Sangkap
- 1½ ounces bourbon
- ¾ onsa coffee liqueur
- ¾ onsa chocolate liqueur
- ¾ onsa pinalamig na espresso o kape
- Ice
- Tatlong buong butil ng kape para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, bourbon, coffee liqueur, chocolate liqueur, at espresso.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng tatlong buong butil ng kape.
Variations at Substitutions
Ang chocolate espresso martini ay isang mahusay na pagkakagawa at balanseng cocktail na makatiis sa mga pagbabago sa mga sangkap at proporsyon salamat sa mga pantulong na lasa.
- Gumamit ng vodka, plain man o vanilla, sa halip na bourbon.
- Rye ay maaaring balansehin ang tamis sa halip na bourbon.
- Magdagdag ng ilang patak ng tsokolate, cinnamon, o pinausukang mapait upang magdagdag ng masalimuot na lasa nang walang dagdag na tamis.
- Laktawan ang espresso o kape at gumamit ng allspice dram o cinnamon schnapps.
- Isama ang isang splash ng orange liqueur para sa bahagyang citrus flavor.
- Ang raspberry liqueur ay nagdaragdag ng dikit ng prutas nang hindi masyadong binabago ang inumin.
Garnishes
Ang isang palamuti sa chocolate espresso martini ay mahalaga. Gayunpaman, maaari itong maging kasing banayad ng buong butil ng kape o dekadenteng tulad ng gilid ng tsokolate.
- Matunaw ang tsokolate at kuskusin ang gilid ng baso sa tsokolate, hintaying matuyo ito bago salain ang mga sangkap sa baso.
- Swirl chocolate syrup sa loob ng baso.
- Lagyan ng sprinkle ng ground cinnamon o nutmeg.
- Chocolate shavings o sprinkles mukhang maganda sa foam.
- Maingat at masiglang iling ang mainit na kape na may yelo sa loob ng humigit-kumulang dalawang minuto upang makalikha ng masaganang foam na gagamitin bilang palamuti.
Tungkol sa Chocolate Espresso Martini
Parang bittersweet? Gusto mo ba ng caffeine at sugar rush sa iyong pag-inom ng alak? Hindi mo maisip na inumin ang iyong espresso nang walang tsokolate? Kung gayon ang chocolate espresso ay maaaring ang perpektong inumin para sa iyo! Parehong ang espresso martini at chocolate martini ay matagal nang magkakasama. Ang espresso martini ay unang tumama sa eksena noong 1980s, ang katanyagan nito ay tumataas lamang habang lumilipas ang mga taon. Ang partner nito, ang chocolate martini, ay mas matanda pa, na umiiral bilang dessert martini sa buong taon.
Noon lang sa modernong panahon nagsimulang mag-ipon ng singaw ang chocolate espresso martini, ang pagpapakasal sa dalawang iconic na cocktail na ito, isang kislap ng eksperimento at katalinuhan na nagbibigay sa mundo ng malapit nang maging classic na cocktail.
Kape at Tsokolate, Mas Masarap Magsama
Ang chocolate espresso martini ay isang masaganang cocktail, ang lasa nito ay naghahabi sa isa't isa nang walang kahirap-hirap. Kung pipiliin mong tangkilikin ito kapalit ng isang Irish na kape pagkatapos ng hapunan o gusto mo ng bagong inuming brunch, ang maraming nalalaman na cocktail na ito ay malapit nang maupo sa harapan ng iyong cocktail arsenal.
