Ang pagtukoy sa pinakamahusay na gin ay subjective; makakahanap ka ng gin sa isang hanay ng mga istilo na may iba't ibang botanikal. Ang ilan sa mga pinakamahusay na tatak ng gin ay kilalang-kilala, habang ang iba ay nagmumula sa mga maliliit, craft distilleries. Tuklasin kung aling mga gin ang pinakamainam para sa paghigop sa mga bato at paggawa ng mga klasikong gin cocktail.
Pinakamahusay na Murang Gin - Tanqueray Gin
Para sa humigit-kumulang $20 para sa isang 750 mL na bote (o $30 para sa isang 1.5 L na bote), ang Tanqueray ay isa sa pinakamataas na rating ng abot-kayang gin ng Total Wine & More na tumatanggap ng 4.8 sa 5 star rating mula sa humigit-kumulang 65 na customer. Ang Tanqueray ay isang klasikong London dry gin na may lasa ng juniper, citrus, at iba pang botanikal. Napakasarap subukan sa iba't ibang gin cocktail dahil hindi nito ma-override ang lasa ng iba pang sangkap.
Pinakamagandang Tasting Gin - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Ang Drumshanbo Gunpowder Irish Gin ay binoto bilang pinakamahusay na gin sa Flaviar 2019 Community Awards, at higit sa 800 mga consumer sa site ang nag-rate nito ng 8.2 sa 10 bituin. Ang gin ay distilled na may timpla ng botanicals na may kasamang gunpowder tea, at ito ay isang citrus-forward, lightly floral gin na may maraming coriander, cardamom, at anise sa panlasa. Ito ay isang gin na sapat na mabuti upang humigop nang mag-isa sa mga bato o upang ihalo upang makagawa ng masarap na cocktail. Ito ay abot-kaya sa humigit-kumulang $45 bawat 750 mL na bote.
Pinakamahusay na Craft Gin - The Botanist Islay Dry Gin
Ang Scotland ay maaaring pinakakilala sa mga whisky nito (Scotch, sa totoo lang), ngunit hindi iyon nangangahulugan na ito ang tanging espiritu na na-distill doon. Ang Botanist Islay Dry Gin ay nagmula sa Bruichladdich distillery, na kilala sa pambihirang Scotches nito. Ang Botanist ay nilagyan ng 22 botanikal na nakuha sa isla ng Islay. Pinangalanan ito ng Esquire na isa sa nangungunang 15 na brand ng gin na inumin, at ang mga tagasuri sa Masters of M alt ay nagmamalasakit sa kinis nito. Asahan ang lasa ng citrus, coriander, at mint na may pahiwatig lang ng juniper. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $45 bawat 750 mL na bote.
Pinakamahusay na American Gin - St. George Spirits Dry Rye Gin
Distilled sa Alameda, CA, St. George Spirits Dry Rye Gin ay nakalista bilang isa sa mga nangungunang American gin ng Liquor.com. Ang Wine Enthusiast ay ni-rate ang small-batch gin na 92 puntos, at sinabing mayroon itong "warm caraway scent" na may zippy notes ng black pepper at juniper. Magbabayad ka sa pagitan ng $30 at $40 bawat 750 mL na bote para sa isang kawili-wiling gin.
Best Gins of Each Style
Ang Gins ay ginawa sa iba't ibang istilo, mula sa classic Dutch gin predecessor jenever (na-spell din na genever), hanggang sa classic na juniper-forward London dry gin, hanggang sa bold, reimagined na New Western dry gins na may mga kawili-wiling botanical flavor na profile. Ito ang ilan sa mga pinakamahusay sa bawat kategorya.
Pinakamagandang London Dry Gin - Elephant Gin
Flaviar's top rated London dry gin ay Elephant gin. Mahigit sa 80 reviewer sa site ang nag-rate sa gin na 9.2 sa 10 bituin, at ang German distillery kung saan ito ginawa ay nag-donate ng 15% ng mga nalikom upang mailigtas ang mga nanganganib na African elephant. Isa itong maanghang na floral gin na may lasa ng lavender, pine, luya, at citrus. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $45 para sa isang 750 mL na bote.
Best Plymouth Gin - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Maaaring medyo nakaliligaw na ilista ito bilang ang pinakamahusay na Plymouth gin, dahil ito lang ang Plymouth gin. Gayunpaman, ang gin ay sapat na kakaiba upang mailista bilang sarili nitong hiwalay na istilo. Ang Plymouth gin ay ginawa sa isang palayok pa rin gaya noong 1865. Ito ay hindi kasing presko ng London dry gin; sa halip, ang profile ng lasa ay may gawi sa earthy, citrus, at makinis. Makikita mo ang gin sa dalawang lakas; Lakas ng Navy (57% ABV), at tradisyonal (41.2% ABV). Ni-rate ng Wine Enthusiast ang tradisyunal na lakas na 93 puntos, at ang Ultimate Spirits Challenge ay nag-rate ng lakas ng Navy na 94 puntos. Asahan na magbayad ng humigit-kumulang $30 para sa tradisyonal o $40 para sa lakas ng Navy para sa isang 750 mL na bote.
Best Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, na binabaybay din na genever, ay nagmula sa Holland, at ito ay sapat na katulad ng gin na ito ay nauuri bilang isang subtype ng espiritu. Mahalaga ang juniper sa jenever, ngunit hinahalo din ito sa m alt wine, kaya mayroon itong mas m alted, hindi gaanong malutong na lasa kaysa sa tradisyonal na London dry gin. Isa sa mga top rated jenever gins ay Old Duff Genever Single M alt. Isa ito sa mga nangungunang genever ng Wine Enthusiast na may 93-point rating at nakalista bilang isa sa nangungunang 100 spirits ng 2019. Ito ay 90-proof na may mga note ng anise, juniper, at m alt. Asahan na magbabayad ng humigit-kumulang $50 para sa isang 750 mL na bote.
Pinakamahusay na Old Tom Gin - Citadelle Extremes No. 1 Walang Pagkakamali Old Tom Gin
Ang Old Tom gin ay mas matamis na may mas kaunting botanikal na lasa kaysa sa London dry counterpart nito, at wala itong m altiness ng jenever. Ito ay isang magandang kalahating punto sa pagitan ng dalawang estilo. Ang French distiller na Citadelle's No. 1 No Mistake Old Tom Gin ay ang pinakamataas na rating ng Flaviar na Old Tom gin, na may higit sa 40 mga customer na nag-rate nito ng 8.9 sa 10 bituin. Ito ay isang floral gin na may mga pahiwatig ng orange at spice at isang gintong kulay. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $60 para sa isang 750 mL na bote.
Best New Western Dry Gin - Aviation Gin
Ang New Western dry gin ay isang Johnny-come-lately sa mundo ng gin; ito ay isang pagtatalaga na nilikha upang kumatawan sa mga artisanal gins mula sa maliliit na distiller sa United States at Europe na may kawili-wili at natatanging mga kumbinasyong botanikal na maaaring mag-iba mula sa tradisyonal na profile ng juniper flavor sa isang klasikong London dry gin.
Ang Aviation gin, na distilled sa Portland, Oregon, ay marahil ang isa sa pinakakilalang bagong Western dry gins. Ang aktor na si Ryan Reynolds ay nagmamay-ari ng tatak, na magaan sa juniper na may mga tala ng cardamom at usok. Binigyan ng Wine Enthusiast ang gin ng napakalaking 97-point rating, at magbabayad ka ng mas mababa sa $30 para sa isang 750 mL na bote.
Pinakamagandang Cocktail Gins
Kaya ano ang ginagawang perpekto ng gin para sa isang partikular na cocktail? Ito ay isang bagay ng personal na kagustuhan; mayroong maraming iba't ibang mga profile ng lasa ng gin, at ang ilan ay pinagsama sa ilang mga mixer na mas mahusay kaysa sa iba. Galugarin ang pinakamahusay na mga gin para sa bawat uri ng gin mixed drink.
Pinakamahusay na Gin para sa Gin at Tonic - Hendrick's Gin
Ang Hendrick's ay isang Scottish gin brand na nag-aalok ng balanseng citrus at juniper flavor profile para ihalo sa kapaitan ng quinine sa tonic na tubig. Ang Hendrick's ay tuyo at malutong, at nag-aalok din ito ng mga pinong floral notes na nagdudulot ng balanse at pagiging kumplikado sa isang klasikong G&T. Asahan na magbabayad ng humigit-kumulang $45 bawat 750 mL na bote.
Pinakamagandang Gin para sa Martini - Ford's Gin
Ang gusto mo sa martini ay isang bagay ng personal na panlasa; ang ilang mga tao ay mas gusto ang kanilang martini extra-dry (Winston Churchill sikat na ginusto ang kanyang martinis upang maging straight gin), habang ang iba ay tulad ng isang mas basa martini na may mas dry vermouth. Kaya't kung aling gin ang pinakamainam para sa isang martini ay malamang na indibidwal din, ngunit hindi ka maaaring magkamali sa isang klasikong London dry gin. Pinipili ng Serious Eats ang gin ng Ford bilang kanilang pinakamataas na rating na martini gin, na binabanggit ang mga klasikong juniper at citrus flavor nito na gumagawa ng balanse at malasutla na cocktail. Asahan na magbabayad ng humigit-kumulang $25 para sa isang 750 mL na bote.
Pinakamahusay na Gin para sa Negroni - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
Sa isang klasikong negroni, binabalanse ng kapaitan ng Campari ang mga botanikal sa gin at ang tamis ng matamis na vermouth. Ang resulta ay isang balanse, mabango, mapait na cocktail na perpektong sisidlan para sa Barr Hill Tom Cat Reserve Gin. Tinatawag ito ng VinePair na pinakamahusay na pangkalahatang gin para sa paggawa ng negroni na may creamy mouthfeel nito. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $60 para sa isang 750 mL na bote.
Pinakamahusay na Gin para sa Aviation Cocktail - Empress 1908 Gin
Ang aviation cocktail ay isang klasikong halo-halong inumin na kasalukuyang tinatangkilik ang isang renaissance. Ang cocktail ay may kaaya-ayang kulay na violet salamat sa pagdaragdag ng crème de violette, isang lilang kulay, violet-flavored na liqueur. At ang Empress 1908 gin, na distilled sa Victoria BC, Canada at ipinangalan sa sikat na Empress Hotel, ay may magandang kulay ng indigo na nagdaragdag ng mas malalim na kulay sa maganda at masarap na gin cocktail na ito. Nakukuha ng gin ang kulay nito mula sa butterfly pea blossoms, at nagdaragdag ito ng pinong floral at citrus notes na perpektong pinagsama sa violet, cherry, at lemon flavor sa isang aviation cocktail. Asahan na magbabayad ng humigit-kumulang $40 bawat 750 mL na bote.
Pinakamagandang Gin para sa isang Gimlet - Bombay Sapphire
Ang gin gimlet ay isang klasikong cocktail na isang magandang panimulang inumin ng gin para sa mga taong hindi pa nakakasubok ng maraming gin o hindi siguradong gusto nila ito. At ang Bombay Sapphire ay ang perpektong gin para sa cocktail na ito ayon sa Gin Observer. Ang Bombay Sapphire ay presko at malinis, abot-kaya (magbabayad ka ng mas mababa sa $20 para sa isang 750 mL na bote), at madaling makuha. Isa rin itong klasikong juniper-forward London dry gin na umaakma sa tart lime flavor sa isang gimlet.
Pinakamagandang Gin para sa French 75 - Citadelle
Lemon juice, Champagne, simpleng syrup, at gin ay ginagawang malasa, mabula, matamis at maasim, mabangong cocktail. Ang Citadelle gin, isang French distilled London dry gin, ay ang perpektong gin para sa isang French 75. Bakit? Dahil ito ay Pranses, abot-kaya, madaling hanapin, at malasa. Ang Citadelle ay isang malinis, presko, bahagyang floral gin na maganda ang paghahalo sa isang toasty, tuyo na French Champagne upang gawin itong klasiko at masarap na cocktail. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $25 para sa isang 750 mL na bote.
Pinakamahusay na Gin para kay Tom Collins - Hendricks Midsummer Solstice
Ang mga floral notes sa Hendricks Midsummer Solstice gin ay napakaganda sa isang presko, nakakapreskong, at mabula na Tom Collins, na siyang quintessential summer cocktail. Ang magaan at malutong na gin na ito ay nagdaragdag ng nakakapreskong gilid sa pinaghalong inumin na maliwanag at masarap. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $40 para sa isang 750 mL na bote.
5 sa Mga Paboritong Gin ng May-akda
Isang dedikadong gin lover na nasisiyahan sa pagsipsip ng gin at paggawa ng mga craft cocktail na naglalaman ng gin, inirerekomenda ng may-akda ang sumusunod bilang ilan sa kanyang mga paboritong gin.
Breckenridge Gin
Ang Breckenridge gin ay isang floral, citrus-forward gin na may mga pahiwatig ng spice at isang light juniper flavor. Ito ay distilled sa Colorado sa maliliit na batch sa isang tansong palayok, na ginagawang masarap at malutong na bagong Western dry gin. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $25 bawat 750 mL na bote.
Black Button Citrus Forward Gin
Kung gusto mo ng citrusy gin, ang Black Button Citrus Forward Gin ang para sa iyo! Kasama ang lasa ng balat ng orange at tropikal na prutas, makakakita ka ng mga floral at spice notes sa 84 proof na New York distilled gin na ito. Nagkakahalaga ito ng humigit-kumulang $30 bawat 750 mL na bote.
Suntory Roku Gin
Ang Japanese gin na ito ay may ibang timpla ng botanicals mula sa makikita mo sa tradisyonal na Western gin, kabilang ang sakura (cherry blossom), yuzu, at green tea. Ang resulta ay isang floral, smoky, at citrusy gin na mahusay bilang isang hithit na gin o sa isang G&T. Ang Roku gin ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang $30 para sa isang bote.
Malfy Gin Con Limone
Distilled sa Italy, nangunguna ang Malfy Gin Con Limone na may kaaya-ayang lasa ng lemon na nagmumula sa mga lemon na itinanim sa Amalfi Coast at sa Sicily. Makakakita ka rin ng mga pahiwatig ng coriander at juniper sa isang malutong, mabangong gin. Magbabayad ka ng humigit-kumulang $35 para sa isang 750 mL na bote.
Etsu Gin
Isa pang Japanese gin, ang nangungunang nota ng Etsu gin ay tsaa, ngunit ito ay malutong at matingkad na may kasamang citrus, juniper, pepper, at floral notes. Kabilang sa mga botanikal na ginagamit sa masarap at mabangong gin na ito ay green tea, yuzu, at sansho pepper. Nagkakahalaga ito ng humigit-kumulang $50 bawat bote.
Isang Mundo ng Gin
Ang Gin ay isang mabangong espiritu na gumagawa ng mga kawili-wili at masarap na cocktail. Ang paghahanap ng tamang gin para sa bawat cocktail ay kadalasang isang personal na panlasa, ngunit hindi ka magkakamali na subukan ang alinman sa mga gin sa itaas.
