Grenadine With Rum: Isang Klasikong Panlasa ng Caribbean

Talaan ng mga Nilalaman:

Grenadine With Rum: Isang Klasikong Panlasa ng Caribbean
Grenadine With Rum: Isang Klasikong Panlasa ng Caribbean
Anonim
Grenadine With Rum sa beach
Grenadine With Rum sa beach

Ang Grenadine na may rum ay isang kumbinasyong makikita sa maraming Caribbean cocktail. Gayunpaman, ang grenadine syrup, hindi katulad ng rum, ay hindi nagmula sa mga isla ng Caribbean. Gayunpaman, ang mga cocktail na nakabatay sa rum ay ipinares sa grenadine nang higit sa anumang iba pang espiritu.

Planter's Punch

Ang pinagmulan ng suntok ng planter ay hindi alam, ngunit itong klasikong rum punch na may pineapple at orange juice ay naging sikat na inumin sa mahabang panahon.

Planter's Punch cocktail
Planter's Punch cocktail

Sangkap

  • 3 ounces dark rum
  • 1 onsa orange juice
  • 1 onsa pineapple juice
  • 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
  • 1 onsa grenadine
  • 1 dash angostura bitters
  • Ice
  • Club soda to top off
  • Orange wedge at cherry para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa cocktail shaker, magdagdag ng rum, juice, bitters, at grenadine.
  2. Shake to chill.
  3. Salain sa poco grande glass sa sariwang yelo.
  4. Itaas na may club soda.
  5. Palamutian ng orange wedge at cherry.

Trinidad Rum Punch

Kung ang suntok ng planter ay masyadong matamis para sa iyong panlasa, maaaring ang variation na ito ang hinahanap mo.

Trinidad Rum Punch
Trinidad Rum Punch

Sangkap

  • 1½ ounces dark rum
  • 1½ ounces bagong piniga na katas ng kalamansi
  • ¼ onsa grenadine
  • 2 gitling angostura bitters
  • Club soda to top off
  • Ice
  • Lime wedge para palamuti

Mga Tagubilin

  1. Sa isang rocks glass, magdagdag ng yelo, dark rum, lime juice, grenadine, at bitters.
  2. Paghalo para maghalo.
  3. Itaas sa club soda.
  4. Palamuti ng lime wedge.

Bahama Mama

Ang Bahama Mama ay katulad ng klasikong suntok ng nagtatanim, ngunit mayroon itong nakakaakit na twist ng niyog.

Bahama Mama
Bahama Mama

Sangkap

  • 1½ ounces rum
  • 1 onsa coconut rum
  • 2 ounces orange juice
  • 2 ounces pineapple juice
  • ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
  • ½ onsa grenadine
  • 1 dash angostura bitters
  • Ice
  • Peel ng orange at cherry para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa cocktail shaker, magdagdag ng ice rum, juice, grenadine, at bitters.
  2. Shake to chill.
  3. Salain sa poco grande glass sa sariwang yelo.
  4. Palamutian ng balat ng orange at cherry.

Bahama Breeze

Ang Bahama breeze ay isang cocktail na puno ng mga nakatutukso na sangkap na nakapagpapaalaala sa mga Isla, mainam para sa kung saan mo nais na ang bakasyon sa tag-araw ay may kasamang jet setting o sa taglamig kapag ang tag-araw ay napakalayo.

Bahama Breeze
Bahama Breeze

Sangkap

  • 1 onsa dark rum
  • ½ onsa banana liqueur
  • ½ onsa apricot liqueur
  • ½ onsa coconut rum
  • ½ onsa lemon juice
  • 1 onsa orange juice
  • 1 onsa pineapple juice
  • ½ onsa grenadine
  • Ice
  • Lemon wedge para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, liqueur, juice, at grenadine.
  2. Shake to chill.
  3. Salain sa cocktail glass sa sariwang yelo.
  4. Palamutian ng lemon wedge.

Beachcomber

Ang beachcomber ay nagpapaalala sa mga araw na basang-araw sa beach. Nag-aalok ang cocktail na ito ng kakaibang kumbinasyon ng mga lasa para sa panlasa, mahusay para sa isang bagong bagay.

Beachcomber
Beachcomber

Sangkap

  • 1¾ ounces light rum
  • 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
  • ¾ onsa orange na liqueur
  • ½ onsa grenadine
  • ¼ onsa maraschino liqueur
  • Ice
  • Lime wedge o alisan ng balat para sa dekorasyon, opsyonal

Mga Tagubilin

  1. Palamigin ang isang martini glass o coupe.
  2. Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, lime juice, liqueur, at grenadine.
  3. Shake to chill.
  4. Salain sa pinalamig na baso.
  5. Palamuti ng kalamansi.

