Kung gusto mong gumawa ng peanut butter na gawa sa hilaw na mani, maaaring mabigla kang malaman kung gaano ito kasimple. Ang raw peanut butter ay isang masarap na treat na mahusay na pares sa maraming pagkain.
Peanut Butter na Gawa sa Raw Peanuts
Mga sariwang pagkain ang tunay na pinakamasarap. Walang katulad ng pagkain o pagkain na nilikha mo mula sa simula. Nakalulungkot, karamihan sa mga tao ngayon ay walang oras upang bigyan ang kanilang mga pamilya ng isang masustansyang pagkain o hilaw na produkto ng pagkain na gawa sa kanilang sariling mga kamay. Sa kabutihang-palad, ang proseso ng paggawa ng nut butter ay tumatagal ng napakakaunting oras at malayong mas mura kaysa sa pinsan nitong pinoprosesong komersyal.
Paano Gumawa ng Raw Peanut Butter
Sundin ang mga direksyong ito para sa peanut butter na gawa sa hilaw na mani.
Ano ang Kakailanganin Mo
Gumawa ng masarap na peanut butter na magugustuhan ng iyong buong pamilya gamit ang ilang simpleng sangkap at food processor.
- 2 tasang hilaw na mani
- 1 1/2 kutsarang mantika (mahusay na gumagana ang mantika ng mani o gulay)
- Asin sa panlasa
- Tandaan:Kung mas gusto mong gumamit ng inihaw na mani, sundin ang mga direksyon sa ibaba para sa pag-ihaw ng mani.
Mga Direksyon
Sundin ang mga hakbang na ito para gumawa ng raw peanut butter.
- Alisin ang mga mani sa kanilang mga shell.
- Ilagay ang mga hilaw na mani sa food processor, at gilingin hanggang ang mga mani ay tinadtad nang napakapino.
- Scrape ang bowl para nasa ilalim ang ground nuts.
- Idagdag ang mantika, takpan, at iproseso muli.
- Kung ang peanut butter ay hindi kasingkinis gaya ng gusto mo, magdagdag ng higit pang mantika, 1/2 kutsara sa isang pagkakataon, hanggang sa maabot mo ang ninanais na consistency.
- Lagyan ng asin ayon sa panlasa, at iproseso hanggang sa maipamahagi ang seasoning sa buong peanut butter.
Paano Mag-ihaw ng Mani
Ang pag-ihaw ng mani ay isang simpleng paraan upang mailabas ang lasa ng mga mani at nangangailangan ng napakakaunting oras.
- Pinitin muna ang oven sa 350 degrees.
- Ipakalat ang mga shelled peanuts nang pantay-pantay sa isang baking sheet.
- Maghurno ng humigit-kumulang lima hanggang pitong minuto, hinahalo paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog o pagkapaso.
- Hayaang lumamig ang mani bago ilipat sa food processor.
Mga Ideya para sa Raw Peanut Butter
Maraming paraan para gawing mas mahusay ang basic raw peanut butter recipe. Isaalang-alang ang mga sumusunod na tip at trick kapag ginagawa itong masarap na nut butter mula sa simula.
- Ihalo sa ilang asukal. Kung gusto mo ng mas matamis na peanut butter, magdagdag ng kaunting asukal sa parehong oras na magdagdag ng asin. Ang asukal ay magpapatamis ng mantikilya, at maaari kang magdagdag hangga't gusto mo upang maapektuhan ang lasa.
- Magdagdag ng pulot. Isang natural na pampatamis, ang honey ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng creamy, matamis na lasa sa iyong nut butter nang hindi gumagamit ng pinong puting asukal.
- Isaalang-alang ang paggamit ng mga almendras, kasoy, o pinaghalong nuts para gawin ang iyong nut butter. Ang iba't ibang mga mani ay nagbibigay ng iba't ibang panlasa at texture na gumagawa ng mas malasang mantikilya.
- Magdagdag ng maple syrup. Katulad ng pulot, ang maple syrup ay nagpapatamis at nagbibigay sa nut butter ng bagong lalim ng lasa.
- Magdagdag ng chocolate chips o bagong tinadtad na mani pagkatapos iproseso. Kung gusto mo ang lasa ng crunch peanut butter, haluin ang mga tinadtad na mani gamit ang kamay. Para talagang pagandahin ang iyong nut butter at bigyan ito ng tunay na kakaibang lasa, magdagdag ng ilang chocolate chips.
Paano Kumain ng Raw Peanut Butter
Maraming gamit ang peanut butter na gawa sa hilaw na mani. Siyempre, mayroong tipikal na peanut butter at jelly sandwich, ngunit huwag hayaang tumigil ang iyong pagkamalikhain doon. Gusto ng maraming tao na gamitin ang mantikilya bilang sawsaw para sa mga gulay, crackers, o pretzel. Magagamit mo rin ito sa pag-ibabaw ng mga baked goods o warm breakfast cereal.
