5 Pagkaing Napatunayang Nakakapigil sa Alzheimer’s

Talaan ng mga Nilalaman:

5 Pagkaing Napatunayang Nakakapigil sa Alzheimer’s
5 Pagkaing Napatunayang Nakakapigil sa Alzheimer’s
Anonim
Maligayang Matandang Mag-asawa
Maligayang Matandang Mag-asawa

Maaari kang gumawa ng ilang bagay upang subukang maiwasan ang Alzheimer's disease. Isa na rito ay sa pamamagitan ng pagkain ng mga partikular na pagkain. Iminumungkahi ng pananaliksik na ang mga simpleng pagbabago sa diyeta ay maaaring makatulong na maiwasan ang sakit na ito. Tingnan ang limang pagkain na napatunayang nakakatulong na maiwasan ang Alzheimer's.

1. Curry Spice

Ang isang pathological na pagbabago na humahantong sa pag-deposito ng amyloid proteins sa utak ay naisip na isang panimulang kaganapan na humahantong sa pag-unlad ng Alzheimer's Disease. Ang pamamaga at pagkasira ng oxidative sa loob ng utak ay humahantong din sa sakit. Ang curcumin, na bahagi ng curry na responsable para sa dilaw na kulay nito, ay natagpuan na may makapangyarihang anti-oxidant at anti-inflammatory properties at naging paksa ng maraming pananaliksik sa potensyal nito upang maiwasan ang pagsisimula ng sakit na ito. Ayon sa The World He alth Organization, (Figure 6.11.1) sa India, kung saan ang curry ay isang dietary stable, mayroong isang hindi karaniwang mababang prevalence ng Alzheimer's Disease.

Pinipigilan ang mga Precursor sa Alzheimer's

Ang Nobyembre 2001 na edisyon ng Journal of Neuroscience ay nag-uulat tungkol sa isang pag-aaral na kinasasangkutan ng mga daga na binibigyan ng pang-araw-araw na curcumin at ang mga epekto nito sa pagbuo ng mga plake, pagkasira ng oxidative at pamamaga sa utak, na inisip na pawang mga pasimula sa pagbuo ng sakit. Ang mga resulta ng pag-aaral ay nagpapakita ng isang makabuluhang pagbaba sa lahat ng mga pathological na pagbabago sa mga daga na tumatanggap ng curcumin. Iminumungkahi ng mga investigator na ang curry spice ay nagpapakita ng malaking potensyal para maiwasan ang pag-unlad ng Alzheimer's Disease.

Binabawasan ang Mga Deposito ng Amyloid sa Utak

Ang Agosto 2014 na edisyon ng Neurobiology of Aging ay nag-publish ng isang pag-aaral na tumitingin sa amyloid pathology sa mga daga. Ang mga daga na binigyan ng diyeta na mayaman sa kari ay nagpakita ng makabuluhang pagbawas sa mga deposito ng amyloid sa utak kumpara sa mga daga na hindi tumatanggap ng kari. Sumasang-ayon ang mga mananaliksik na ang curry ay puno ng makapangyarihang anti-inflammatory at antioxidants na kumikilos upang protektahan ang paggana ng utak.

2. Salmon, Sardinas at Iba Pang Matatabang Isda

Ang salmon, sardinas at iba pang matatabang isda ay puno ng mga Omega-3 fatty acid, na ipinakitang nagpapababa ng mga antas ng dugo ng beta amyloid, na isang protina na nauugnay sa pagbaba ng memorya at Alzheimer's Disease.

Pinababa ng Omega-3 ang Beta Amyloid

Ang isang pag-aaral na inilathala ng American Academy of Neurology ay tumingin sa 1219 mga tao na higit sa 65 taong gulang na walang mga palatandaan ng dementia. Ang mga resulta ay nagpakita na ang mas maraming Omega-3 fatty acids na natupok ng kalahok, mas mababa ang kanilang mga antas ng dugo ng beta amyloid. Napag-alaman na ang paggamit ng isang gramo ng Omega-3 (kalahati ng salmon fillet) bawat linggo ay nauugnay sa 20 hanggang 30 porsiyentong pagbawas sa beta amyloid.

Lingguhang Pagkonsumo ng Isda Nagpapabuti sa Kalusugan ng Utak

Sa Hulyo, 2014 na edisyon ng American Journal of Preventive Medicine, iniulat ng mga siyentipiko ang tungkol sa isang pag-aaral na tumitingin sa pagkonsumo ng isda sa loob ng ilang dekada at ang mga epekto nito sa kalusugan ng utak. Ang pag-aaral ay nagsiwalat ng mga kalahok na nag-ulat ng mahabang panahon, lingguhang pagkonsumo ng isda ay may mas malaking dami ng kulay-abo na bagay sa utak kaysa sa mga paksa na hindi regular na kumakain ng isda. Ang pagkawala ng gray matter ay nauugnay sa Alzheimer's disease at napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng isda ay maaaring isang mahalagang mekanismo ng proteksyon para sa kalusugan ng utak.

