Sangkap
Yield:6 hanggang 8 servings
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 tasa ng graham cracker crumb
- 2 ounces mantikilya, natunaw
- 2 kutsarang asukal
O
1 (9-pulgada) premade graham cracker crust
Pagpupuno
- 1/4 tasa ng tubig
- 1 (3-ounce) package na Jell-O (sa lasa na tumutugma sa prutas na ginamit)
- 1 pint sariwang prutas, may tangkay, hinugasan, pinatuyo at binalatan, kung kinakailangan (iwang buo ang maliliit na berry) + higit pa para sa opsyonal na palamuti
- 12 ounces yogurt na may lasa upang tumugma sa prutas na ginamit
- 1 (8-ounce) container na frozen nondairy whipped topping, lasaw, + higit pa para sa opsyonal na palamuti
Opsyonal na Palamuti
- Sliced fresh fruit or whole berries
- Thawed nondairy whipped topping
Mga Tagubilin
Gawin ang Crust
- Painitin ang oven sa 350 degrees F.
- Sa isang katamtamang mangkok, paghaluin ang graham cracker crumbs, tinunaw na mantikilya, at asukal hanggang sa maayos na pagsamahin at magkumpol kapag pinipiga. Pindutin sa ibaba at pataas sa mga gilid ng 9-inch na pie plate.
- Maghurno ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa bahagyang kayumanggi. Ganap na cool.
Gawin ang Pagpuno
- Pakuluan ang tubig. Magdagdag ng Jell-O at haluin hanggang matunaw. Hayaang lumamig nang bahagya.
- Ilagay ang prutas at yogurt sa blender o food processor. Haluin hanggang ang prutas ay ganap na purée o huminto kapag ang prutas ay nasa maliliit na tipak pa.
- Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang whipped topping at bahagyang pinalamig na gelatin. Haluin ang pinaghalong fruit-yogurt. Ibuhos ang timpla sa inihurnong at pinalamig na graham cracker crust o biniling crust. Palamigin magdamag o i-freeze ng dalawang oras para mapadali ang pagputol.
Garnish
Kung gusto, bago ihain para hindi magkulay kayumanggi ang hiniwang prutas, palamutihan ang tuktok ng pie ng mga hiwa ng prutas o buong berry at isang piraso ng whipped topping.
Maraming Opsyon Sa Dessert na Ito
Itong madaling walang-bake na dessert na parang alipin ka buong araw. Maglagay ng ibang spin sa recipe na ito sa pamamagitan ng pag-iiba-iba ng Jell-O flavor, yogurt, at prutas. Maaari mo ring gawin itong low-fat at walang idinagdag na asukal sa pamamagitan ng pagpili ng mga sangkap na may mga designasyong iyon. Ang isa pang opsyon ay i-freeze ang pie at ihain ito bilang frozen yogurt pie.