Hurricane

Ang hurricane ay isang nilikha ng New Orleans mula sa gitna ng French Quarter. Ang rum drink na ito ay sikat na inihahain sa hurricane glasses o sa matataas at hindi regular na hugis na cocktail glass.

Inumin ng bagyo
Inumin ng bagyo

Sangkap

  • 2 ounces dark rum
  • 2 ounces light rum
  • 2 ounces passion fruit juice
  • 1 onsa lemon juice
  • 1 onsa orange juice
  • 1 onsa grenadine
  • Ice
  • Pineapple wedge, orange wedge, at cherry para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa cocktail shaker, magdagdag ng mga rum, juice, at grenadine.
  2. Shake to chill.
  3. Salain sa cocktail glass sa sariwang yelo.
  4. Palamutian ng pineapple wedge, orange wedge, at cherry.

Summer Rum Martini

Ang recipe na ito ay kasing sarap ng mga katapat nito. ngunit hindi ito umaasa sa maraming sangkap.

Summer Rum Martini
Summer Rum Martini

Sangkap

  • 2 onsa puting rum
  • ¾ onsa grenadine
  • ½ onsa orange liqueur
  • ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
  • Ice
  • Lime peel para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Palamigin ang isang martini glass o coupe.
  2. Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, grenadine, orange liqueur, at lime juice.
  3. Shake to chill.
  4. Salain sa pinalamig na baso.
  5. Palamuti ng balat ng kalamansi.

Rum Runner

Ang Rum runners ay isang klasikong tropikal na rum drink ngunit may kasamang brandy ang mga ito para magdagdag ng karagdagang lasa.

Runner Runner
Runner Runner

Sangkap

  • 1 onsa light rum
  • 1 onsa dark rum
  • 1 onsa banana liqueur
  • ¾ onsa blackberry brandy
  • 1 onsa pineapple juice
  • ½ onsa grenadine
  • Durog na yelo
  • Lime wedge, raspberry, at cherry para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, liqueur, brandy, juice, grenadine, at prutas.
  2. Shake to chill.
  3. Huwag pilitin, ibuhos sa batong baso.

Shark Sighting

Ang tanging dahilan para makaalis sa tubig ay para masipsip mo ang inuming ito at maiwasan ang mga pating.

Pating Sighting
Pating Sighting

Sangkap

  • 2 ounces rum
  • ¾ onsa grenadine
  • ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
  • ½ onsa orange liqueur
  • Ice
  • Club soda to top off
  • Lime wheel at cherry para palamuti

Mga Tagubilin

  1. Sa isang baso ng highball, magdagdag ng yelo, rum, grenadine, lime juice, at orange liqueur.
  2. Itaas sa club soda.
  3. Palamutian ng lime wheel at cherry garnish.

Summer Sunrise

Katulad ng tequila sunrise, ang variation na ito ay isang tropical tasting riff.

Pagsikat ng Araw ng Tag-init
Pagsikat ng Araw ng Tag-init

Sangkap

  • 1 onsa puting rum
  • 1 onsa coconut rum
  • 4 ounces pineapple juice
  • ½ onsa grenadine
  • Ice
  • Kahel na gulong at cherry para sa dekorasyon

Mga Tagubilin

  1. Sa isang highball o cocktail glass, magdagdag ng yelo, rum, at pineapple juice.
  2. Dahan-dahang ibuhos ang grenadine, hayaan itong lumubog sa ilalim.
  3. Huwag haluin.
  4. Palamutian ng orange na gulong at cherry.

Tungkol sa Grenadine Syrup

Ang Grenadine syrup ay ginagamit sa pampalasa ng mga inumin at culinary recipe mula pa noong panahon ng Bibliya. Ang terminong "grenadine" ay nagmula sa salitang Pranses na "grenade, "ibig sabihin ay granada. Ang bagong gawang pomegranate syrup ay tradisyonal na ginawa gamit ang mga granada at pulot. Paminsan-minsan, idinagdag din ang mga pulang agos sa klasikong syrup.

Sa mga araw na ito, ang mga bartender ay kadalasang gumagamit ng artipisyal na grenadine syrup na gawa sa food coloring at flavor additives sa flavor cocktails.

Classic Grenadine With Rum Recipe

Ang Grenadine syrup, na may matamis na lasa, ay umaakma sa karamihan ng mga inuming rum, mula sa magaan hanggang madilim na rum pati na rin ang mga flavored rum cocktail, tulad ng mga rum punch at spiced rum na inumin. Huwag limitahan ang iyong sarili sa mga suntok, isaalang-alang din ang mga highball at martinis. Ang rum at grenadine ay isang tugma na ginawa sa tropikal na langit. Susunod, bakit hindi tuklasin ang ilang magagandang white rum cocktail?

Inirerekumendang: