Habang umiinit ang panahon o naghahanap ka ng mga paraan para makuha ang matitingkad na citrus herb flavors sa buong taon, ang tanglad at ang magaganda at masalimuot nitong mga nota ay magiging isang magandang karagdagan sa anumang istilo ng cocktail. Kumuha ng panulat at papel habang pinapakipot mo ang iyong susunod na paboritong lemongrass cocktail.
Gin Lemongrass Cocktails
Ang Lemongrass ay may herbal at citrus notes na madaling mawala. Sa kabutihang palad, nakakatulong ang gin na palakasin ang mga lasa.
Lemongrass Gin and Tonic
Lemongrass ay isang malutong at nakapapawing pagod na lasa, ngunit maaari pa rin itong kumikinang sa isang gin at tonic nang hindi nawawala.
Sangkap
- 2 ounces lemongrass-infused gin
- ¼ onsa orange na liqueur
- Ice
- Tonic to top off
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang highball glass, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused gin, at orange liqueur.
- Sabunan ng tonic na tubig.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng lime wedge.
Lemongrass Collins
Ang bahagyang matamis at bubbly na highball ay isang mahusay na paraan upang ipakita ang tanglad.
Sangkap
- 2 ounces gin
- ¾ onsa tanglad simpleng syrup
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- Ice
- Club soda to top off
- Lemon slice at mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang highball o rocks glass, magdagdag ng yelo, gin, lemongrass simple syrup, at lemon juice.
- Itaas sa club soda.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng lemon slice at mint sprig.
Lemongrass French 75
Magdagdag ng espesyal na ugnayan sa isang klasiko at nakabibighani na prosecco cocktail na may lemongrass-flavored gin.
Sangkap
- 1 onsa lemongrass-infused gin
- ½ onsa simpleng syrup
- ¼ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Prosecco to top off
- Lemon ribbon para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang Champagne flute.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused gin, simpleng syrup, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Itaas sa prosecco.
- Parnish with lemon ribbon.
Lemongrass Garden Fizz
Gamitin nang mabuti ang lahat ng iyong windowsill herbs sa lemongrass gin fizz na ito.
Sangkap
- 1½ ounces lemongrass-infused gin
- ¾ onsa orange na liqueur
- 3-5 sariwang dahon ng mint
- 2-3 lemon wedges
- Ice
- Club soda to top off
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused gin, orange liqueur, mint leaves, at lemonade wedges.
- Shake to chill.
- Ibuhos, huwag pilitin, sa batong salamin.
- Itaas sa club soda.
South Mint 75
Sa mundo ng cocktail, mahirap pagsamahin ang dalawang klasikong cocktail nang hindi nawawala ang diwa ng pareho. Ngunit ang South Mint 75 ay isang one-of-a-kind well balanced blend ng South Side at French 75.
Sangkap
- 5-7 sariwang dahon ng mint
- 1½ ounces gin
- ¾ onsa tanglad simpleng syrup
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- Ice
- Mint leaf para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang coupe glass.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, dahon ng mint, gin, lemongrass simple syrup, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng dahon ng mint.
Lemongrass Lime Spritzer
Ang spritzer ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makagawa ng cocktail nang hindi sinasakripisyo ang lasa.
Sangkap
- 2 ounces lemongrass-infused gin
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa simpleng syrup
- Ice
- Tonic water to top off
- Lime wedge at raspberry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, magdagdag ng yelo, lemongrass gin, lime juice, at simpleng syrup.
- Sabunan ng tonic na tubig.
- Paghalo para maghalo.
- Palamutian ng lime wedge at raspberry.
Lemongrass Vodka Cocktails
Ang ibig sabihin ng magandang vodka ay magniningning ang lemongrass notes nang hindi pinipigilan ng base spirit.
Lemongrass Sour
Palakihin ang lasa ng lemongrass sa tulong ng lemon juice upang magkadikit ang ilang layer ng lemon.
Sangkap
- 2 ounces lemongrass-infused vodka
- 1 onsa na sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa simpleng syrup
- 1 puting itlog
- Ice
- Mga mapait at balat ng orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng lemongrass-infused vodka, lemon juice, simpleng syrup, at puti ng itlog.
- Dry shake nang humigit-kumulang 45 segundo upang paghaluin ang mga sangkap at lumikha ng bula.
- Magdagdag ng yelo sa shaker.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng balat ng orange at ilang patak ng mapait, i-drag ang isang cocktail pick sa mga drop upang lumikha ng disenyo.
