Sangkap
- 1 lime wedge
- 1 kutsarang magaspang na asin
- 1 tasa na walang seedless watermelon cube, frozen
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ ounces orange liqueur
- 1½ ounces blanco tequila
- ½ tasang dinurog na yelo
- Watermelon wedge, lime wheel, at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Patakbuhin ang lime wedge sa gilid ng isang margarita glass. Isawsaw ito sa asin para lagyan ng gilid ang baso.
- Sa isang blender, pagsamahin ang frozen watermelon cube, lime juice, orange liqueur, tequila, at ice. Haluin hanggang makinis.
- Ibuhos sa inihandang margarita glass.
- Palamutian ng lime wedge, watermelon wedge, lime wheel, at mint sprig.
Variations at Substitutions
Ang watermelon margarita ay masarap mag-isa, ngunit maaari ka ring magdagdag ng mga karagdagang sangkap at gumawa ng mga simpleng pamalit upang dalhin ito sa susunod na antas.
- Alisin ang yelo at sa halip ay gumamit ng karagdagang ½ tasa ng frozen na pakwan para sa mas matinding lasa ng pakwan.
- Magdagdag ng ½ tasa ng frozen mixed berries para sa isang berry watermelon margarita.
- Magdagdag ng 2-3 jalapeño slice para sa isang maanghang na pakwan margarita.
- Magdagdag ng ½ kutsarita ng bagong gadgad na gingerroot para makagawa ng ginger-watermelon margarita.
- Para sa isang nakakapreskong margarita, magdagdag ng 3-4 na dahon ng basil. Gawing basil sprig ang mint garnish.
- Pump up citrus flavors sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ½ kutsarita ng pinong gadgad na lime zest.
- Multiply ang recipe para makagawa ng pitsel ng margaritas.
Garnishes
Ang inuming ito ay pinalamutian na hanggang sa dulo ng isang gilid ng asin, isang lime wheel, isang pakwan, at isang sanga ng mint. Huwag mag-atubiling putulin ito kung pakiramdam mo ay minimalist, gamit lang ang isa o dalawa sa mga palamuti. Iba pang mga palamuti:
- Rim ang baso na may pinaghalong pantay na bahagi ng asukal, asin, at tajin para sa matamis-tart-maanghang na karagdagan sa iyong inumin.
- Gumawa ng pinaghalong pantay na bahagi ng asukal, asin, at lime zest para rim ang baso at palakasin ang lasa ng dayap.
- Alisin nang buo ang rim at sa halip ay pumili ng simpleng watermelon wedge garnish.
- Palamuti ng alinman sa adobo na luya o crystallized na luya.
- Palamutian ng vodka-infused watermelon ball.
Tungkol sa Frozen Watermelon Margarita
Dahil ang pagnanasa ng watermelon margarita ay maaaring mangyari anumang oras, mahalagang maging handa. Maghanda ng mga nakapirming pakwan na cube upang kapag dumating na ang oras, handa ka na. Sa kabutihang palad, madaling i-freeze ang mga tipak ng pakwan; banlawan lang ang isang pakwan na walang binhi at gupitin ito sa humigit-kumulang ½-pulgada na mga cube. I-freeze ang mga cube sa perpektong bahagi ng 1 cup servings sa mga zipper bag. Sa ganoong paraan, kapag nagkaroon ng emergency na watermelon margarita (gaya ng ginagawa nila), handa ka nang maglabas ng bag sa freezer at mag-blending.
Isang Inumin para mawala ang balat mo
Ang kumbinasyon ng pakwan at kalamansi ay isang klasikong lasa ng tag-init, kaya bakit hindi ka magdagdag ng ilang tequila at triple sec at ihalo ito sa isang bender? Makakakuha ito ng isang napakalakas na nakakapreskong sipper upang tikman habang pinapanood mo ang paglubog ng araw sa mainit na gabi ng tag-araw.