source: istockphoto
Ang mga gisantes ay madaling lumaki kapag nalaman mo kung gaano karaming sikat ng araw at tubig ang kailangan nila. Ang mga gisantes ay lumalaki sa malamig na temperatura, na nagbibigay sa gulay na ito ng maikling panahon ng paglaki. Piliin ang iyong paboritong uri ng gisantes at idagdag ang masarap na gulay na ito sa iyong taunang plano sa hardin.
Peas Are Legumes
Ang Ang mga gisantes ay ang maliliit, bilog na berdeng sitaw na tumutubo sa loob ng pod ng baging Pisum sativum. Sa ilang mga varieties, ang pod ay nakakain pati na rin ang gisantes. Ang mga gisantes ay mga legume, na nangangahulugang madalas itong itinatanim bilang isang 'cover crop' upang ayusin ang nitrogen sa lupa at gawin itong mas mataba para sa mga susunod na halaman.
Mga Sinaunang Pananim ng Gisantes
Ang mga tao ay kumakain ng mga gisantes sa napakatagal na panahon. Natagpuan ang mga ito sa mga archaeological site sa Malapit na Silangan na itinayo noong halos 10, 000 taon. Nag-domestic sila di-nagtagal pagkatapos ng trigo at barley, humigit-kumulang 7800 B. C. E.
Piliin ang Iyong Paboritong Pea Variety
Ngayon, ang mga hardinero ay maaaring pumili mula sa maraming uri. Mayroong napakaaga, makinis na balat na mga gisantes, maaga, nasa kalagitnaan, at huli na panahon na may kulubot na balat, at kahit ilang uri na lumalaban sa init na maaaring itanim sa unang bahagi ng tag-araw. Ang ilan ay dwarf o bush peas, at climbing o vine peas. Mayroon ding uri ng 'snow-pea', na pinatubo para sa masasarap na pods nito, at mayroon ding matangkad o maiikling uri.
Unang Gulay ng Panahon na Aanihin
Ito ay lahat ng "green peas" o "English peas" na itinanim para sa agarang pagkonsumo, hindi ang mga varieties na itinanim para patuyuin. Ang mga ito ay mga pananim sa malamig na panahon. Ang mga gisantes ay marahil ang unang gulay na aanihin mo mula sa iyong hardin, at ang buong pananim ay matatapos sa tamang panahon upang magtanim ng iba pa sa espasyong iyon.
Alamin Kung Paano Magtanim ng mga Gisantes
May ilang bagay na kailangan mong isaalang-alang bago ka maghasik ng iyong unang buto ng gisantes. Ang mga tamang kondisyon sa paglaki, gaya ng klima, lupa, tubig, at sikat ng araw ay tumutukoy kung gaano kahusay ang paglaki ng iyong pananim at kung gaano karami ang ani na maaari mong asahan.
Growing Days
Ang bilang ng mga araw na aabutin para sa pag-aani ng gisantes ay karaniwang mga 60 araw. Maaari mong tingnan ang seed packet para sa eksaktong bilang ng mga araw.
Klima
Ang mga gisantes ay mga halaman na malamig ang panahon. Kung ang mga temperatura ay pare-pareho sa itaas 70°F, ang mga halaman ay magiging kayumanggi at ideya. Humihinto ang paggawa ng mga gisantes kapag umabot sa 80°F o mas mataas ang temperatura.
- Ang mga buto ay pinahihintulutan nang mabuti ang hamog na nagyelo, na ginagawang isang mainam na pananim sa tagsibol.
- Hindi pinahihintulutan ng mga mature na halaman ang hamog na nagyelo, kaya ang pag-aani sa taglagas sa mga lugar na may maikling panahon ng paglaki ay hindi malamang.
- Sa maiinit na klima, mainam ang pagtatanim sa taglagas at maging sa taglamig.
Sun
Ang ilang uri ng gisantes ay nangangailangan ng ganap na sikat ng araw habang ang ibang mga gisantes ay tutubo sa bahagyang may kulay na mga lokasyon. Dapat mong palaging suriin ang mga kinakailangan sa liwanag sa pakete ng binhi bago magtalaga ng isang lugar para sa pagtatanim ng mga gisantes sa iyong hardin.
Tubig
Ang lupa ay dapat panatilihing pantay na basa ngunit hindi basa. Huwag mulch ang mga pananim sa tagsibol hanggang ang mga halaman ay humigit-kumulang anim na pulgada ang taas, o mapipigilan mo ang pag-init ng lupa. Ang mga pananim sa taglagas ay maaaring ma-mulch nang bahagya sa pagtatanim, at maaaring magdagdag ng higit pang mulch kapag ang mga halaman ay halos dalawang pulgada ang taas.
Lupa
Ang mga gisantes ay mas gustong tumubo sa magaan, mabuhanging loam bagaman maaari silang tumubo sa ibang uri ng lupa. Ang lupa ay dapat magkaroon ng kahalumigmigan nang hindi nababad sa tubig. Mahalaga ang magandang drainage dahil mabubulok ang mga buto at halaman kung masyadong basa ang lupa.
- Ang mga gisantes ay "mga mabibigat na tagapagpakain" habang sila ay lumalaki, kaya ang lupa ay dapat na napakataba.
- Ibinabalik nila ang mga sustansya sa lupa sa pamamagitan ng nitrogen fixation habang tumatanda sila.
- Ang pH ng lupa ay dapat na 6.0 hanggang 6.5; lagyan ng kalamansi kung mas mataas.
Mabigat na Lupa
Hindi gusto ng mga gisantes ang mabigat na luwad na lupa. Ang mabuhangin na lupa ay mainam para sa maagang pagtatanim dahil mas maaga itong uminit, at kung ito ay nasa itaas na kama, mas mabilis itong uminit. Ang mas mabibigat na lupa ay kadalasang mainam para sa pagtatanim sa ibang pagkakataon dahil ang mga ugat ay mananatiling malamig nang mas matagal.
Paglilinang ng mga gisantes
Maaari mong ihanda ang lupa bago itanim. Ayon sa The Old Farmer's Almanac, maaari kang magdagdag ng compost bago maghasik ng mga buto. Inirerekomenda din na amyendahan mo ang lupa na may pinaghalong bonemeal at wood ash (potash).
Mga Binhi na Ginagamot ng Fungicide
Ang buto ng gisantes ay kadalasang ginagamot ng fungicide, isang kapaki-pakinabang na pag-iingat dahil ang mga gisantes ay madaling kapitan ng sakit sa fungus na maaaring makasira sa pananim at manatili sa lupa sa mahabang panahon. Ang maliwanag na kulay rosas na kulay sa mga buto ay ang fungicide. Mag-ingat na huwag kainin ng mga bata at alagang hayop ang mga ito dahil maaaring makasama ang natutunaw na fungicide.
source: istockphoto
Succession Plantings
Kung mayroon kang mahabang malamig na panahon ng paglaki, maaari kang magtanim ng ilang mga varieties na may iba't ibang mga pagitan ng pagkahinog, upang maaari kang pumili ng mga gisantes sa mas mahabang yugto ng panahon. Maaari ka ring magtanim ng mga buto bawat linggo o higit pa sa unang bahagi ng tagsibol para sa sunud-sunod na ani.
Kailan Maghasik ng mga Gisantes
Maaari kang maghasik ng mga gisantes anumang oras sa loob ng apat hanggang anim na linggo bago ang huling hamog na nagyelo sa tagsibol. Maaari ka ring magkaroon ng taglagas na pananim ng mga gisantes kahit na ang panahon ng pagtatanim ay maaaring napakaikli kumpara sa mga pagtatanim sa tagsibol.
- Ang temperatura ng lupa ay dapat na hindi bababa sa 45°F.
- Maaari kang magtanim ng mga gisantes sa huling bahagi ng tag-araw at maagang taglagas. Kailangan mong maghasik ng mga buto anim hanggang walong linggo bago ang unang taglagas na hamog na nagyelo.
- Ang ilang mga hardinero ay naghahasik ng binhi sa taglagas, iniiwan itong natutulog hanggang sa taglamig at umusbong nang maaga sa tagsibol.
Lalim at Puwang ng Binhi
Ang mga buto ay dapat itanim ng isa hanggang dalawang pulgada ang pagitan sa isang pulgadang lalim. Sa malamig na panahon at basang lupa, magtanim ng mga indibidwal na buto sa lalim ng isang pulgada. Maaari mo lamang itusok ang mga ito gamit ang iyong daliri at itapik ang lupa pabalik sa butas. Kung magtatanim ka sa mga hilera, ilagay ito sa pagitan ng 12 hanggang 24 na pulgada.
Pagtatanim sa Tuyong Kondisyon ng Lupa
Sa mas mainit na panahon at mas tuyong lupa, gumawa ng trench na humigit-kumulang apat na pulgada ang lalim. Diligan ang lupa nang lubusan. Itanim ang mga buto at takpan ito ng mga dalawang pulgada ng lupa. Sa pag-alis ng mga punla, maaari mong iwanan ang kanal na bahagyang napuno lamang upang ito ay makahuli ng tubig, o maaari mo itong unti-unting punuin at bunton ng ilang lupa sa paligid ng bawat halaman upang mapanatiling malamig ang mga ugat.
Mga Simpleng Tagubilin sa Paano Magtanim ng mga Gisantes
Ang mga matataas na gisantes ay nangangailangan ng suporta habang lumalaki ang mga ito at maging ang mga uri ng bush ay makikinabang sa suporta. Maaari kang magtanim ng mga gisantes sa isang bakod o trellis, o maaari kang gumamit ng mga pea stick - mahusay na sanga na mga stick na apat o limang talampakan ang taas na itinulak sa lupa. Ang mga baging ay medyo maselan. Mag-ingat na huwag matapakan o ilipat ang mga ito at maingat na magbunot ng damo.
Pagpapataba ng mga gisantes
Kung inihanda mo ang iyong lupa dapat mayroong sapat na sustansya para sa panahon ng paglaki. Mas gusto ng ilang hardinero na magdagdag ng top dressing na may balanseng pataba kapag ang mga gisantes ay mga anim na pulgada ang taas.
Pag-aani
Pumili ng mga gisantes sa sandaling maramdaman mo ang mga bilog na gisantes sa loob ng pod ngunit ang mga gisantes ay hindi matigas. Ang mga pod ay karaniwang humigit-kumulang tatlong pulgada ang haba. Kung hindi ka sigurado, magbukas ng pod at tikman ang mga gisantes. Piliin ang mga ito nang maaga hangga't maaari dahil ang asukal sa mga gisantes ay magiging almirol at mawawala ang kanilang lasa kung sila ay naiwan sa puno ng ubas ng masyadong mahaba. Gumagawa ang pea vine mula sa ibaba pataas, kaya tingnan ang base ng baging para sa unang mature na mga gisantes.
- Ang edible-pod peas ay inaani kapag ang mga pods ay full-size ngunit flat pa rin, bago mabuo ang mga gisantes.
- Pumili ng mga gisantes sa lalong madaling panahon bago kainin. Nagsisimulang maging starch ang asukal sa sandaling mapitas ang mga ito.
- Kung ang berdeng mga gisantes ay lampas na sa kanilang pinakamataas, maaari mong iwanan ang mga ito sa puno ng ubas upang tumigas at matuyo. Pagkatapos ay anihin ang mga ito tulad ng pagpapatuyo mo ng mga gisantes.
Mga Varieties na Palaguin
Mayroong ilang masasarap na uri ng gisantes na matututunan mo kung paano palaguin. Ang ilan ay maagang varieties na pinakamahusay na gumagana sa sprint habang ang iba ay mas gusto ang maikling panahon ng paglaki ng taglagas.
Mga Maagang Varieties
Gusto mong isama ang isa o higit pang maagang uri para sa iyong pea section. Magtanim ng isang linggong hiwalay para sa magkakasunod na pagtatanim.
- Freezonian: Ang vine pea na ito ay nangangailangan ng ganap na sikat ng araw at lumalaki sa humigit-kumulang limang talampakan ang taas na may 12 "hanggang 15" spread.
- Little Marvel: Ang heirloom pea na ito ay isang palumpong na halaman at tumatanda sa loob ng 60 araw.
Late Varieties
Maraming hardinero ang mas gustong maglaro ng taglagas na pananim. Maaari kang pumili ng iba't ibang sikat para sa late crop planting na ito.
Alderman: Ang vining pea na umaabot sa anim hanggang walong talampakan ang taas ay gumagawa ng malalaking pod na may anim hanggang walong gisantes
Heat-Tolerant Varieties
Ang ilang uri ng gisantes ay kayang tiisin ang init. Piliin ang mga ito upang makagawa ng mas malaking ani ng mga gisantes sa panahon ng paglaki.
- Lincoln: Ang mga halaman ay umaabot sa 18" hanggang 30" ang taas na may apat hanggang limang pulgadang pod na may anim hanggang siyam na gisantes. Mataas na ani.
- Wando: Lumalaban sa init at tagtuyot, ang vining pea na ito ay gumagawa ng mga pod na tatlo hanggang apat na pulgada na may pito hanggang siyam na gisantes.
Edible pods
Ang mga nakakain na pod ay pinakamahusay na ani habang ang pod ay maliit para sa pinakamatamis na lasa. Ang mga gisantes ay karaniwang matambok at matamis na lasa.
- Sugar Daddy: Nabuo sa loob ng 25 taon, itong tiyak na gisantes (24" hanggang 30" ang taas) ay lumalaban sa sakit. Gumagawa ito ng 2.5" hanggang 3.5" na mga pod.
- Sugar Snap: Ang vining plant na ito ay lumalaki ng lima hanggang anim na talampakan ang taas at gumagawa ng tatlong-pulgadang stringless pea pods.
- Sugar Ann: Ang dwarf snap pea plant na ito ay lumalaki ng 24" ang taas at gumagawa ng 2.5" na pods.
Mga Problema at Peste
Maraming posibleng problema sa mga gisantes, ngunit kadalasan ay umuunlad ang mga ito nang walang anumang kahirapan. Ang pea aphid at pea weevil ay maaaring umatake sa kanila. Alikabok ang mga halaman ng rotenone. Posible ang amag at root rot. Ang pagkalanta ng fusarium ay nakakasira ng mga dahon at nakakagambala sa mga halaman. Karamihan sa mga problema ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga pananim. Kung pinaghihinalaan mo ang anumang mga virus o fungi na naroroon, sirain ang mga halaman pagkatapos anihin sa halip na pagbubungkal sa ilalim. Kung sigurado kang malusog ang mga halaman, kung ibabaling mo ang mga ito sa dulo ng panahon ng pagtatanim ay lubos na magpapayaman ang lupa.
Pag-aaral Kung Paano Magtanim ng mga Gisantes
Kapag naunawaan mo kung paano magtanim ng mga gisantes, napagtanto mo na ito ay isang madaling pananim na palaguin at anihin. Kapag nagpaplano ka para sa maikling panahon ng paglaki, maaari kang gumawa ng sapat na mga gisantes upang mag-freeze at maaari ding tangkilikin ang sariwang sa labas ng iyong hardin.