3. Berries

Ang Berries ay puno ng antioxidants polyphenols, na pumipigil sa pamamaga sa utak. Naglo-localize ang mga polyphenol sa mga bahagi ng utak na kumokontrol sa memorya.

Naantala ang Cognitive Aging

Ang Abril 2012 na edisyon ng Annals of Neurology ay nag-uulat sa isang pag-aaral na kinasasangkutan ng 16, 000 kababaihan na may average na edad na 74. Sinasabi ng pag-aaral na may dalawa't kalahating taon na pagkaantala sa cognitive aging sa mga babaeng nag-uulat ng mataas na paggamit ng berries.

Tinatanggal ang Toxic Build Up

Ang isa pang kamakailang pag-aaral na itinampok sa Abril 2013 na edisyon ng Federation of American Societies for Experimental Biology ay nagpakita kung paano mabisang inaalis ng mga berry ang nakakalason na buildup na maaaring humantong sa Alzheimer's disease sa utak. Ang mga daga ay pinapakain ng mga berry sa loob ng dalawang buwan at pagkatapos ay sumailalim sa pag-iilaw, na ginagaya ang pinabilis na pagtanda sa utak. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang mga daga na pinakain ng berry diet ay nagpakita ng makabuluhang proteksyon laban sa radiation kung ihahambing sa control group. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga berry ay nag-aalok ng proteksiyon na epekto, malamang na maiugnay sa mataas na bahagi ng phytonutrient. Ito ay maaaring humantong sa pinabuting cognitive function at pagbaba sa saklaw ng Alzheimer's.

4. Kape

Ang Journal of Alzheimer's Disease ay kinabibilangan ng isang pag-aaral na nagsisiyasat ng kape at ang mga potensyal na benepisyo nito para sa pag-iwas sa Alzheimer's disease.

Ang Pagkonsumo ng Kape ay Nagpapabagal sa Pagbaba ng Cognitive

Sinundan ng pag-aaral ang 124 na tao na may edad 65 hanggang 88 na may mga palatandaan ng banayad na kapansanan sa pag-iisip. Ang mga paksa na nagpatuloy na magkaroon ng Alzheimer's disease ay may 50% na mas mababang antas ng caffeine sa dugo kung ihahambing sa kanilang mga katapat na hindi nagkakaroon ng pagtaas ng pagbaba sa kakayahan sa pag-iisip. Ang pangunahing pinagmumulan ng caffeine para sa mga kalahok sa pag-aaral ay kape.

Pipigilan ng caffeine ang mga deposito ng Tau Protein

Ang isa pang pag-aaral na inilathala sa Neurobiology of Aging ay tumatalakay kung paano pinipigilan ng caffeine ang mga deposito ng tau protein sa utak. Ang mga deposito ng Tau protein sa utak ay nakakagambala sa komunikasyon ng nerve cell at ito ay isang katangian ng Alzheimer's disease.

5. Dark Chocolate

Ang cocoa flavanol ay isang makapangyarihang antioxidant na matatagpuan sa dark chocolate (ngunit hindi sa puti o milk chocolate.) Nauugnay ito sa maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pinahusay na memorya.

Pinahusay na Mga Pagsusuri sa Memory

Iniulat sa Oktubre 2014 na edisyon ng Nature Neuroscience ay isang pag-aaral na kinasasangkutan ng mga taong may edad na 50 hanggang 69. Natuklasan na ang mga umiinom ng cocoa flavanol-rich na inumin sa loob ng tatlong buwan ay gumaganap ng humigit-kumulang 25% na mas mahusay sa mga pagsusuri sa memorya kaysa sa mga na uminom ng mababang cocoa flavanol na inumin. Sinabi ng mananaliksik na si Dr. Scott Small na ang mga paksang may mataas na pagganap ng inuming flavanol sa memory test ay katulad ng mga indibidwal na 20 hanggang 30 taong mas bata.

Sinusuportahan ng Cocoa ang Neurovascular Coupling

Isang kamakailang pag-aaral na isinagawa sa Harvard University at na-publish sa Setyembre 2013 na isyu ng journal, Neurology, ay tumatalakay sa pagkonsumo ng cocoa at ang papel nito sa pagsuporta sa neurovascular coupling, isang proseso kung saan ang aktibidad ng utak ay nagpapahusay ng daloy ng dugo. Ang neurovascular coupling ay naisip na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-iwas sa Alzheimer's.

Pananatiling Bata at Matalas

Ang takot na ang cognitive decline at Alzheimer's disease ay ibinigay para sa mga matatandang tao ay isang gawa-gawa. Maraming mga tao ang nagagawang tamasahin ang kanilang mga ginintuang taon na may ganap na pag-andar ng pag-iisip at malusog na antas ng aktibidad. Ang aktibong pamumuhay na sinamahan ng malusog na nutrisyon ay makakatulong na panatilihing bata ka sa puso at isip.

Inirerekumendang: