Silky-Smooth Clarified Milk Punch Cocktail Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Silky-Smooth Clarified Milk Punch Cocktail Recipe
Silky-Smooth Clarified Milk Punch Cocktail Recipe
Anonim

Benjamin Franklin ay gumawa ng clarified milk punch, ngunit ang Drink Masters ng Netflix (at modernong mixology) ay nagbigay ng bagong buhay dito. Narito kung paano ituro ang isang lumang cocktail ng mga bagong trick.

Isang baso ng clarified milk punch
Isang baso ng clarified milk punch

Kung nagtimpla ka na ng dairy-based na cocktail para lang itong maluto sa shaker, ikaw, kaibigan, ay gumawa na ng iyong unang hakbang sa paggawa ng clarified milk punch. Okay, kaya may malayo, higit pa sa clarified milk punches kaysa doon, at tiyak na hindi ito isang kamakailang imbensyon. Ang clarified milk punch ay mas luma kaysa sa lightning rod at carbonated na tubig, ngunit nagkakaroon sila ng modernong sandali sa araw.

Marahil ang bingeable Drink Masters ng Netflix ay nagdala ng alcoholic na suntok na ito sa iyong buhay, o marahil ay nanabik kang bumalik sa mixology noong unang panahon. Gaano ka man nakarating sa clarified milk punch, ito ay isang masarap na cocktail na kasing linaw ng araw at makinis na parang seda. At habang ang pamamaraan ay luma, ang resulta ay tiyak na moderno. Maging isang may pag-aalinlangan, ngunit kunin ang iyong mga sangkap at magsimula.

Clarified Milk Punch No. 1

Nilinaw na English Milk Punch
Nilinaw na English Milk Punch

Tulad ng homemade pasta sauce, sourdough bread recipe, o ang patuloy na pagtalakay sa tamang paraan ng paghahanda ng steak, may ilang paraan sa paggawa ng clarified milk punch. Ang pinakamahalagang bahagi ng bawat recipe ay pasensya. Ang pasensya sa panahon ng proseso ng pag-filter ay susi. Ihagis ang isang episode ng Drink Masters ng Netflix habang nagpapalipas ka ng oras. Ang recipe ay gumagawa ng humigit-kumulang 32 ounces ng clarified milk punch, o 8-10 servings. Iimbak ang anumang natira sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • 2 tasang bagong timplang Earl Grey tea
  • 1 tasang simpleng syrup
  • ¾ cup ruby port
  • ¾ tasa ng sariwang kinatas na lemon juice
  • ½ tasang dark rum
  • 4 ounces allspice dram
  • 1 tasang buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Lemon peels at grated nutmeg para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, magdagdag ng mainit na tsaa, simpleng syrup, ruby port, lemon juice, dark rum, at allspice dram. Haluin.
  2. Sa malaking pitsel, idagdag ang mainit at pinakuluang gatas. Idagdag ang pinaghalong tsaa at ihalo. Dapat magsimulang kumulo ang gatas.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 60 minuto.
  4. Gamit ang fine sieve, coffee filter, nut milk bag, o cheesecloth, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Huwag istorbohin ang mga milk curd. Pasensya na.
  5. Kung ang likido ay hindi kasing linaw hangga't gusto mo, i-filter sa pangalawang pagkakataon pabalik sa parehong curds (huwag istorbohin ang curds) o sa pamamagitan ng filter ng kape o hanggang sa maabot mo ang nais na kalinawan.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Palamutian ng lemon peels at grated nutmeg.

Clarified Milk Punch No. 2

Isang baso ng clarified milk punch na may vodka at rum
Isang baso ng clarified milk punch na may vodka at rum

Palamigin ang iyong palad gamit ang creamy at lemony clarified milk punch. Dahil gawa ito kay Earl Grey, perpekto ito sa hapon. Sigurado. Ang recipe na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang apat na servings. Itago ang anumang natira sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator hanggang sa dalawang buwan. Kung gusto mo talagang ipakita ang lasa at lemon flavor, gumamit ng ½ cup vodka sa halip na vodka at rum.

