Ang isang mainit na toddy ay isang komportableng karagdagan sa taglagas at taglamig. Maaaring pinakapamilyar ka sa pangunahing recipe ng mainit na toddy, ngunit mayroong isang malawak na mundo ng iba't ibang at mga pagpipilian pagdating sa nakaaaliw na inumin na ito. Kapag hindi ka na interesado sa malamig na inumin at gusto mong i-pump up ang snug factor, maghanda ng mainit na recipe ng toddy.
Classic Hot Toddy
Ang pangunahing mainit na toddy ay mabilis na magkakasama. Ang pinakamahirap na bahagi ay ang pagpapakulo ng tubig.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa pulot
- Mainit na tubig sa itaas
- Lemon wedge, cloves, star anise, at cinnamon para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang whisky, lemon juice, honey, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamutian ng lemon wedge, cloves, star anise, at cinnamon stick.
Black Tea Toddy
Ang pagdaragdag ng itim na tsaa sa mainit na toddy ay nagbibigay ng mas malalim na lasa.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa pulot, sa panlasa
- Mainit na tubig
- Black tea
- Lemon wheel at cinnamon stick para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Maghanda ng isang tasa ng mainit na itim na tsaa kung gusto.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang whisky, lemon juice, honey, at inihandang black tea.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamutian ng lemon wheel na may mga clove at cinnamon stick.
Honey Toddy
Ang mainit na toddy na ito ay nagpapataas ng matamis at lasa ng pulot.
Sangkap
- 2 ounces honey whisky
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa pulot
- Mainit na tubig
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang whisky, lemon juice, honey, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamuti ng lemon wheel.
Ginger Toddy
Ang ginger syrup ay nagbibigay ng spicy zing sa mainit na toddy. Huwag mag-atubiling laruin ang dami ng ginger syrup na naaayon sa iyong panlasa.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ¼ onsa ginger syrup
- Mainit na tubig
- Lemon wheel at hiniwang luya para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang whisky, lemon juice, ginger syrup, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamuti ng lemon wheel at hiniwang luya.
Rosemary Toddy
Ang lasa ng rosemary ay tumatagal ng klasikong toddy mula sa maaasahan tungo sa upgraded at sobrang nakakapreskong.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa lemon juice
- ¾ onsa rosemary simpleng syrup
- Mainit na tubig
- Lemon wedge at rosemary sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang whisky, lemon juice, rosemary simple syrup, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamutian ng lemon wheel at rosemary sprig.
Orange Crush Toddy
Ang recipe na ito ay nagdadala ng orange na lasa sa halip na lemon, para sa mas malambot na lasa ng citrus.
Sangkap
- 1 onsa bourbon
- 1 onsa orange vodka
- ½ onsa orange liqueur
- ½ onsa sariwang piniga na orange juice
- Mainit na tubig
- Orange wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang bourbon, vodka, orange liqueur, lemon juice, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamutian ng orange wedge.
Spiced Toddy
Ang recipe na ito ay sumasandig sa cinnamon at spiced rum upang mag-pack ng buong lasa ng pampalasa.
Sangkap
- 2 onsa spiced rum
- ½ onsa lemon juice
- ¾ onsa cinnamon simpleng syrup
- Mainit na tubig
- Cinnamon stick para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang spiced rum, lemon juice, cinnamon simple syrup, at mainit na tubig.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamuti ng cinnamon stick.
Apple Pie Toddy
Ang recipe na ito ay tumatagal ng mainit na toddy mula sa predictable na lasa nito sa dessert mode.
Sangkap
- 1 onsa bourbon
- 1 onsa vanilla vodka
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa cinnamon simpleng syrup
- ½ onsa apple cider
- Mainit na tubig
- Apple slice at cinnamon stick para palamuti
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang bourbon, vanilla vodka, lemon juice, cinnamon simple syrup, at apple cider.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamutian ng hiwa ng mansanas at cinnamon stick.
Malumang Hot Toddy
Ang mga makaluma ay umiinit at kumportable sa kanilang sarili, ngunit bilang isang mainit na toddy bagay ay hindi maaaring maging mas mainit.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ½ onsa simpleng syrup
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- 2 gitling na orange bitters
- 2 gitling angostura bitters
- Mainit na tubig sa itaas
- Cinnamon stick para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Painitin ang isang mug sa pamamagitan ng pagpuno ng mainit na tubig.
- Pagkatapos mainit-init na hawakan ang mug, ibuhos ang tubig.
- Sa mug, pagsamahin ang bourbon, simpleng syrup, lemon juice, at bitters.
- Paghalo upang pagsamahin nang mabuti.
- Palamuti ng cinnamon stick.
A Twist on Toddy
Ang classic na hot toddy ay maaasahan, ngunit minsan kailangan mo ng kakaiba. Gamit ang mga ito bilang panimulang punto, maaari kang gumawa ng isang spectrum ng mga maiinit na toddies upang umangkop sa iyong panlasa o kagustuhan. Ang natitira na lang ay ang pagkulot ng kumot.
