Ang Aprikot ay isang mailap na lasa. Maliban na lang kung nagba-browse ka ng isang California-style na boutique na grocery na tindahan, maaaring wala ka nang makitang anumang apricot na lasa sa istante. Tama na ang masamang balita. Ang magandang balita ay ang tindahan ng alak ay puno ng aprikot na lasa upang dalhin ang iyong pananabik sa iyong buhay. Kaya maghalo ng apricot cocktail at magbabad sa mabangong lasa.
Aprikot Brandy Cocktails
Ang isang paraan upang magdagdag ng lasa ng aprikot sa iyong mga inumin ay ang paggamit ng brandy na may lasa ng aprikot.
Aprikot Maasim
Ang Apricot brandy cocktail ay gumagamit ng affinity sa pagitan ng apricot at brandy. Kaya simulan ang mga bagay sa isang tradisyonal na maasim na may apricot brandy bilang bituin sa halip na whisky. Kung gusto mo ng pamilyar na lasa, maaari kang magdagdag ng pantay na bahagi ng apricot brandy at bourbon, o kahit na magdagdag ng splash ng ginger liqueur para sa apricot bourbon ginger sour.
Sangkap
- 2 ounces apricot brandy
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¼ onsa simpleng syrup
- 1 puting itlog
- Ice
- Orange peel at cocktail cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, apricot brandy, lemon juice, simpleng syrup, at puti ng itlog.
- Dry shake nang humigit-kumulang 45 segundo upang paghaluin ang mga sangkap at lumikha ng bula.
- Magdagdag ng yelo sa shaker.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng balat ng orange at cocktail cherry.
Boston Cocktail
Maaaring mukhang kakaiba ang pagsamahin ang gin sa apricot brandy, ngunit pagkatapos ng unang paghigop, makumbinsi ka.
Sangkap
- 1½ ounces gin
- 1 onsa apricot brandy
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¼ onsa grenadine
- Ice
- Orange slice at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, gin, apricot brandy, lemon juice, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng orange slice at cherry.
Aprikot Sidecar
Sa kaunting pitik ng pulso, lalabas ang sidecar-style cocktail na ito sa pamamagitan ng pagpapalit ng cognac at pag-tag sa apricot brandy.
Sangkap
- Orange wedge at asukal para sa dekorasyon
- 1¾ ounces apricot brandy
- ¾ onsa orange na liqueur
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Orange twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng martini glass o coupe gamit ang orange wedge.
- Gamit ang asukal sa isang platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asukal upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, apricot brandy, orange liqueur, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
- Palamutian ng orange twist.
Aprikot Liqueur Cocktail
Ang apricot liqueur ay nagdaragdag ng sariwang stone fruit flavors sa malasa at madaling gawing cocktail.
Aprikot Julep
Ang klasikong julep ay nakakakuha ng sariwa, masarap na spin sa pamamagitan lamang ng isang splash ng apricot liqueur upang buhayin ang mga bagay-bagay.
Sangkap
- 4-6 sariwang dahon ng mint
- 1½ ounces bourbon
- ¾ onsa apricot liqueur
- ¼ onsa simpleng syrup
- Bitak na yelo
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass o julep cup, guluhin ang mga dahon ng mint na may simpleng syrup.
- Magdagdag ng dinurog na yelo at bourbon.
- Paghalo upang ihalo at mag-frost glass.
- Palamuti ng mint sprig.
Aprikot Martini
I-brush ang iyong cosmo sa gilid pabor sa masarap nitong cocktail.
Sangkap
- 1½ ounces lemon vodka
- ¾ onsa apricot liqueur
- ½ onsa apricot nectar
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Aprikot slice para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemon vodka, apricot liqueur, apricot nectar, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng apricot slice.
Maasim na Bato
Humihiwalay ang stone sour sa tradisyonal na apricot sour salamat sa pagdaragdag ng sariwang orange juice.
Sangkap
- 1 onsa bourbon
- 1 onsa apricot liqueur
- 1 onsa orange juice
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ½ onsa simpleng syrup
- Ice
- Aprikot slice para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, bourbon, apricot liqueur, orange juice, lemon juice, at simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng apricot slice.
Aprikot Fizz
Ang fizzy cocktail na ito ay madaling gawin at mas madaling tangkilikin.
Sangkap
- 2 ounces apricot liqueur
- 1 onsa na sariwang piniga na lemon juice
- ½ onsa orange liqueur
- Ice
- Club soda to top off
- Orange na laso para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang baso ng highball, magdagdag ng yelo, apricot liqueur, lemon juice, at orange liqueur.
- Itaas sa club soda.
- Palamutian ng orange ribbon.
Aprikot Bellini
Ang isang maliit na bula ay hindi kailanman nasaktan ng sinuman -- kaya sige at magdagdag ng isang splash at kalahati ng masarap na kabutihang iyon.
Sangkap
- ¾ onsa apricot liqueur
- ¾ onsa apricot nectar
- Ice
- Prosecco to top off
- Aprikot slice para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang Champagne flute o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, apricot liqueur, at apricot nectar.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Itaas sa prosecco.
- Palamutian ng apricot slice.
Charlie Chaplin Cocktail
Walang tatalo sa cocktail na parehong masarap at may madaling tandaan na ratio ng pantay na bahagi. Oras na para maging pamilyar sa under-the-radar na cocktail na ito.
Sangkap
- 1 ounces gin
- 1 onsa apricot liqueur
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Lime wedge at cherry para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, gin, apricot liqueur, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng lime wedge at cherry.
B altimore Bang
Ang apricot cocktail na ito ay lumiliko patungo sa isang tradisyonal na whisky cocktail, na ginagawa itong isang boozy sip.
Sangkap
- 1½ ounces bourbon
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa apricot liqueur
- ¼ onsa simpleng syrup
- Ice
- Orange slice at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, bourbon, lemon juice, apricot liqueur, at simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng orange slice at cherry.
Mga Cocktail na May Apricot Nectar
Nagdaragdag din ang apricot nectar ng malasang lasa ng aprikot sa iyong mga pinaghalong inumin.
Aprikot Lumang
Para sa mga hindi pa handang tumalon sa mundo ng aprikot, magandang simula ang makalumang lasa na ito.
Sangkap
- 2 ounces bourbon
- ¾ onsa apricot nectar
- ½ onsa apricot liqueur
- 4-5 gitling na orange bitters
- 2-3 gitling ang mabangong mapait
- Ice
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, bourbon, apricot nectar, apricot liqueur, at bitters.
- Paghalo nang mabilis para lumamig.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng mint sprig.
Aprikot Margarita
I-flip ang iyong tradisyonal na margarita sa ulo gamit ang stone fruit version na ito.
Sangkap
- Lime wedge at asukal para sa rim
- 2 ounces silver tequila
- 1 onsa apricot nectar o juice
- ¾ onsa orange na liqueur
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa agave
- Ice
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng baso gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asukal sa isang platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asukal upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, apricot nectar, orange liqueur, lime juice, at agave.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
Kumakagat ng Apricot Cocktail
Huwag mahiya sa bote ng apricot liqueur o kahit na bote ng apricot brandy. Sumakay sa hindi alam na may mga lasa ng aprikot, o tingnan kung gaano kabago ang bote ng brandy na iyon bilang isang bituin sa isang apricot cocktail.
