Ang Sea Breeze ay isang masarap na fruity cocktail na may kaunting kagat. Ang mga cocktail tulad ng Sea Breeze, na nangangailangan lamang ng ilang sangkap, ay perpektong inumin upang ihain sa malalaking party at pagdiriwang dahil maaari kang gumawa ng isang tray na puno ng mga ito nang mabilis na umiilaw. Tingnan ang pinakamahusay na paraan upang gawin itong klasikong cocktail at makakuha ng inspirasyon ng ilan sa mga variation para sa mga ideya kung paano mo mailalagay ang iyong sariling personal na spin sa formula ng inumin.
Sea Breeze
Ang Sea breezes ay medyo kakaiba dahil nabibilang sila sa isang kategorya ng mga inumin na direktang hinahalo sa baso. Para gumawa ng isa para sa iyong sarili, pagsamahin lang ang grapefruit juice, cranberry juice, at vodka sa yelo at haluin.
Sangkap
- Ice
- 1 onsa grapefruit juice
- 4 ounces cranberry juice
- 1½ ounces vodka
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang highball glass na puno ng yelo, pagsamahin ang grapefruit juice, cranberry juice, at vodka.
- Paghalo gamit ang cocktail spoon.
- Palamuti ng lime wedge.
Modern Sea Breeze Variations
Salamat sa simpleng pagkakagawa ng inumin, marami pang natitira para sa iyo at sa iyong mga kaibigan na mag-eksperimento sa paggamit ng iba't ibang kumbinasyon ng lasa, mula sa matamis at maanghang, hanggang sa mayaman at malalim. Mula sa mga fruit juice tulad ng orange juice hanggang sa mga liqueur at schnapps, narito ang ilan sa pinakamabilis na paraan na maaari kang magdagdag ng personal na ugnayan sa masarap na inumin na ito.
Bay Breeze
Pinapalitan ng bay breeze ang pineapple juice para sa grapefruit juice sa orihinal na recipe, na nagreresulta sa cocktail na mas matamis kaysa sa hinalinhan nito.
Sangkap
- Ice
- 4 ounces cranberry juice
- 2 onsa pineapple juice
- 1½ ounces vodka
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang highball o hurricane glass na puno ng yelo, pagsamahin ang cranberry juice, pineapple juice, at vodka.
- Haluin kasama ng cocktail spoon.
- Palamuti ng lime wedge.
Cape Codder
Ang sikat na cocktail na ito sa bakasyon ay itinuturing ng marami bilang isang minimalist na bersyon ng simoy ng hangin. Tanggalin ang grapefruit juice mula sa orihinal na timpla, at mayroon kang isang Cape Codder.
Sangkap
- 2 ounces vodka
- Ice
- Cranberry juice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang baso ng highball, ibuhos ang vodka.
- Lagyan ng yelo at itaas na may cranberry juice.
- Paghalo gamit ang cocktail spoon.
- Palamuti ng lime wedge.
Madras
Pinangalanan sa sikat na cotton plaid na kadalasang ginagamit sa summer fashion, pinapalitan ng inuming ito ang orange juice para sa grapefruit juice.
Sangkap
- Ice
- 2 ounces cranberry juice
- 2 ounces orange juice
- 2 ounces vodka
- Orange wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang highball glass na puno ng yelo, pagsamahin ang cranberry juice, orange juice, at vodka.
- Paghalo gamit ang cocktail spoon.
- Palamuti ng lime wedge.
Cuban Breeze
Gamit ang Cuban breeze recipe na ito, maaari mong gawing inumin ang iyong sarili na may tropikal na sipa; pagsamahin lang ang amaretto at vodka at lagyan ng pineapple juice ang timpla.
Sangkap
- 1 onsa amaretto
- 2 ounces vodka
- Ice
- Pineapple Juice
- Pineapple wedge at cherry skewer para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang highball o hurricane glass na puno ng yelo, pagsamahin ang amaretto at vodka.
- Itaas na may pineapple juice.
- Palamutian ng pineapple wedge at cherry skewer.
Peach Breeze
Ang isang madali at kawili-wiling paraan para sa mga mas bagong mixologist upang i-customize ang kanilang mga simoy ng dagat ay ang pagdaragdag ng isang touch ng flavored liqueur sa orihinal na recipe. Halimbawa, ang peach breeze na ito ay kumukuha ng orihinal na formula at nagdaragdag lang ng isang onsa ng peach schnapps sa inumin para sa isang pahiwatig ng peachy goodness.
Sangkap
- Ice
- 1 onsa peach schnapps
- 2 ounces cranberry juice
- 2 ounces grapefruit juice
- 1 onsa vodka
- Peach wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang highball glass na puno ng yelo, pagsamahin ang peach schnapps, cranberry juice, grapefruit juice, at vodka.
- Paghalo gamit ang cocktail spoon.
- Palamutian ng peach wedge.
Mga Paraan upang Palamuti ang Simoy ng Dagat
Dahil ang simoy ng dagat ay napakadaling gawin ng cocktail, huwag mong pakiramdam na kailangan mong suklian ang kanilang presentasyon ng mga kumplikadong palamuti. Sa halip, ang isang simpleng hiwa ng prutas o dugtong ng pampalasa dito at doon ay maaaring gawing kapansin-pansin ang iyong inumin. Narito ang ilan sa mga paraan na maaari mong palamutihan ang Sea Breeze at ang maraming pag-ulit nito:
- Maglagay ng slice ng sariwang prutas sa gilid para magdagdag ng pop ng kulay sa iyong cocktail.
- Ang pagdaragdag ng cranberry o cherry skewer ay magpapaganda sa hitsura ng simpleng inumin na ito.
- Maaari kang magdagdag ng ilang sariwang damo mula sa iyong hardin o lokal na merkado ng magsasaka sa inumin upang suportahan ang iyong lokal na komunidad.
- Ang pagdaragdag ng payong o kawili-wiling swizzle stick ay maaaring magdala ng pizazz sa recipe ng cocktail na ito.
- Para sa dagdag na tamis at kakaibang kulay, magpalutang ng grenadine sa ibabaw ng huling timpla.
Sea Breezes by the Sea Shore
Ang kanilang mga simpleng tagubilin at pantry-staple na sangkap ay ginagawang napakadaling gawin ng simoy ng dagat, kahit na para sa mga baguhang mixologist. Kapag kumportable ka na sa paghahalo ng mga sangkap, maaari kang magsimulang maglaro sa mga ratios ng malakas sa matamis sa pamamagitan ng pagsasaayos ng dami ng booze at juice na inilagay mo sa bawat baso. Tandaan lamang na kalahati ng kasiyahan sa paghahalo ng mga inumin ay ang pagtuklas ng mga bagong paborito habang nasa daan.