Sangkap

  • 1 tasang bagong timplang Earl Grey tea
  • ¾ tasa ng sariwang kinatas na lemon juice
  • ¼ cup vodka
  • ¼ cup rum
  • 2 kutsarang simpleng syrup
  • ½ tasang buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Mga kulay kahel na gulong para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang mainit na tsaa, lemon juice, vodka, rum, at simpleng syrup.
  2. Idagdag ang mainit at pinakuluang gatas sa isang malaking pitsel. Idagdag ang pinaghalong tsaa at ihalo. Magsisimulang kumulo ang timpla.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 30-60 minuto.
  4. Gamit ang cheesecloth, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Mag-ingat na huwag abalahin ang curds habang nagsasala. Pasensya na.
  5. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, salain sa parehong higaan ng curds o isang filter ng kape hanggang sa maabot nito ang nais na kalinawan.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Palamutian ng orange na gulong.

Clarified Milk Punch No. 3

Mga baso ng clarified milk punch na may mint sprigs
Mga baso ng clarified milk punch na may mint sprigs

Hayaan ang matingkad at tag-init na lasa ng rum sa isang satiny cocktail. Ang recipe ay gumagawa ng walong servings, na isang magandang balita para sa iyo dahil makikita mo na ito ang iyong bagong making-dinner drink. Iimbak ang anumang natira sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • 2 tasang bagong timplang black tea
  • 1 tasang light rum
  • ½ cup ruby port
  • ½ tasa ng asukal
  • ½ tasa ng sariwang kinatas na lemon juice
  • 1 tasang buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Mint sprigs para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang mainit na tsaa, light rum, ruby port, asukal, at lemon juice.
  2. Sa isang malaking pitsel, idagdag ang mainit at pinakuluang gatas. Idagdag ang pinaghalong tsaa sa gatas at ihalo. Magsisimulang kumulo ang timpla.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 60 minuto.
  4. Gamit ang pinong salaan, cheesecloth, o filter ng kape, salain ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Huwag istorbohin ang mga milk curd. Pasensya na.
  5. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, mag-filter sa pangalawang pagkakataon o higit pa sa pamamagitan ng hindi nababagabag na curds o isang filter ng kape hanggang sa maabot ang iyong ninanais na kalinawan.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Palamuti ng mint sprigs.

Clarified Milk Punch With Oleo Saccharum

Isang baso ng clarified milk punch na may oleo saccharum
Isang baso ng clarified milk punch na may oleo saccharum

Huwag matakot sa isang recipe na may oleo saccharum; ito ay walang iba kundi isang matamis na citrus oil na ginagawa mo gamit ang citrus peels at asukal. Ang recipe na ito ay gumagawa ng mga walong servings. Iimbak ang mga natira sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • Oleo saccharum (tingnan sa ibaba)
  • 2 tasang dark aged rum
  • ¾ tasa ng sariwang kinatas na lemon juice
  • ¾ cup simple syrup
  • 1 tasang brandy
  • 4 na tasang buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Lemon wheels para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang oleo saccharum, dark aged rum, brandy, lemon juice, at simpleng syrup.
  2. Ilagay ang mainit at pinakuluang gatas sa isang pitsel. Idagdag ang oleo saccharum mixture at ihalo. Dapat magsimulang kumulo kaagad ang gatas.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 60 minuto.
  4. Gamit ang pinong salaan, cheesecloth, o filter ng kape, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Huwag istorbohin ang mga milk curd. Pasensya na.
  5. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, i-filter nang paulit-ulit sa pamamagitan ng hindi nababagabag na curds o isang sariwang filter ng kape hanggang sa maabot ang iyong ninanais na kalinawan.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Parnish with lemon wheels.

Basic Oleo Saccharum Recipe

Isang recipe na may dalawang sangkap na magagamit mo sa iba't ibang inumin para bigyan sila ng magandang citrus touch? Ano ba.

Sangkap

  • Zest mula sa dalawang lemon
  • 4 onsa asukal

Mga Tagubilin

  1. Sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng lemon zest at asukal.
  2. Mix.
  3. Gulohin ang citrus at asukal hanggang sa magsimulang maglabas ng mantika ang mga balat.
  4. Palamigin ang timpla nang humigit-kumulang 3-24 na oras.
  5. Salain sa isang resealable na lalagyan, na kumukuha ng mas maraming langis hangga't maaari. Itapon ang natitirang mga balat.

Clarified Gin Milk Punch

Isang baso ng clarified milk punch na may gin
Isang baso ng clarified milk punch na may gin

Ang Gin ay nararapat sa malasutla, makinis, maalinsangang karanasan na ibinibigay ng mga recipe sa itaas ng vodka at rum. TeamGin. Alin ang perpekto dahil ang recipe na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang apat na servings. Mag-recruit ng mas maraming mahilig sa gin.

Sangkap

  • 8 ounces gin
  • 4 onsa na sariwang piniga na lemon juice
  • 4 ounces simpleng syrup
  • 2 onsa sariwang piniga na orange juice
  • 2 ounces orange liqueur
  • 6 ounces buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Lemon slices para palamuti

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang gin, lemon juice, simpleng syrup, orange juice, at orange liqueur.
  2. Idagdag ang mainit at pinakuluang gatas sa isang malaking pitsel. Idagdag ang pinaghalong gin sa gatas at ihalo. Dapat magsimulang kumulo ang gatas.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 30 hanggang 60 minuto.
  4. Gamit ang filter ng kape, cheesecloth, o fine-mesh strainer, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Mag-ingat na huwag abalahin ang mga milk curd. Pasensya na.
  5. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, mag-filter sa pangalawang pagkakataon sa pamamagitan ng iyong hindi nababagabag na curds o isang filter ng kape o hanggang sa maabot ang iyong ninanais na kalinawan.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Palamutian ng mga hiwa ng lemon.

Pineapple Clarified Milk Punch

Isang baso ng pineapple clarified milk punch
Isang baso ng pineapple clarified milk punch

Isang mala-kristal na pineapple cocktail na wawakasan ka sa iyong mga paa? Ito ay halos napakahusay na maging totoo, ngunit mayroon ka na ngayong recipe na ito. At, sapat na para pagsilbihan ka at pitong masuwerteng kaibigan. O, itago mo ito sa iyong sarili. Iimbak ang mga natirang pagkain sa refrigerator sa isang selyadong lalagyan nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • 8 ounces rum
  • 4 ounces brandy
  • 8 ounces pineapple juice
  • 4 ounces lemon juice
  • 3 ounces simpleng syrup
  • 4 ounces buong gatas, pinaso
  • Ice

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang rum, brandy, pineapple juice, lemon juice, at simpleng syrup.
  2. Ilagay ang mainit at pinakuluang gatas sa isang pitsel at idagdag ang pinaghalong rum dito. Haluin. Dapat magsimulang kumulo ang gatas.
  3. Hayaan ang timpla na umupo nang humigit-kumulang 90 minuto.
  4. Gamit ang cheesecloth o filter ng kape, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Huwag istorbohin ang mga milk curd. Pasensya na.
  5. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, mag-filter sa pangalawang pagkakataon o higit pa sa pamamagitan ng hindi nababagabag na curds o filter ng kape hanggang sa maabot mo ang iyong ninanais na kalinawan.
  6. Ihain sa ibabaw ng sariwang yelo.

Clarified Piña Colada

Nilinaw ni Pina Colada
Nilinaw ni Pina Colada

Sundan si Alice habang nahuhulog siya sa Wonderland na may creamy at rich piña colada na kasing linaw ng salamin. Ang recipe ay gumagawa ng humigit-kumulang apat na servings. Maaari mo itong iimbak sa refrigerator nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • 1½ ounces coconut rum
  • 2 ounces may edad na rum
  • 2 ounces falernum
  • 4 ounces pineapple juice
  • ½ onsa Demerara syrup
  • 1½ ounces bagong piniga na katas ng kalamansi
  • 4 onsa tubig ng niyog
  • 4 ounces buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Lime wheels para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang mixing bowl, ilagay ang coconut rum, aged rum, falernum, pineapple juice, Demerara syrup, lime juice, at coconut water.
  2. Ibuhos ang mainit at pinakuluang gatas sa isang malaking tasa ng pagsukat ng likido o ibang sisidlan na madaling ibuhos.
  3. Idagdag ang timpla ng rum sa gatas at ihalo. Dapat magsimulang kumulo ang gatas.
  4. Hayaan ang halo na umupo nang 30-60 minuto.
  5. I-filter ang curdled mix sa pamamagitan ng cheesecloth o coffee filter sa isang malinis na lalagyan. Huwag istorbohin ang mga milk curd. Pasensya na.
  6. Kung hindi ito kasing linaw hangga't gusto mo, i-filter sa pangalawang pagkakataon sa pamamagitan ng hindi nababagabag na curds o isang filter ng kape o hanggang sa maabot ang iyong ninanais na kalinawan.
  7. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  8. Palamutian ng mga gulong ng kalamansi.

Clarified Paloma

Isang baso ng Paloma clarified milk punch
Isang baso ng Paloma clarified milk punch

Isang mala-kristal na paloma? Magagawa rin ba ito? Tiyak na maaari. Kakailanganin mo ng kaunting karagdagang pasensya, dahil gugustuhin mong i-filter ito ng ilang beses. Laktawan ang grapefruit soda kung gusto mong bigyang-diin ang hitsura ng cocktail na ito, gamit ang grapefruit club soda sa halip. O, gamitin ang grapefruit soda kung gusto mong panatilihin itong medyo tradisyonal. Ang recipe na ito ay gumagawa ng humigit-kumulang limang servings. Ang mga natira ay iimbak sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang dalawang buwan.

Sangkap

  • 8 ounces silver tequila
  • 8 ounces pink grapefruit juice
  • 4 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
  • 2 ounces agave o honey syrup
  • 6 ounces buong gatas, pinaso
  • Ice
  • Grapefruit soda o grapefruit club soda to top off
  • Lime wedges para palamuti

Mga Tagubilin

  1. Sa isang malaking pitsel, ilagay ang tequila, grapefruit juice, lime juice, at syrup.
  2. Lagyan ng gatas at haluin. Dapat magsimulang kumulo ang gatas.
  3. Hayaan ang timpla na magpahinga nang humigit-kumulang 6-12 oras. Ilagay sa refrigerator pagkatapos ng isang oras.
  4. Gamit ang cheesecloth o filter ng kape, i-filter ang curdled mix sa isa pang malinis na lalagyan. Mag-ingat na huwag abalahin ang mga milk curd.
  5. Mag-filter ng dalawa pang beses, sa pamamagitan man ng hindi nababagabag na curds o mga sariwang filter ng kape.
  6. Ihain sa mga batong baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
  7. Tumubo ng grapefruit soda o grapefruit club soda.
  8. Palamuti ng lime wedges.

Mga Susi sa Clarified Milk Punch

Ang Clarified milk punch ay isang sinadyang curdling ng dairy para makalikha ng cocktail na makinis, malasutla, at malinaw. Ang proseso ay mahalagang paghuhugas ng taba sa cocktail gamit ang gatas upang bigyan ito ng mas bilugan na pakiramdam sa bibig, mas maluhong texture, at mas makinis na lasa. Kung hindi mo pa nasubukan ang isang clarified milk punch, dapat mo. Ito ay ganap na masarap. Kapag naglilinaw, tandaan ang mga tip na ito:

  • Ang sariwang piniga na citrus juice ay palaging pinakamainam para sa clarified milk punches.
  • Palaging gumamit ng buong gatas.
  • Ang pagpapainit ng iyong gatas ay nakakatulong sa curdling, at madali itong gawin. Maglagay ng gatas sa isang kawali sa mahinang apoy at lutuin, haluin, hanggang sa magsimula na itong bumula sa mga gilid.
  • Palaging magdagdag ng iba pang sangkap sa gatas sa halip na magdagdag ng gatas sa iba pang sangkap.
  • Ang kumbinasyon ng mga milk curd at cheesecloth ay gumagawa ng pinakamahusay (at pinakamabilis) na filter, na nagreresulta sa pinakamalinaw na suntok. Kung magagawa mo, iwasang abalahin ang curd at muling gamitin ang cheesecloth/curds filter para sa bawat pagsala. Kung nakakaistorbo ka sa curds, gumamit ng coffee filter para sa kasunod na pag-filter.
  • Ang isang pour-over coffee maker ay perpekto para sa pagsala ng mga suntok sa gatas. Lagyan ng cheesecloth ang kono para sa pinakamabisang pagsala.
  • Hindi kami nagbibiro kapag sinabi naming pasensya. Depende sa uri ng filter na iyong ginagamit, maaaring tumagal ng isang oras hanggang ilang oras upang i-filter ang iyong milk punch sa bawat oras.
  • Mag-ingat. Ang mga bagay na ito ay halos hindi alkoholiko, ngunit ito ay malakas.

Walang iisang diskarte o recipe sa clarified milk punch. Ito ay napapasadyang cocktail gaya ng iba pa. Gayunpaman, ang isa sa mga regalo ng clarified milk punch ay ito ay mahalagang isang batch cocktail. Kaya kapag handa na ito, maaari mo itong iimbak sa isang lalagyang nare-reseal at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng ilang linggo.

Mga Karaniwang Tanong Tungkol sa Clarified Milk Punches

Ang mundo ay ang iyong nilinaw na talaba. Ang lahat ng ito ay salamat sa iyong mainit na dairy, citrus juice, at asukal na hinahayaan mong maghalo nang kaunti, pagkatapos ay dahan-dahan at patuloy na matiyagang salain upang alisin ang mga curds at iwanan ang lahat ng magagandang bagay.

Ligtas ba Ito?

Kahit na sinadya mong kulutin ang gatas sa isang clarified cocktail, ito ay ganap na ligtas. Ang mga curd ay nangyayari dahil sa kumbinasyon ng protina sa gatas at acid sa citrus juice. Kapag sinala mo ang suntok, mananatili ang matamis at malasutlang whey sa cocktail at ang milk protein ay na-filter out.

Bakit Linawin ang Milk Punch?

Nilinaw namin ang milk punch para sa ibang dahilan ngayon kaysa noong unang naging babasagin ang inumin. Noon, ito ay dahil hindi ito nangangailangan ng pagpapalamig kapag ang inumin ay nilinaw. Tamang-tama, dahil hindi ka maaaring tumakbo sa sulok na tindahan at kumuha ng isang bag ng yelo noong 1700s. Noong unang panahon, ito ay karaniwang tinutukoy din bilang English milk punch. Ngayon, ang clarified milk punch ay isang nakakatuwang paraan upang gawing malasutla na cocktail na hindi lang sa labas ng mundong ito masarap ngunit medyo palihim sa kung gaano ito kakinis nang hindi ipinapaalam kung gaano ito ka-boozy. Kaya, humigop nang dahan-dahan at igalang ang clarified milk punch.

Maaari ko bang Laktawan ang Paglilinaw?

Siguradong kaya mo! Kung hindi mo gustong tumalon sa mga hoop upang tangkilikin ang cocktail, maaari mong panatilihin itong madali at humigop sa isang klasikong milk punch sa halip. Tulad ng mga clarified cocktail, masisiyahan ka sa milk punch na may iba't ibang liquor base, gaya ng bourbon, brandy, tequila, rum, at vodka. Magiging creamy at opaque ang mga ito, katulad ng White Russian o Brandy Alexander. Iwasan lang ang citrus, kung hindi, maubusan ka ng curds.

Gaano Katagal Kailangang Kumulo ang Clarified Milk Punch?

Nilinaw na Proseso ng Milk Punch
Nilinaw na Proseso ng Milk Punch

Maaari mong hayaang umupo ang pinaghalong, at kapag natapos na itong kumulo, maaari ka nang magsimulang salain. O, maaari mong hayaang kumulo ang pinaghalong sa loob ng 30 minuto, 60 minuto, 90 minuto, o kahit 12 o 24 na oras. Bahala ka. Kung pipiliin mo ang oras ng marathon, hayaang kumulo ang halo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras, pagkatapos ay ipagpatuloy na kumulo sa refrigerator.

Anong mga Espiritu ang Magagamit Ko sa Paglilinaw?

Ipikit ang iyong mga mata at isipin ang iyong tindahan ng alak. Isipin ang mga malinaw na alak, vodka, rum, sherry, lahat ng iyon. Ngayon buksan mo ang iyong mga mata, kunin ang iyong mga susi, at bilhin ang iyong paborito.

Maaari ba akong Gumawa ng Nonalcoholic Milk Punch?

Talagang! Isama mo man ang isang di-alkohol na alak o hindi, tiyak na masisiyahan ka sa isang non-alkohol na clarified milk punch. Ang kailangan mo lang ay buong gatas at citrus, bagama't malamang na gusto mo ng ilang iba pang sangkap para maging kawili-wili din ito.

Paano kung Masyadong Ang Aking Clarified Milk Punch ?

Maasim ba ito para sa iyong panlasa? Magdagdag ng mas simpleng syrup o ibang anyo ng asukal o pampatamis kung nagawa mo na ang inumin. Sa susunod, magdagdag ng mas simpleng syrup habang ginagawa ang iyong clarified milk punch. Kung ang iyong inumin ay masyadong matamis para sa iyong panlasa, balansehin ito ng karagdagang acid. Kung ito ay masyadong malakas, maaari mong tunawin ang iyong halo sa tubig, gumamit ng mas kaunting mga espiritu, o karagdagang mga mixer sa panahon ng proseso.

Maaari ba akong Gumawa ng Dairy-Free Clarified Milk Punch?

Aba, oo. Maaari kang gumamit ng toyo o gata ng niyog. Ngunit kailangan nitong painitin ang gatas hanggang humigit-kumulang 150°F. Alisin mula sa init, pagkatapos ay kaagad ngunit dahan-dahang idagdag ang citrus component upang ang gatas ay kumulo ayon sa kinakailangan. Pagkatapos nito, hayaan ang curdled mixture sa counter nang humigit-kumulang isang oras, pagkatapos ay simulan ang proseso ng straining.

Paano kung Ayaw Ko sa Earl Grey Tea?

Iyan ay isang malupit ngunit wastong opinyon. Gumamit na lang ng green tea, black tea, white tea, o anumang neutral na tsaa na gusto mo. Ang paglilinaw ay mag-aalis ng ilan sa mas matitinding tannin sa tsaa, kaya maaari itong maging mas makinis kaysa sa iyong inaakala.

Gusto Ko Pa ring Malaman ang Recipe ni Benjamin Franklin

Pinagkakatiwalaan ng History si Benjamin Franklin, oo si Benjamin Franklin, sa pag-imbento ng clarified milk punch. O, maaaring ito ay nilikha ni Mary Rockett, isang maybahay. Ang recipe ni Benjamin Franklin ay madalas na iniisip bilang nakapagpapagaling na pagtikim bilang karagdagan sa pagiging medyo citrusy, na may malakas na mga tala ng lemon. Naisip ng mga mananalaysay kung ano ang magiging hitsura nito.

Paano Ko Lilinawin ang Lahat?

Hangga't ang cocktail ay maaaring manatiling balanseng may citrus, maaari mong linawin ang anumang inumin. Maaaring hindi ka mapunta sa isang tradisyonal na makalumang lasa, ngunit kung gagawin mo itong isang orange o orange na creamsicle na nilinaw na makaluma, maaari mo itong hilahin. Ang mga cocktail ay tungkol sa pag-eksperimento, at wala nang mas malinaw kaysa sa isang malinaw na cocktail.

Clarified Milk Punches: Ang Iyong Bagong Paboritong Eksperimento

May kahanga-hangang bagay tungkol sa cocktail na nangangailangan ng kaunting pasensya at kaunting eksperimento. Sa sandaling mayroon ka na, siyempre. Sa sandaling maaari mong (semi) kumpiyansa na mag-navigate sa iyong paraan sa pamamagitan ng isang nilinaw na recipe ng milk punch, walang dahilan na hindi mo magagawa o hindi dapat palawakin ang iyong abot-tanaw at gawin itong sarili mo.

Inirerekumendang: