Madaling mag-imbak at mag-imbak ng mga buto ng pipino para sa hardin sa susunod na taon at higit pa. Kapag maayos na na-save at nakaimbak, ang mga buto ng pipino ay maaaring tumagal sa pagitan ng lima hanggang sampung taon. Kapag naipon mo na ang iyong sarili, hindi mo na kakailanganing bumili ng mga buto.
Unang Hakbang: Magtanim ng Isang Iba't-ibang Pipino
Kung mag-iipon ka ng mga buto, mga buto lang ang gugustuhin mo mula sa orihinal na halaman. Nangangahulugan ito na kailangan mo lamang magtanim ng isang uri ng pipino upang walang panganib ng cross-pollination. Ang pag-iingat na ito ay titiyakin na mag-aani ka ng mga buto mula sa magulang na halaman lamang.
Huwag I-save ang Hybrid Seeds
Ang mga buto mula sa hybrid na halaman ay hindi mapagkakatiwalaan. Hindi mo alam kung ano ang iyong paglaki. Ang mga nai-save na buto mula sa mga hybrid na halaman ay kadalasang sterile at walang halaga. Kung mag-iipon ka ng mga buto ng pipino, kailangan mong magtanim ng open-pollinated (bred pure) variety.
I-save ang Heirloom Seeds
Ang Heirloom seeds ay ipinasa mula sa isang henerasyon patungo sa isa pa at dapat na open-pollinated upang matiyak na ang modernong buto ay halos magkapareho sa orihinal na magulang na halaman. Ito ang nagbibigay ng halaga sa mga heirloom. Hindi lahat ng open-pollinated na halaman ay mga heirloom. Kapag bumibili ng heirloom plants o seeds, ang paglalarawan ay magsasaad na ito ay isang heirloom.
Ikalawang Hakbang: Piliin ang Pinakamalusog na Halaman para sa Mga Binhi
Gusto mong piliin ang pinakamalusog na halamang pipino para sa pag-aani ng mga buto. Ang isang halaman na nahihirapan o gumagawa ng mga maling hugis na mga pipino ay hindi isang magandang kandidato para sa pag-aani ng binhi. Sa halip, hanapin ang halaman na mahusay sa produksyon at kalidad ng mga pipino. Huwag maghintay hanggang sa katapusan ng panahon kapag ang mga halaman ay nasa pinakamababang produksyon ng enerhiya.
Ikatlong Hakbang: Pumili ng Pinakamagandang Pipino
Dapat mong piliin ang pinakamahusay na mga pipino para sa pagtitipid ng binhi. Piliin ang pipino na pinakamalusog at hayaang manatili ito sa puno ng ubas bago ang panahon ng pag-aani.
- Hayaan ang pipino na maging dilaw (ang ilang mga varieties ay nagiging orange) at ang balat ay maging malambot.
- Anihin ang pipino mula sa baging. Dapat itong makalabas mula sa baging nang napakadali.
Ikaapat na Hakbang: Hiwain, Anihin, at Ferment
Gusto mong anihin ang mga buto mula sa sobrang hinog na pipino sa sandaling mapili mo ito.
- Hiwain ang pipino nang pahaba at sandok ang mga buto.
- Mapapansin mo na ang mga buto ay nababalutan ng parang gel. Ang gel sac na ito ay kailangang i-ferment para mahulog ito sa buto.
Ikalimang Hakbang: I-ferment ang mga Buto at Pumapatay ng mga Sakit
Ang proseso ng pagbuburo ng mga buto ay may dalawang layunin.
- Ang una ay alisin ang gel sack para matuyo ang mga buto.
- Ang pangalawang layunin ay patayin ang anumang sakit o virus na maaaring taglayin ng mga buto.
Ferment sa pamamagitan ng Pagbabad
Ibabad ang mga buto.
- Ilagay ang mga buto sa isang basong garapon o mangkok at takpan ng sapat na maligamgam na tubig para lumutang ang mga buto (malaunan ay lulubog sila sa ilalim).
- Iwanang nakababad ang mga buto sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Ilayo ang mga buto sa sikat ng araw.
Anim na Hakbang: Paghiwalayin ang Mabubuting Binhi Sa Masamang Binhi
Ang masasamang buto ay lulutang sa ibabaw ng tubig kasama ng anumang pulp. Ang mga ito ay maaaring itapon. Ang mabubuting buto ay lulubog sa ilalim ng garapon o mangkok.
- Skim ang masasamang buto at pulp mula sa ibabaw at itapon.
- Salain ang magagandang buto sa pamamagitan ng mesh sieve at dahan-dahang banlawan ang mga ito para matiyak na wala na ang lahat ng gel sac.
Step Seven: Dry Harvested Cucumber Seeds
Gusto mong payagang ganap na matuyo ang mga buto bago itabi.
- Ipakalat ang mga buto sa isang pirasong papel na tuwalya o papel na parchment.
- Iwanang walang abala sa loob ng apat na araw o higit pa kung kinakailangan.
- Huwag maglagay ng mga buto sa sikat ng araw.
Walong Hakbang: Itabi ang Inani na Mga Buto ng Pipino
Kapag ang mga buto ay lubusang tuyo, ilipat ang mga ito sa isang seed envelope/manggas o isang maliit na garapon na salamin.
- Label ng cucumber variety at petsang nakaimbak.
- Ilagay ang seed envelope sleeve o garapon sa freezer sa loob ng ilang araw upang matiyak na maalis ang anumang posibleng mga peste o sakit na lumalaban sa proseso ng fermentation.
- Alisin ang mga buto sa freezer at iimbak sa isang malamig na tuyo at madilim na lugar. Ang ilang mga tao ay nag-iimbak ng kanilang mga buto sa isang refrigerator. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang drawer, cabinet, o plastic na lalagyan.
Mga Tip sa Pagtitipid at Pagtatanim ng Binhi ng Pipino
Ang mga pipino ay nagpo-pollinate sa sarili. Nangangahulugan ito na tumutubo ang lalaki at babaeng bulaklak sa iisang baging at hindi nangangailangan ng iba pang halaman para sa polinasyon.
- Ang mga pipino ay maaaring magtanim ng sarili. Payagan lamang ang pipino na manatili sa puno ng ubas at mahulog sa lupa. Sa susunod na season, magkakaroon ka ng volunteer cucumber plants.
- Kung pumili ka ng masarap na malusog na hinog na pipino na makakain ngunit sa paglaon ay nagpasya kang itabi ang mga buto nito, ilagay ang pipino sa isang malamig na tuyo na lugar upang magpatuloy sa pagkahinog. Hayaan itong maging dilaw o orange at malambot at pagkatapos ay anihin ang mga buto sa parehong paraan kung iiwan sa puno ng ubas upang maging mature.
- Sa susunod na panahon, itanim ang iyong mga nai-save na binhi ng isang pulgada ang lalim. Para sa mga patayong baging, magtanim ng mga buto ng isang talampakan ang layo. Dapat itanim ang mga ground vine nang humigit-kumulang tatlong talampakan ang pagitan.
Pag-iipon ng mga Binhi para sa Susunod na Taon
Ang pag-save ng mga buto ng pipino ay nagsisiguro na mayroon kang parehong halaman para sa susunod na season. Kapag nalaman mo kung gaano kadaling mag-imbak at mag-imbak ng mga buto ng pipino para sa pananim sa susunod na taon, maaari kang magpasya na subukang mag-ipon ng iba pang mga buto ng gulay.
