Sangkap
- 1¾ ounces tequila
- 1½ ounces maasim na cranberry juice
- ¾ onsa orange na liqueur
- ½ onsa rosemary simpleng syrup
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Rosemary sprig at lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, tart cranberry juice, orange liqueur, rosemary simple syrup, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng rosemary sprig at lime wheel.
Variations at Substitutions
Mistletoe margaritas ay walang recipe na itinakda sa bato, ibig sabihin ay maaari itong baguhin at baguhin upang pinakamahusay na magkasya sa iyong ninanais na lasa at kagustuhan.
- Paggamit ng mezcal sa halip na tequila ay magbubunga ng mas umuusok na margarita.
- Kung ang mezcal ay hindi para sa iyo, isaalang-alang ang pinausukang mapait.
- Gayundin, ang cinnamon, cherry, at rhubarb cocktail bitters ay umaakma sa cocktail.
- Sa halip na rosemary simpleng syrup, isaalang-alang ang cinnamon, vanilla, cherry, o regular na simpleng syrup.
- Palitan ang katas ng kalamansi ng lemon juice.
Garnishes
Hindi kumpleto ang cocktail nang walang garnish, kaya gusto mo man itong bihisan ng pataas o pababa, gamitin ang alinman sa mga opsyon na ito ng garnish o gumawa ng sarili mo.
- Gumamit ng orange na wedge o gulong para pataasin ang lasa ng citrus.
- I-toast ang iyong rosemary sprig para sa mas umuusok, mas malasang palamuti.
- Ang dehydrated citrus wheel, gaya ng lemon, lime, o orange, ay nagdaragdag ng bagong hitsura.
- Tutusok ng ilang buong sariwang cranberry sa isang cocktail skewer. Dagdagan pa ang hitsura na ito sa pamamagitan ng pagpapalit-palit ng citrus peel ribbon.
Tungkol sa Mistletoe Margarita
Ang kuwento ng mistletoe margarita ay kuwento ng isang holiday twist sa isang sikat na inuming tequila. Siyempre, dahil lason ang mistletoe, hindi mo talaga ito maidaragdag sa margarita. Kaya sa halip, ang mga lasa ay nilayon upang pukawin ang kakanyahan ng kapaskuhan.
Ang kuwento ng klasikong margarita ay nagsimula sa paligid ng Pagbabawal. Pinagtatalunan na ang mga margarita ay isinilang dahil sa pangangailangan, dahil ang tequila ang pinakamadaling makuha sa pamamagitan ng pagtakbo sa katimugang hangganan ng Estados Unidos patungo sa Mexico. Sinasabi ng iba na ito ay resulta ng orihinal na brandy daisy-- isang cocktail na may brandy, orange liqueur, lemon, at gum syrup.
Ito ay hindi hanggang sa pagliko ng siglo na ang mistletoe margarita ay magsisimulang lumitaw sa eksena. Ibinabaling ang klasikong margarita sa ulo nito, umaasa pa rin ito sa tequila, orange liqueur, at lime juice upang mabuo ang base nito. Ngunit ang pagdaragdag ng cranberry juice at rosemary simpleng syrup ay ang nagpapabago sa cocktail na ito sa isang pana-panahong kasiyahan. Ang mga cranberry flavor ay nagtatakda ng mood para sa maasim ngunit matamis na lasa ng holiday, habang ang rosemary simpleng syrup ay pinagsasama-sama ang lahat upang pagsamahin ang mga nota ng mga sangkap.
A Margarita's Kiss
Huwag gugulin ang isa pang kapaskuhan sa pag-iisip tungkol sa margaritas at tag-init. Dadalhin ka ng mistletoe margarita sa panahon ng taglamig nang walang kahirap-hirap. Maaaring hindi mo na masyadong ma-miss ang classic, o sa lahat, pagkatapos mong ma-master ang mga ito.
