Sangkap
- 2 ounces silver tequila
- 2 ounces passion fruit pulp
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange liqueur
- ½ onsa agave
- Ice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, silver tequila, passion fruit pulp, lime juice, orange liqueur, at agave.
- Shake to chill.
- Salain sa bato o highball glass sa sariwang yelo.
- Palamuti ng lime wheel.
Variations at Substitutions
Passion fruit ay maaaring maging isang nakakalito na sangkap na makukuha. Sa kabutihang palad, ang mundo ay may maraming mga opsyon para makamit ang resulta ng passion fruit na margarita.
- Sa halip na passion fruit pulp, piliin ang passion fruit liqueur.
- Kung ikaw ay mapalad na makahanap ng passion fruit juice, iyon ay isang mahusay na kapalit para sa pulp.
- Dagdagan ang dami ng agave, simpleng syrup, o pulot para sa mas matamis na margarita.
- Paggamit ng añejo kaysa sa silver tequila ay magbibigay sa iyo ng mas makinis na margarita.
- Coconut tequila ay magbibigay sa iyong passion fruit margarita ng mas tropikal na spin.
Garnishes
Mahilig sa mga palamuti? Narito ang ilang ideya para sa iyong passion fruit margarita.
- Magdagdag ng asin o sugar rim sa iyong margarita! Una, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang kalso ng dayap. Idagdag ang iyong asukal o asin sa isang platito, pagkatapos ay isawsaw ang gilid sa platito. Ihanda ang iyong inumin tulad ng pagbubuhos mo sa inihandang baso, mag-ingat na huwag hawakan ang gilid.
- Gumamit ng orange o lemon wheel sa halip na kalamansi.
- Isaalang-alang ang citrus ribbon o twist, pati na rin.
- Ang passion fruit wedge, slice, o kalahati ay nagdaragdag ng masaya at hindi pangkaraniwang hitsura.
- Tumubo ng sariwang prutas, gamit ang strawberry o piraso ng pinya para sa tropikal na hitsura.
Tungkol sa Passion Fruit Margarita
Passion fruit ang masarap na resulta ng passion flowers, isang tropikal na bulaklak na namumunga. Ang loob ng passion fruit, kung saan makikita mo ang pulpy seeds, ay kung ano ang kinakain ng mga tao at kung ano ang maaari mong pigain para gawing passion fruit juice. Ang mataba na buto ay maasim na lasa, sapat na matamis para hindi ito masyadong maasim. Inihambing ito ng marami bilang isang krus sa pagitan ng kiwi, mangga, at pinya na may pahiwatig ng maasim na citrus.
Kung gusto mo ang iyong passion fruit na margarita bilang crossover na may ibang lasa, isaalang-alang ang paghahalo sa niyog, gaya ng coconut tequila o cream ng niyog, mangga, oranges, peach, pineapples, o strawberry. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa mga pagpapares ng lasa na ito ay maaari mong kunin ang prutas na ito na frozen, idagdag ang iyong mga sangkap sa isang blender na may dagdag na yelo, at mayroon kang mas makatas na passion fruit na margarita.
Passionate Margarita
Passion fruit ay unti-unting lumalaki sa katanyagan at pagiging available, na humahanap ng daan patungo sa mga lokal na grocery store, bar, at maging sa mga tindahan ng alak. Dahil maganda ang pares ng passion fruit sa lime, orange, at tequila, makatuwiran na ang isang passion fruit na margarita ay talagang kumikinang. Halos masasabi mong ang margarita na ito ang susunod mong passion project.
