Dalhin ang iyong cocktail shaker sa isang pakikipagsapalaran sa Bolivia.
Napagpasyahan mong galugarin ang mundo ng Singani, o tingnan man lang kung ano ito bago gumawa ng anumang mga pangako. Sa loob ng parehong puno ng pamilya bilang Pisco, ang Singani ay isang Bolivian brandy. At tulad ng mga batas ng Champagne, Singani lang kung ito ay nanggaling sa matataas na lambak ng Bolivia. Sa kaunting lasa, iwanan ang iyong pasaporte sa drawer habang sinisisid natin ang diwa ng South American na ito.
Ano ang Rujero Singani?
Isang brandy na resulta ng Muscat grape distillation, maaari mong maluwag na isalin ang Singani bilang "ang lugar kung saan tumutubo ang mga sedge." Kung hindi ka pamilyar sa mga sedge, ang mga ito ay isang halaman na makikita mo sa Andes. Matutunton mo ang mga pinagmulan ng Singagni hanggang sa kalagitnaan ng ika-16 na siglo, salamat sa isang pagpapakilala ng mga imigranteng Espanyol. Kung ano ang Ang lasa ng Singani, ang Muscat grapes ay nagkakaroon ng makapal na balat kapag lumaki sa matataas na lugar, na nagbibigay dito ng kakaibang lasa ng pinatuyong prutas na may matamis at maanghang na lasa na naghahabi sa pagitan ng mga floral notes.
So ano ang pinagkaiba ng Pisco at Singani? Makakahanap ka ng iba't ibang uri ng ubas sa Pisco, ngunit ang Muscat of Alexandria na ubas lang ang pinapayagan sa Singani.
Paano Ka Uminom ng Singani?
Maaari mong tangkilikin ang Singani sa mga cocktail, on the rocks, o bilang pamalit sa iba pang sangkap upang makalikha ng mga riff. Sa halip na gin sa iyong bramble, maaari mong gamitin ang Singani. Ang iyong vesper? Singani. Ang iyong madilim at mabagyo? Singani. Maanghang na margarita? Singani. Ito ay isang napakarilag na maraming nalalaman na espiritu. Mayroong malawak na mundo ng mga Singani cocktail sa labas lamang ng iyong pintuan.
Chuflay
Isang simpleng kumbinasyon ng Singani at mabula na mga bula, ang ilan ay nag-uugnay sa pagsilang ng inuming ito sa mga inhinyero ng tren na nagtatrabaho sa mga riles sa Andes noong 1800s.
Sangkap
- 2 ounces Singani
- Ice
- Lemon-lime soda o ginger ale to top off
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang highball o rocks glass, magdagdag ng yelo at Singani.
- Itaas sa lemon-lime soda.
- Palamuti ng lime wedge.
Yungueño
Higop ang iyong paraan sa isang malusog na immune system habang iniiwasan ang iyong karaniwang pagsikat ng tequila na may kasamang matamis na Singani at orange juice cocktail.
Sangkap
- 2 ounces Singani
- ½ onsa simpleng syrup
- Ice
- Bagong piniga na orange juice para itaas
- Hiwa ng apog para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang bato, highball, o wine glass, magdagdag ng yelo, Singani, at simpleng syrup.
- Itaas ng orange juice.
- Paghalo sandali para maghalo.
- Palamuti ng hiwa ng kalamansi.
Té con Té
Direktang isinalin sa "tea with tea," maaari mong hulaan kung saan pupunta ang cocktail na ito. Gamit ang black tea at isang touch ng cinnamon, malapit ka nang magpainit mula sa loob palabas.
Sangkap
- 1½ ounces Singani
- ½ onsa cinnamon simpleng syrup
- Mainit na itim na tsaa sa itaas
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno nito ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, ilagay ang Singani at cinnamon simple syrup.
- Itaas sa black tea.
- Paghalo sandali para maghalo.
- Palamuti ng kalamansi na gulong.
Singani Paper Plane
Ang Singani ay pumasok para sa bourbon sa tradisyonal na eroplanong papel, na may ilang iba pang pagpapalit. Isa pang kapansin-pansing pagkakaiba mula sa classic: ang recipe na ito ay hindi sumusunod sa karaniwang equal parts formula.
Sangkap
- 1 onsa Singani
- ¾ onsa Aperol
- ¾ onsa matamis na vermouth
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Lemon twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang coupe glass.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, Singani, Aperol, sweet vermouth, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng lemon twist.
Singani and Soda
Panatilihin itong simple at hayaan ang Singani na makihalubilo sa mga bula upang sumabog sa lasa na humigop nang humigop.
Sangkap
- 2 ounces Singani
- Ice
- Club soda to top off
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang baso ng highball, magdagdag ng yelo at Singani.
- Itaas sa club soda.
- Paghalo sandali para maghalo.
- Palamutian ng lemon wheel.
Singani Vesper
Maaari mong iwanan ang iyong vodka ngayong gabi, paglalaruan ni Singani ang iyong gin at Lillet.
Sangkap
- 1½ ounces Singani
- 1 onsa gin
- ½ onsa Lillet blanc
- Ice
- Lemon ribbon para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang coupe o martini glass.
- Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, Singani, gin, at Lillet blanc.
- Paghalo nang mabilis para lumamig.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon ribbon.
Singani Moscow Mule
Paumanhin vodka, hindi lang ito ang iyong cocktail na may Singani sa bahay.
Sangkap
- 1½ ounces Singani
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Ginger beer to top off
- Lemon wheel at rosemary sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang copper mug o rocks glass, magdagdag ng yelo, Singani, at lime juice.
- Itaas sa ginger beer.
- Paghalo sandali para maghalo.
- Palamutian ng lemon wheel at rosemary sprig.
Singani Daiquiri
Ibigay ang iyong rum na may mga floral notes ng Singani sa isang twist sa daiquiri.
Sangkap
- 2 ounces Singani
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa demerara simpleng syrup
- Ice
- Hiwa ng apog para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang martini o coupe glass.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, Singani, lime juice, at demerara simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng hiwa ng kalamansi.
Subukan ang Isang Higop ng Bago
Ang Cocktails ay nilalayong magbigay ng inspirasyon at transportasyon, at anong mas magandang paraan para mamuhay ayon sa espiritu ng mga espiritu kaysa sa pagsubok ng bago sa iyo? Kumuha ng bote mula sa tindahan at ihanda ang iyong tastebuds para sa isang adventure.
