karne sa mga skewer kasama ang iyong mga paboritong sariwang gulay at/o prutas. Ang mga cherry tomato ay mainam na isama sa shish kabobs, tulad ng mga tipak ng sibuyas, bell pepper, squash, zucchini, o pinya. Magluto sa grill o ilagay sa rehas na bakal sa bukas na apoy.
Foil Packet Fish on the Grill
Kung plano mong mangisda sa panahon ng iyong camping trip, siguraduhing mag-iwan ng puwang sa iyong meal plan upang masiyahan sa kung ano ang iniuuwi ng mga mangingisda sa grupo. Napakadaling tangkilikin ang kumpletong hapunan ng isda na niluto sa isang campground grill kapag inihanda mo ito sa isang pakete ng foil. Gupitin lamang ang iyong mga paboritong gulay, maglagay ng sariwang fish filet sa itaas, pisilin ang lemon juice sa ibabaw ng isda, at magdagdag ng ilang pats ng mantikilya. Timplahan ayon sa panlasa, pagkatapos ay isara ang pakete, butasin ng ilang butas ang itaas gamit ang isang tinidor, at ihaw hanggang maluto.
Pancake at Bacon Almusal
Para sa napakasimple at nakakabusog na mainit na almusal sa campground, gumamit ng pakete ng pancake mix na "magdagdag lang ng tubig" at maghanda ng isang batch sa kawali o kawali. Kung ninanais, ihalo ang tinadtad na pecan o blueberries sa pancake batter. Ipares sa bacon na niluto sa isang kawali. O, para sa mabilis at pinakamadaling opsyon, bumili ng shelf-stable na pre-cooked na bacon bago ang iyong biyahe at painitin lang ito sa isang kawali. Ihain na may kasamang mantikilya at syrup, pati na rin ang paborito mong sariwang prutas.
Masarap na Fried Egg Breakfast
Ang Fried egg na ipinares sa sausage at patatas ay ginagawang masarap na almusal sa campground o hapunan. Iprito lang ang mga itlog sa isang cast-iron skillet at sizzle ng diced patatas at sausage link sa isa pa. Maaari kang bumili ng pre-cooked sausage link at frozen diced potatoes mula sa supermarket bago ang iyong biyahe kung gusto mong bawasan ang iyong on-site na paghahanda at oras ng pagluluto. Kung ayaw mong mag-empake ng buong itlog, gumamit ng karton ng likidong itlog at scramble sa halip na iprito.
Tortilla Wraps and Burritos
Ang Tortilla wraps at burritos ay isang magandang opsyon para sa napakabilis na mga almusal at tanghalian sa camping. Dahil ang mga flour tortilla ay maaaring palaman ng halos kahit ano, ang mga ito ay lubos na madaling ibagay sa mga vegetarian at mga kumakain ng karne. Isama lang ang seleksyon ng mga tortilla fillings sa iyong listahan ng pamimili sa camping at mae-enjoy ng iyong grupo ang lahat mula sa vegan breakfast burritos o mga pinalamanan ng mga itlog at sausage hanggang sa mga sandwich na puno ng beans at kanin o karne, keso, at mga gulay.
Assemble Your own Grilled Quesadillas
Maaari mo ring gamitin ang ilan sa mga tortillas na iniimpake mo upang bigyang-daan ang lahat na mag-assemble ng sarili nilang quesadillas para maluto sa grill. Maglagay lamang ng isang harina na tortilla sa isang papel na plato para sa bawat tao at papiliin sila ng kanilang mga palaman mula sa isang assembly line ng mga sangkap. Maging malikhain sa mga vegetarian quesadilla recipe o gumamit ng mga bagay tulad ng de-latang manok, de-latang black beans, de-latang mais, diced veggies, at keso, pagkatapos ay ibigay ang napunong tortilla sa chef. Magbigay ng mga toppings tulad ng salsa, guacamole, at sour cream.
Easy Make Ahead Sandwich Lunch
Kung mas gugustuhin mong huwag magsindi ng apoy sa kalagitnaan ng araw, maghanda ng ilang madaling mabi-bitbit na sandwich sa gabi bago o sa umaga. Sa ganoong paraan, ang iyong crew ay maaari lamang kumuha ng mabilis na sandwich sa oras ng tanghalian o sa tuwing sasapit ang mga munchies sa tanghali. Hangga't mayroon kang mas malamig na gamit, ang pimento na keso at salad ng manok ay mahusay na pagpipilian upang isaalang-alang, pati na rin ang mga deli meat sandwich na may masarap na spread o walang karne na mga sandwich. Ihain na may kasamang chips, nuts, o cut-up na prutas o gulay.
Nut Butter Sandwich
Wala nang mas madaling ihanda kaysa sa mga sandwich na gawa sa nut butter. Ang peanut butter, almond butter, at sunflower butter ay lahat ay ginagawa para sa isang mabilis at madaling tanghalian sa isang abalang araw o kapag ang ulan ay nakakasagabal sa iyong mga plano sa pagluluto ng campfire. Ang talagang kailangan mo ay nut butter at tinapay, ngunit maaari mong bihisan ang mga bagay gamit ang jelly, jam, hiwa ng saging, o mga pasas. Ihain kasama ng sariwang prutas o chips. Ang napakadaling camping meal na ito ay makakaakit hindi lamang sa mga bata sa grupo kundi pati na rin sa mga matatandang bata pa rin ang puso.
Campground Charcuterie Tanghalian
Kung gusto ng mga nasa hustong gulang ng mas sopistikado para sa tanghalian kaysa sa mga nut butter sandwich, ang charcuterie board ay isang mahusay na opsyon na walang luto upang isaalang-alang. Mag-empake lang ng seleksyon ng mga cured meat, cheese, fresh fruits, nuts, olives, crackers, at spreads para mabilis at madali mong mai-assemble ang sarili mong bersyon ng antipasto tray para tangkilikin ang halos walang hirap na tanghalian sa iyong campsite o sa ang pumunta. Kung mayroon kang mga natira, gamitin ang mga ito kapag gumagawa ng pizza, quesadilla, o sandwich sa iyong biyahe.
Hearty Bean Soup or Stew
Ang Bean stew o bean soup ay isang napakasimpleng single-pot camping meal. Alisan lamang ng tubig at itapon ang mga de-latang beans (anumang uri ang gusto mo) sa isang Dutch oven na may isang lata ng diced na mga kamatis at tubig, iba-iba ang halaga batay sa kung gusto mo ng sopas o isang makapal na nilagang. Magdagdag ng diced ham o natirang bacon o sausage mula sa almusal kung gusto, o iwanan ito para sa isang vegetarian option. Timplahan ng asin, paminta, at anumang iba pang pampalasa na gusto mo, pagkatapos ay init at kainin. Ang halaga ay madaling iakma para sa isang maliit o malaking grupo.
Sabaw ng Gulay para sa Madla
Ang Vegetable soup ay isa pang simpleng one-pot meal na mahusay para sa isang malaking grupo ng camping. Para sa pinakamadaling opsyon sa campground, ihanda ang iyong paboritong simpleng recipe ng vegetable soup bago ang biyahe at i-freeze ito. O kaya, dalhin lang ang mga sangkap at ihanda ito sa bukas na apoy o sa grill sa iyong campsite. Sa alinmang paraan, kakailanganin mo ng camping cookware, gaya ng Dutch oven o malaking stockpot, kung saan papainitin o lutuin ang sopas. Ihain kasama ng crackers o crusty bread mula sa tindahan.
Frito Pie para sa Malaking Grupo
Kung ikaw ay magkamping kasama ang isang malaking grupo, ang Frito pie ay isa pang masarap na pagkain na dapat isaalang-alang. Gumawa ng isang malaking batch ng iyong paboritong recipe ng sili, kung ito ay may kasamang karne o isang vegetarian na bersyon. Maaari mong gawin ito nang maaga at i-freeze ito upang ang kailangan mo lang gawin ay painitin ito sa Dutch oven o malaking stockpot sa lugar ng kamping, o maaari mo itong lutuin sa apoy sa kampo o sa isang grill. Lutuin ito sa istilong Frito pie sa pamamagitan ng paglalagay ng mga corn chips sa bawat mangkok, pagkatapos ay lalagyan ng sili sa ibabaw. Magbigay ng mga toppings tulad ng ginutay-gutay na keso at hiniwang sibuyas.
Maging Inspirasyon na Gumawa ng Mga Simpleng Camping Meal
Isama ang mga sangkap para sa ilan sa mga masasarap na item sa iyong listahan ng pamimili sa camping, ngunit huwag tumigil doon. Maging inspirasyon sa ilang malikhaing ideya ng iyong sarili. Pag-isipan ang iyong mga paboritong recipe at isaalang-alang kung maaari silang ihanda nang maaga, gawin nang maaga at i-freeze, o ibagay upang lutuin sa iyong lugar ng kamping. Mula sa backpacking-friendly na pagkain hanggang sa masarap at simpleng camping dessert recipe, mamamangha ka sa maraming opsyon para sa simpleng camping meal.
