Ang Prickly pear cactus (Opuntia spp.) ay isa sa pinakamalamig na matibay, madaling ibagay, at madaling palaguin na uri ng cactus. Dagdag pa, ang mga dahon nito (ang mga cactus pad) at prutas ay nakakain at kadalasang ginagamit sa Mexican cuisine.
Prickly But Lovely
Ang prickly pear cactus ay may malalaking patag na dahon, na talagang isang binagong bahagi ng tangkay ng mga halaman, na kadalasang tinutukoy bilang mga cactus pad. Ang mga pad ay karaniwang humigit-kumulang isang pulgada ang kapal at anim hanggang 12 pulgada ang haba na may pahaba at bilugan na hugis. Ang mga ito ay sakop sa malalaking spines kahit na walang spineless varieties ay magagamit.
Matingkad na pula, orange, o dilaw na bulaklak ang lumalabas sa unang bahagi ng tag-araw sa kahabaan ng mga panlabas na gilid ng pad malapit sa tuktok ng cactus. Ang mga bulaklak ay dalawa hanggang tatlong pulgada ang haba at medyo pasikat na may mala-cup na hugis at mabangis na talulot. Ang mga ito ay sinusundan ng dalawa hanggang tatlong pulgadang pahaba na prutas sa huling bahagi ng tag-araw na may malalim na purplish-red na kulay - ang mga ito ay medyo kaakit-akit pati na rin nakakain. Ang prutas ay madalas na nakikita sa mga pamilihan sa Mexico at tinatawag na tuna sa Espanyol.
Ang gawi sa paglaki ay medyo iba-iba depende sa iba't-ibang mula sa mga halaman na kumakalat sa lupa na anim na pulgada lang ang taas hanggang sa mga anyo na parang puno na lumalaki nang 16 talampakan ang taas.
Growing Prickly Pears
Habang ang karamihan sa mga cacti ay mahirap lumaki sa labas ng mga tuyong rehiyon, ang mga prickly na peras ay matatagpuan sa kalikasan sa buong bahagi ng North America at malawak na iniangkop sa klima at uri ng lupa. Depende sa iba't, maaari silang lumaki sa USDA zones 4 hanggang 10 at lalago sa anumang lupa hangga't maganda ang drainage. Gayunpaman, umuunlad sila sa mabuhangin o mabatong mga lupa, kung saan kakaunti ang iba pang mga halaman na nabubuhay.
Hindi nila kailangan ng patubig at isa ito sa iilang halaman na matapat na matatawag na 'maintenance free'. Ang tanging peste na makakaharap mo ay isang uri ng kaliskis na insekto na tinatawag na cochineal, na lumilitaw bilang isang mapuputing balahibo sa mga pad. Ang mga halaman ay magkakasamang nabubuhay sa peste na ito nang hindi dumaranas ng masamang kalusugan, gayunpaman, at ang maliliit na bug ay talagang isang tradisyonal na pinagmumulan ng pulang pangkulay, na ginagamit pa rin bilang pangkulay ng pagkain.
Saan Magtatanim
Ang mga bungang na peras ay angkop na angkop sa mga planting na may temang disyerto, timog-kanluran o Mediterranean, ngunit medyo awkward sa karaniwang flowerbed. Iyon ay sinabi, mayroon silang isang kapansin-pansin at hindi pangkaraniwang hitsura na maaari silang magamit upang gumawa ng isang matapang na artistikong pahayag sa hardin!
Saan man sila nakatanim, dapat itong malayo sa mga daanan o iba pang lugar na madalas puntahan ng mga tao at mga alagang hayop dahil sa kanilang malalaking gulugod. Ang mga ito ay ang perpektong halaman para sa landscaping isang rock outcropping kung saan wala nang iba pang tutubo. Ang mga varieties na may isang tuwid na gawi sa paglaki ay ginagamit din bilang isang buhay na bakod dahil ang isang bakod na gawa sa prickly peras ay hindi madaanan ng mga nanghihimasok. Full sun at magandang drainage lang ang kailangan nila.
Paano Magtanim
Ang Prickly pear ay hindi malawakang magagamit sa mga nursery sa labas ng mga tuyong rehiyon, ngunit nag-aalok ang CactusStore.com ng maraming uri online. Ang Prairie Moon Nursery ay isang magandang source para sa pinaka malamig na hardy na uri ng prickly pear, na maaari pang itanim sa southern Canada.
Siguraduhing magsuot ng makapal na leather na guwantes at pamprotektang damit kapag hinahawakan ang mga halaman. Ilagay ang mga ito nang humigit-kumulang tatlong talampakan ang layo para sa mga halamang bakod.
Ang Prickly peras ay hindi rin kapani-paniwalang madaling palaganapin. Kung mayroon kang access sa isang mature na halaman, putulin lamang ang isa sa mga pad at ilagay ito (hindi nakabaon) sa lupa kung saan mo gustong tumubo - sa loob ng ilang buwan ay bubuo ito ng mga ugat at magsisimulang tumubo. Maaari ka ring pumunta sa isang Mexican food market at bumili ng ilan sa mga pad na ibinebenta para sa pagluluto para magamit bilang propagation material.
Aani
Ang prutas ay hinog sa huling bahagi ng tag-araw kapag ito ay malalim na pulang kulay at nagiging malambot sa pagpindot. Ang mga pad, na ginagamit bilang isang gulay, ay dapat anihin kapag malambot at mapusyaw na berde. Ito ang mga pinakabagong pad na lumilitaw sa mga panlabas na bahagi ng halaman sa buong panahon ng paglaki. Iwasan ang mas luma, mas madidilim na berdeng pad.
Sa isip, ang mga walang tinik na varieties ay itinatanim kapag ang layunin ay mag-ani ng mga bungang peras para sa pagkain. Kung hindi, siguraduhing magsuot ng guwantes kapag hinahawakan at hilahin o putulin ang malalaking tinik bago ihain. Mayroon ding maliliit na buhok sa prutas at pad na nakakairita kapag hinawakan o kinakain kahit na maaaring matanggal ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig habang nakasuot ng rubber gloves.
Prickly Pear Varieties
Ang mga prickly peras ay nag-iiba-iba sa laki, gawi sa paglaki, kulay, at iba pang katangian.
- Ang 'Purple' (Opuntia rufida) ay lumalaki ng anim na talampakan ang taas at may mapurol na cast sa mga pad; matibay ito sa USDA zones 8b-10.
- Ang 'Albaspina' (Opuntia microdasys) ay lumalaki ng dalawang talampakan ang taas at may maliliit na kumpol ng mga puting spines na parang mga polka dots; matibay ito sa USDA zones 9-10.
- Ang Opuntia humifusa, na kilala rin sa karaniwang pangalan nito na Eastern Prickly Pear, ay lumalaki bilang anim na pulgadang malawak na takip sa lupa; matibay ito sa USDA zone 4-9.
- Ang 'Burbank Spineless' (Opuntia ficus-indica) ay lumalaki hanggang 12 talampakan at isang sikat na spineless variety para sa pagkain; Ang USDA zone 9-10 ay kung saan ito ay matibay.
Isang Garden Oddity
Ang Prickly peras ay isang bahagi ng pag-uusap sa hardin. Subukan ang mga ito bilang isang ornamental o para sa mga adventurous na kumakain doon, isaalang-alang ang pagtikim ng prutas at nakakain na pad.