Sangkap
- 2 ounces watermelon vodka
- ¾ onsa katas ng pakwan
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Watermelon wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, watermelon vodka, watermelon juice, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng pakwan wedge.
Variations at Substitutions
Walang karaniwang recipe para sa watermelon martini, ibig sabihin, maraming opsyon kapag gumagawa ng isa.
- Laktawan ang katas ng pakwan para sa pakwan na maasim na schnapps para sa mas malaking pakpak.
- Opt for homemade infused watermelon vodka.
- Magdagdag ng isang splash ng simpleng syrup para sa bahagyang mas matamis na lasa.
- Sa halip na lime juice, gumamit ng lemon juice para sa mas maliwanag na citrus notes.
- Gumamit ng plain vodka para sa mas banayad na lasa ng pakwan.
Garnishes
Kung wala kang pakwan sa kamay, o mas gugustuhin mong huwag ipagsapalaran ang dekorasyon ng pakwan, mag-relax- marami ka pang pagpipilian.
- Gumamit ng balled o cubed watermelon na tinusok sa cocktail skewer.
- Laktawan ang pakwan at gumamit ng lime wheel, wedge, o slice.
- Ang lime ribbon, alisan ng balat, o twist ay nagdaragdag ng kulay.
- Pumili ng dehydrated citrus wheel para sa modernong palamuti.
- Palamutian ng isang hiwa ng pakwan na binuhusan ng vodka.
Tungkol sa Watermelon Martini
Ang watermelon martini ay tiyak na martini lamang sa pangalan, dahil lumalampas ito sa tuyong vermouth at may maraming karagdagang sangkap. Gayunpaman, ang cocktail ay naglalaman pa rin ng isang mabigat na suntok na may mga sangkap na pang-booze-forward, katulad ng tradisyonal na martini.
Habang ang watermelon vodka at schnapps ay madaling makuha sa merkado, ang watermelon martini ay madaling gawing mas magaan sa pamamagitan ng paggawa ng homemade infused watermelon vodka. Upang gawin ang infused watermelon vodka, kailangan mo lamang ng dalawang sangkap: vodka at pakwan. Ilagay ang anim na tasa ng cubed watermelon sa isang resealable jar o isa pang lalagyan ng salamin, pagkatapos ay magdagdag ng tatlong tasa ng vodka sa cubed watermelon. I-seal lang nang mahigpit at hayaan silang makilala nang husto sa refrigerator sa loob ng humigit-kumulang tatlong araw hanggang isang linggo.
Watermelon in a Glass
Ang watermelon martini ay isang buong pakwan na nakasiksik sa isang baso. Putok-putok sa lasa at kaunting trabaho na madaling matalo ang hapon na kinakailangan upang maghiwa ng pakwan, ang martini na ito ay nangungulit sa kati para sa anumang pagnanasa sa pakwan.