Mayroong ilang sangkap na magagamit mo sa paggawa ng mga pulang cocktail. Ang cranberry juice, strawberry, red wine, sweet vermouth, pomegranate juice, tomato juice, at grenadine ay lahat ay makakapagdulot ng kulay pula na halo-halong inumin, at makikita mo ang mga sangkap na ito at ang iba pa sa ilang masarap na light red hanggang sa matingkad na pulang cocktail at pula. -colored shots.
Red Evergreen
Ang cocktail na ito ay nangangailangan ng kaunting paghahanda; kailangan mo munang gumawa ng ilang rosemary na simpleng syrup, ngunit binibigyan nito ang pulang halo-halong inumin ng masarap na lasa ng erbal na ginagawang sulit ang ilang minuto ng dagdag na pagsisikap. Ang recipe ay gumagawa ng isang cocktail.
Rosemary Simple Syrup
Painitin ang bawat isa ng tubig at asukal na may tatlong sanga ng rosemary sa medium-high heat hanggang sa matunaw ang asukal. Pakuluan at alisin sa apoy. Matarik sa loob ng 30 minuto, alisin ang rosemary at ganap na palamig ang syrup. Maaari mong palamigin ng hanggang dalawang linggo o i-freeze ang natitirang syrup sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang isang taon. Kung gusto mong gawing mas pula ang inumin, maaari ka ring magdagdag ng ilang patak ng red food coloring sa syrup bago mo ito iimbak.
Sangkap
- 2 ounces cranberry juice
- ¾ onsa katas ng kalamansi
- 1½ ounces London dry gin
- ¾ onsa rosemary simpleng syrup
- Ice
- 4 ounces soda water
- Rosemary sprig at cranberries para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, cranberry juice, lime juice, gin, at rosemary simple syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa isang collins glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Itaas ng soda water.
- Palamuti ng isang sanga ng rosemary at sariwang cranberry.
Cosmopolitan
Marahil salamat sa Sex and the City, itong pink-red girls' night out drink ay isa sa mga pinakasikat na cocktail sa ika-21 siglo. Maaari kang mag-order ng pulang halo-halong inumin sa isang bar o gumawa ng iyong sarili.
Sangkap
- 1½ ounces citron vodka
- ¾ onsa orange na liqueur
- ½ onsa cranberry juice
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Lemon wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, citron vodka, orange liqueur, cranberry juice, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng lemon wedge.
Hurricane
Diretso mula sa New Orleans, ang hurricane cocktail ay naglalaman ng pinakamapulang sangkap ng inumin na available na kulang sa pagdaragdag ng pangkulay ng pagkain: grenadine. Binibigyan ito ng Grenadine ng mapusyaw na pulang tint para pagandahin ang tropikal na lasa ng pulang alkohol na inumin.
Sangkap
- 2 ounces light rum
- 1½ ounces dark rum
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- 1 onsa sariwang piniga na orange juice
- ¾ onsa passion fruit juice
- ½ onsa simpleng syrup
- ¼ onsa grenadine
- Orange wedge at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, light rum, dark rum, lime juice, orange juice, passion fruit juice, simpleng syrup, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa hurricane o highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng orange wedge at cherry.
Ruby Red-tini
Ang rubytini ay isang semi-sweet martini na may magandang pulang kulay na may magandang matamis at maasim na lasa.
Sangkap
- 1 onsa ruby grapefruit juice
- ¾ onsa katas ng kalamansi
- ¾ onsa grenadine
- 1½ ounces London dry gin
- Twist of lime for garnish
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang grapefruit juice, lime juice, grenadine, at gin.
- Lagyan ng yelo at iling.
- Salain sa pinalamig na cocktail glass.
- Parnish with the twist.
Strawberry Daiquiri
Ang strawberry daiquiri ay ang perpektong matamis, berry-flavored red summer cocktail, gusto mo man itong pinaghalo o on the rocks, boozy o virgin. Masarap din itong inumin na i-order sa bar o kapag naghahapunan ka sa isang restaurant.
Sangkap
- 1½ ounces light rum
- ¾ onsa strawberry schnapps
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Strawberry para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, light rum, strawberry schnapps, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng strawberry.
Pom Berry Deep Red Cocktail
Nagtatampok ang masarap na cocktail na ito ng mga lasa ng pomegranate at dark berries, kasama ang isang pahiwatig ng acid mula sa lime juice. Gumagawa ito ng isang cocktail.
Sangkap
- 2 onsa katas ng granada
- ¾ onsa katas ng kalamansi
- ¾ onsa Chambord
- 2 gitling ng cardamom bitters
- 1½ ounces vodka
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang pomegranate juice, lime juice, Chambord, bitters, at vodka.
- Lagyan ng yelo at iling.
- Salain sa isang batong baso na puno ng yelo.
French Martini
Ang French martini ay isang masarap na French cocktail na may Chambord at Champagne. Ang Chambord, isang raspberry-flavored liqueur, ay nagbibigay ng malalim na purplish-red color sa inumin.
Sangkap
- 1½ ounces vodka
- 1 onsa pineapple juice
- ¼ onsa Chambord
- Ice
- Champagne to top off
- Lemon twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, pineapple juice, at Chambord.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Top off with Champagne.
- Parnish with lemon twist.
Red Hot Alcoholic Shot
Kung mahilig ka sa mansanas at cinnamon, magugustuhan mo ang red-tinted na shot na ito. Ang recipe na ito ay nagreresulta sa dalawang shot; nasa iyo kung kanino mo ito ibabahagi.
Sangkap
- 2 ounces Fireball whisky
- 2 ounces Crown Royal apple whisky
- 1 bar spoon grenadine
- Ice
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, pagsamahin ang Fireball, Crown Royal, at grenadine.
- Idagdag ang yelo at iling.
- Salain sa dalawang shot glass.
Mulled Wine
Mahilig sa mainit na pulang inuming may alkohol, huwag mawalan ng pag-asa. Mayroon ding pulang winter cocktail para sa iyo. Subukan ang mulled wine, na pinaghalong red wine at mulling spices na iniinom mong mainit. Mayroon itong malalim at mayaman na pulang kulay.
Sangkap
- 750mL merlot o cabernet
- 6 ounces brandy
- 3 ounces orange liqueur
- 8 buong clove
- 3 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 1 orange, hiniwa
- Orange slice, cinnamon stick, at star anise para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking kasirola sa katamtamang init, magdagdag ng alak, brandy, orange liqueur, cloves, cinnamon sticks, star anise, at orange slice.
- Paghalo para maghalo.
- Hayaang uminit, ngunit huwag kumulo.
- Bawasan ang init sa pinakamababang posibleng setting, magpainit nang humigit-kumulang labinlimang minuto hanggang isang oras.
- Salain ang mga pampalasa.
- Ihain sa mga cocktail mug.
- Palamutian ng orange slice, cinnamon stick, at star anise.
Bloody Mary
Hindi lahat ng pulang halo-halong inumin ay kailangang matamis at mabunga. Sa katunayan, ang masarap na Bloody Mary ay isang red alcoholic brunch favorite at isang masarap na tomato-based cocktail.
Sangkap
- 2 ounces cucumber vodka o bacon vodka
- 4 ounces tomato juice
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ¼ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¼ onsa malunggay
- 2-3 gitling Worcestershire sauce
- Ice
- Olives, lime wedge, celery stalk, at asparagus stem para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, cucumber vodka, tomato juice, lemon juice, lime juice, malunggay, at Worcestershire sauce.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng mga olibo, lime wedge, tangkay ng kintsay, at tangkay ng asparagus.
Red Wine Sangria
Gawa gamit ang red wine, ang tradisyonal na Spanish wine punch, ang sangria ay fruity at flavorful, at isa rin itong maliwanag na pulang cocktail. Tangkilikin ang nakakapreskong inuming alak sa tag-araw kapag ang init ay nasa pinakamatinding panahon.
Sangkap
- 750mL pinot noir o merlot
- ¾ tasa na sariwang piniga na orange juice
- ½ tasang brandy
- ¼ tasang orange liqueur
- Ice
- Lemon slice para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking pitcher, magdagdag ng yelo, pinot noir, orange juice, brandy, at orange liqueur.
