Sangkap
- 1 onsa dark rum
- 1 onsa banana liqueur
- ¾ onsa butterscotch liqueur
- ¾ onsa puting crème de cacao
- Ice
- Ggadgad na kanela para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, dark rum, banana liqueur, butterscotch liqueur, at white crème de cacao.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng grated cinnamon.
Bananas Foster Cocktail Variations
Gawing mas creamy ang iyong mga saging na foster martini o may mas matitibay na caramel note at lahat ng nasa pagitan gamit ang mga mungkahing ito.
- Gumamit ng pantay na bahagi ng dark rum at spiced rum para sa alak.
- Palitan ang dark rum ng vanilla vodka o banana-infused vodka. Gayundin, maaari kang gumamit ng plain vodka upang payagan ang iba pang mga lasa na lumiwanag.
- Isama ang isang splash ng heavy cream para sa mas masarap na martini.
- Ang Caramel vodka ay gumagawa para sa isang mahusay na pagpipilian para sa isang base spirit.
Garnishes para sa Bananas Foster Martini
Mula sa graham cracker rim hanggang sa isang simpleng giniling na pampalasa, makikita mo na ang alinman sa mga garnish na ito ay kukumpleto sa iyong cocktail na may perpektong touch.
- Drizzle caramel syrup sa loob ng baso bago ihain.
- Bigyan ng brown sugar rim ang iyong inumin. Kuskusin ng orange wedge ang gilid ng baso at isawsaw ang gilid sa platito na may brown sugar.
- Wisikan ang brown sugar sa ibabaw ng inumin, o kahit na giniling na nutmeg.
- Palamutian ng isang hiwa o dalawang saging sa gilid ng baso, o butasin ang mga hiwa gamit ang cocktail skewer.
A Look at the Bananas Foster Drink
Nagsimula ang bananas foster dessert sa New Orleans sa isang restaurant na pinangalanang Vieux Carré. Tandaan na hindi dito nagmula ang vieux carré cocktail; iyon ay, sa katunayan, ang Carousel Bar. Ang dessert ay isang dekadenteng pagkain na nasusunog sa proseso ng paghahanda. Pagkatapos lutuin ang saging na may mantikilya at brown sugar, idinagdag ang rum sa pinaghalong bago painitin ng chef ang ulam. Kapag napatay na ang apoy, marami ang naghahain ng ulam sa ibabaw ng vanilla ice cream at paminsan-minsan ay nagdaragdag ng mga mani o whipped cream toppings.
Maaari mong ihanda ang dessert sa maraming paraan, gaya ng magagawa mo ang cocktail. Kapansin-pansin, maaari kang magdagdag ng dagdag na puting crème de cacao at isang splash o dalawa ng heavy cream sa halo bago ihalo at ihain sa ibabaw ng yelo sa isang basong bato.
Bananas Foster in a Glass
Laktawan ang panganib at panganib na masunog ang dessert sa pamamagitan ng pagpunta sa hindi tradisyonal na ruta na may kasamang bananas foster cocktail. Kunin ang lahat ng lasa ng klasiko at minamahal na dessert na ito sa isang baso. Ano ang maaaring gawin para sa isang mas magandang kasiyahan pagkatapos ng hapunan?