Lemongrass Cosmo
Maraming tao ang hindi nakakaalam na ang isang kosmo ay maaaring magdala ng iba't ibang lasa nang napakahusay, kaya maging isang trailblazer sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang layer ng tanglad.
Sangkap
- 2 ounces lemongrass-infused vodka
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa orange na liqueur
- ½ onsa cranberry juice
- Ice
- Lemon peel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused vodka, lime juice, orange liqueur, at cranberry juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng balat ng lemon.
Lemongrass Gimlet
Pagsamahin ang lemon at kalamansi sa vodka gimlet riff na ito.
Sangkap
- 2 ounces lemongrass-infused vodka
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¼ onsa simpleng syrup
- Ice
- Basil leaf for garnish
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused vodka, lime juice, at simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng dahon ng basil.
Lemongrass Martini
Walang kahit saan para sa anumang lasa na itago sa martini, ginagawa itong isang perpektong lugar upang itampok ang iyong infused vodka.
Sangkap
- 2½ ounces lemongrass-infused vodka
- ½ onsa dry vermouth
- Ice
- Lemon twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa isang mixing glass, magdagdag ng yelo, lemongrass-infused vodka, at dry vermouth.
- Paghalo nang mabilis para lumamig.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon twist.
Lemongrass Lemon Drop
Ipaalam sa iyong mga kaibigan at social media followers na dapat nilang asahan ang hindi inaasahan sa iyong susunod na cocktail picture na nagtatampok ng updated na lemon drop martini.
Sangkap
- 2 ounces vodka
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- ¾ onsa tanglad simpleng syrup
- ¼ onsa orange na liqueur
- Ice
- Lemon slice para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, vodka, lemon juice, lemongrass simple syrup, at orange liqueur.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with lemon slice.
Ginger Lemongrass Martini
Pahinhin ang matalim, maanghang na nota ng luya na may lemongrass vodka sa masarap na martini na ito.
Sangkap
- 1½ ounces lemongrass-infused vodka
- ¾ onsa ginger liqueur
- ½ onsa limoncello
- Ice
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, lemongrass vodka, ginger liqueur, at limoncello.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng lemon wheel.
Cocktails With Lemongrass and Other Spirits
Tuklasin ang iba pang mga espiritu at ang kanilang sariling masarap na pagpapares na may tanglad.
Lemongrass Mojito
Ang lemongrass mojito ay nagbibigay sa iyong lemongrass ng tropical boost habang nagdaragdag ng bagong flavor na mojito sa iyong home menu.
Sangkap
- 5-7 sariwang dahon ng mint
- 2 onsa puting rum
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ¾ onsa tanglad simpleng syrup
- Ice
- Club soda to top off
- Mint sprig at lemon wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga dahon ng mint na may splash of lemongrass simple syrup.
- Lagyan ng yelo, puting rum, lime juice, at natitirang lemongrass na simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng mint sprig at lemon wedge.
Lemongrass Julep
Lemongrass ay maaaring hindi kasing liwanag at nasa spotlight kapag ipinares sa whisky, ngunit ito ay nagdaragdag ng perpektong dami ng citrus sa mabilis na julep na ito.
Sangkap
- 6-8 sariwang dahon ng mint
- 2 ounces whisky
- ¾ onsa tanglad-luya simpleng syrup
- 1 onsa ginger beer
- Ice
- Lemon slice at lime slice para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa isang batong baso, gumugulo ang dahon ng mint na may simpleng syrup.
- Magdagdag ng whisky at ginger beer.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng lemon slice at lime slice.
Strawberry Lemongrass Soda
Kunin ang tag-araw sa isang baso na may ganitong berry at herb forward bubbly highball.
Sangkap
- 2 ounces tequila
- ¾ onsa strawberry liqueur
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa tanglad simpleng syrup
- Ice
- Club soda to top off
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang highball glass, magdagdag ng yelo, tequila, strawberry liqueur, lime juice, at lemongrass simple syrup.
- Itaas sa club soda.
- Paghalo para maghalo.
- Palamuti ng mint sprig.
Paggalugad sa Mundo ng Lemongrass Cocktails
Gampanan ang papel ng avant-garde drink mixer sa pamamagitan ng pagiging una sa iyong mga kaibigan na makabisado ang mga cocktail ng tanglad. Gumugugol ka man ng ilang oras sa paglalagay ng espiritu o pagluluto ng isang lemongrass na simpleng syrup, isama ang mga bagong lasa sa mga moderno at vintage na cocktail na may isang simpleng pagbabago o dalawa. Huwag kalimutang mag-post ng ilang mga larawan upang ipagmalaki ang iyong mga bagong recipe.