- Paghalo para maghalo.
- Ihain sa mga baso ng alak sa sariwang yelo.
- Parnish with lemon slice.
Rosso Vodka Martini
Ang Rosso ay ang salitang Italyano para sa pula, at sinasabi nito sa iyo ang kulay ng vodka martini na ito. Sa halip na gumamit ng tuyong Vermouth, ang martini na ito ay tumatawag para sa matamis na Italian vermouth, na isang maliwanag na pulang kulay.
Sangkap
- 3 ounces vodka
- 1 onsa Italian sweet Vermouth
- 2 gitling Angostura bitters
- Ice
- Peel ng orange
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass.
- Sa isang pinaghalong baso, idagdag ang vodka, vermouth, bitters, at yelo. Haluin.
- Salain sa malamig na baso.
- Idikit ang balat ng orange sa ibabaw ng salamin, ibaba ang balat, at pisilin upang mailabas ang citrus oil sa cocktail. Ilagay ang balat ng orange, patagilid ang balat, para sa dekorasyon.
Negroni
Gawa gamit ang Campari at matamis na vermouth, ang Negroni ay kumukuha ng malalim na pula-orange na kulay ng isang paglubog ng araw, at ito rin ay kaaya-aya na matamis at mapait.
Sangkap
- 1 onsa gin
- 1 onsa Campari
- 1 onsa matamis na vermouth
- Ice
- Orange twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, gin, Campari, at matamis na vermouth.
- Paghalo nang mabilis para lumamig.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng orange twist.
Manhattan
Ang Manhattan ay amber-red. Ang pagdaragdag ng matamis na vermouth sa whisky ay lumilikha ng magandang pulang tint na ito.
Sangkap
- 2 ounces rye whisky
- 1 onsa matamis na Vermouth
- 2 gitling Angostura bitters
- Ice
- Bourbon cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang cocktail glass.
- Sa isang mixing glass, pagsamahin ang whisky, vermouth, at bitters.
- Lagyan ng yelo at haluin.
- Salain sa pinalamig na cocktail glass. Palamutihan ng cherry.
Fruity Red Margaritas
Pakwan, granada, o classic strawberry man ang kasiyahan mo, ang mga fruity red tequila drink na ito ay malamig at masarap.
Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 1½ ounces silver tequila
- ¾ onsa pakwan, granada, o strawberry schnapps
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange liqueur
- ½ onsa agave
- Ice
- Gulong ng prutas o dayap para palamuti
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng rocks glass gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, silver tequila, schnapps, lime juice, orange liqueur, at agave.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
- Palamuti ng prutas o kalamansi na gulong.
Higit pang Red Cocktail
Makakahanap ka ng maraming iba pang cocktail na may magandang pulang kulay kasama ng orihinal na pulang cocktail sa itaas.
- Ang mga cocktail na gawa sa berry liqueur na Chambord ay may posibilidad na magkaroon ng malalim na pulang kulay.
- Ang mga inuming gawa sa grenadine at gin ay may maliwanag na pulang kulay, gayundin ang mga inuming gawa sa grenadine at rum.
- Ipakita ang iyong pagiging makabayan sa pamamagitan ng mga firecracker cocktail. Ang ilan ay pula, at ang iba ay pula, puti, at asul.
- Gusto mo ng pulang inumin para mapakain ang karamihan? Alak at vodka punch lang ang ticket.
- Kung mahilig ka sa matamis, maasim, fruity na lasa ng Jolly Rancher candies, subukan ang red watermelon Jolly Rancher cocktail.
- Ang tequila sunrise ay pinagsama ang pula at orange sa isang magandang layered na inumin.
Maraming Shades of Red Mixed Drinks
Paggamit ng mga pulang sangkap mula sa pakwan hanggang sa mga berry at lahat ng nasa pagitan ay nagbubunga ng magagandang pulang inuming may alkohol. Umiinom ka man ng cinnamon o cherry cocktail o iba pang fruity concoction, gamitin ang iyong imahinasyon at humanap ng masarap na red cocktail para sa bawat okasyon.
