Ang Elderflower ay ang unsung hero ng cocktail world. Dahil dito, mabilis na naging tahimik na staple ang St-Germain sa mga cocktail bar at sa bahay. Ginawa mula sa mga bagong piniling elderflower tuwing tagsibol, ang St-Germain ay may matapang na floral flavor na perpekto para sa mga cocktail bilang isang sumusuportang aktor at bilang karapat-dapat na bituin. Maghandang ma-starstruck sa mga masasarap na floral cocktail na ito.
French Gimlet
Ang juniper notes ng Gin ay nagbibigay ng batayan para sa floral gimlet cocktail na ito, kaya kung hindi ka nakakausap ng mga iyon o gusto mo ng mas banayad na lasa, madali kang makakapagpalit ng vodka.
Sangkap
- 2 ounces gin
- ¾ onsa St-Germain
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Lemon ribbon para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, gin, St-Germain, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon ribbon.
St-Germain Elderflower Spritz
Pahintulutan ang St-Germain na maging bituin sa liwanag na ito habang nag-spray ng hangin.
Sangkap
- 1½ ounces St-Germain
- ¾ onsa orange na liqueur
- 3 ounces prosecco
- Ice
- Club soda to top off
- Elderflower sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa wine o rocks glass, magdagdag ng yelo, St-Germain, orange liqueur, at prosecco.
- Itaas sa club soda.
- Palamutian ng elderflower sprig.
St-Germain Champagne Cocktail
Gumawa ng dekadenteng brunch cocktail o itakda ang eksena para sa iyong dinner party na may ganitong regal drink.
Sangkap
- ¾ onsa St-Germain
- ½ onsa orange liqueur
- Prosecco to top off
- Peel ng orange para sa dekorasyon, opsyonal
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang Champagne flute.
- Sa pinalamig na baso, idagdag ang St-Germain at orange na liqueur.
- Itaas sa prosecco.
- Palamutian ng balat ng orange kung gusto.
Lillet St-Germain Cocktail
Isang malayong pinsan ng elderflower notes ng St-Germain, si Lillet ay may floral flavor at nagdadala ng citrus at herbaceous notes sa party, para sa isang kakaiba at di malilimutang cocktail na babalikan mo nang paulit-ulit.
Sangkap
- 2 ounces Lillet
- 1 onsa St-Germain
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Elderflower sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, Lillet, St-Germain, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng elderflower sprig.
Cucumber Elderflower Gimlet
Floral elderflower at bagong gusot na pipino ay gumagawa ng inumin na magpapaginhawa sa kaluluwa--at posibleng maging sunburn--mula sa loob palabas.
Sangkap
- 2-3 hiwa ng pipino
- 1 onsa gin
- 1 onsa St-Germain
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¼ onsa simpleng syrup
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga hiwa ng pipino na may simpleng syrup.
- Lagyan ng ice, gin, St-Germain, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng lime wheel.
St. Rita
Maaaring hindi pangkaraniwan ang isang St-Germain margarita, ngunit sa parehong tequila at elderflower na ang tuktok ng sikat ng araw sa isang bote, babaguhin ng margarita na ito ang laro.
Sangkap
- 2 ounces tequila
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa St-Germain
- ½ onsa orange liqueur
- Ice
- Lemon wheel at elderflower sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, lemon juice, St-Germain, at orange liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng lemon wheel at elderflower sprig.
French 77
Laktawan ang gin sa binagong French 75 na ito na hindi mag-iiwan sa iyo ng pagsuray pagkatapos ng isa lang.
Sangkap
- 1 onsa St-Germain
- ¼ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Prosecco to top off
- Lemon twist para sa dekorasyon, opsyonal
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang Champagne flute o Nick at Nora glass.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, St-Germain, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Itaas sa prosecco.
- Palamutian ng lemon twist, kung gusto.
Hugo Spritz
Raid iyong herb garden para sa mint, o humiram ng ilan sa iyong kapitbahay kapalit ng nakakapreskong herb spritzer.
Sangkap
- 1-2 sariwang mint sprig
- 1 onsa St-Germain
- 3 ounces prosecco
- 1½ ounces club soda
- Ice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang wine glass, bahagyang guluhin ang St-Germain at mint sprigs.
- Magdagdag ng yelo, prosecco, at club soda.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng lime wedge.
Skeleton Key
Huwag magpalinlang sa nakakatakot na pangalan. Ginagawa ng cocktail na ito ang masarap na inumin sa hapon sa buong taon, anuman ang holiday o season.
Sangkap
- 1½ ounces whisky, rye o bourbon
- ¾ onsa St-Germain
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- Ice
- Ginger beer to top off
- 3-5 gitling mapait
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang baso ng highball, magdagdag ng yelo, whisky, St-Germain, at lemon juice.
- Paghalo para maghalo.
- Tumubo sa ginger beer at bitters.
- Palamuti ng lemon wheel.
Elderflower Martini
Ang base spirit ay gin, ngunit gagawing bituin ng vodka ang iyong St-Germain. Gayunpaman, mag-ingat sa paggamit lamang ng St-Germain, dahil ang lasa ay maaaring napakalaki at masyadong matamis para sa ilan.
Sangkap
- 1 onsa gin
- 1 onsa St-Germain
- ¾ onsa dry vermouth
- Ice
- Lemon slice para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa isang paghahalo ng baso, magdagdag ng yelo, gin, St-Germain, at dry vermouth.
- Paghalo nang mabilis para lumamig.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon slice.
French Pear Martini
Elderflower ay masarap sa isang pear cocktail. Hindi lang madaling gawin ang cocktail na ito, ngunit mas madaling kunan ng larawan nang paulit-ulit para ibahagi sa mundo.
Sangkap
- 1½ ounces pear vodka
- 1 onsa St-Germain
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Prosecco to top off
- Lemon ribbon para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, pear vodka, St-Germain, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon ribbon.
White Cosmo
Lumabas sa karaniwan mong kulay rosas na kosmo pabor sa bahagyang maasim ngunit blossom-forward na kosmo na ito.
Sangkap
- 1½ ounces citron vodka
- ¾ onsa St-Germain
- ¾ onsa puting cranberry juice
- ¼ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Cranberries para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, citron vodka, St-Germain, white cranberry juice, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with cranberries.
Old Thyme Sour
Ang St-Germain ay mahusay na pares sa karamihan ng mga halamang gamot, at ang thyme ay walang pagbubukod. Bagama't maaaring mukhang ito ang listahan ng mga sangkap sa paglalaba, ang resultang whisky sour cocktail ay higit na sulit sa trabaho.
Sangkap
- 2-3 thyme sprig
- 2 ounces whisky
- 1 onsa na sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa St-Germain
- ½ onsa thyme simpleng syrup
- ¼ onsa berdeng chartreuse
- 1 puting itlog
- Ice
- Lemon alisan ng balat at mapait para sa palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng thyme sprigs, whisky, lemon juice, St-Germain, thyme simple syrup, green chartreuse, at egg white.
- Dry shake nang humigit-kumulang 45 segundo upang paghaluin ang mga sangkap at lumikha ng bula.
- Magdagdag ng yelo sa shaker.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng balat ng lemon at ilang patak ng mapait.
English Martini
Ang Rosemary ay madaling umunlad, at maaaring mahirap malaman kung paano ito gagamitin sa mga bagong paraan. Sa kabutihang palad, ginagamit ng cocktail na ito ang damong iyon.
Sangkap
- 1 rosemary sprig
- 2 ounces gin
- ½ onsa St-Germain
- Ice
- Rosemary sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, guluhin ang rosemary sprig na may St-Germain.
- Lagyan ng yelo at gin.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng rosemary sprig.
French Spritz
Ang Gentian liqueur ay medyo mapait na espiritu, ngunit pinapaamo ng St-Germain ang mga note na iyon para maging ganap na kasiya-siya ang mga ito.
Sangkap
- 1½ ounces gentian liqueur, gaya ng Suze
- ½ onsa St-Germain
- Ice
- 1 onsa club soda
- Prosecco to top off
- Lemon wheel at rosemary sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang wine glass, magdagdag ng yelo, gentian liqueur, at St-Germain.
- Paghalo para maghalo.
- Magdagdag ng mga club soda.
- Itaas sa prosecco.
- Palamutian ng lemon wheel at rosemary sprig.
Irish Maid
Maaaring magtaas ng kilay ang cucumber at whisky, ngunit pinagsasama-sama ng St-Germain ang lahat ng piraso sa malabo at bahagyang matamis na inuming ito.
Sangkap
- 3-4 na hiwa ng pipino
- 2 ounces whisky
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ½ onsa St-Germain
- ¼ onsa simpleng syrup
- Ice
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga hiwa ng pipino na may simpleng syrup.
- Magdagdag ng yelo, whisky, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng lemon wheel.
English Garden
Ang Apple juice ay isang hindi inaasahang inumin sa mga cocktail, ngunit bukod sa gin at St-Germain, nagdaragdag ito ng makatas na haplos na walang ibang magagawa.
Sangkap
- 2 ounces gin
- 1½ ounces apple juice
- 1 onsa St-Germain
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Cucumber slice at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, gin, apple juice, St-Germain, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng hiwa ng pipino at sprig ng mint.
St-Germain Mule
Ganap na i-flip ang classic na mule sa ulo nito sa pamamagitan ng paggamit ng mas magaan na lasa sa halip na matapang at boozy.
Sangkap
- 1½ ounces vodka
- 1 onsa St-Germain
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Ginger beer to top off
- Lemon slice at elderflower sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, magdagdag ng yelo, vodka, St-Germain, at lime juice.
- Itaas sa ginger beer.
- Palamuti ng lemon slice at elderflower sprig.
Isang Bouquet ng St-Germain Cocktails
Yakapin ang mga floral flavor ng St-Germain sa anumang istilo ng cocktail, gaya ng mabangong butterfly cocktail. Ang espiritung ito ay isang cocktail game-changer mula sa mga cocktail na citrus at matamis hanggang sa kumplikado at matapang. Hindi ba oras na para tikman mo ito para sa iyong sarili?
