Sangkap
- ½ onsa coffee liqueur
- ½ onsa Irish cream
- ½ onsa orange liqueur
Mga Tagubilin
- Sa isang shot glass, magdagdag ng coffee liqueur.
- Layer ang Irish cream sa pamamagitan ng dahan-dahang pagbuhos sa likod ng bar spoon.
- Idagdag ang huling layer sa pamamagitan ng dahan-dahang pagbuhos ng orange na liqueur sa likod ng bar spoon.
Variations at Substitutions
May ilang paraan upang makabuo ng B52 shot at ang ilang mga variation nito. Isaalang-alang ang ilan sa mga ito habang natututo ka ng mga lubid ng tagabaril na ito.
- Gumawa ng sarili mong coffee liqueur sa bahay, ngunit lagyan ito ng iba pang lasa gaya ng tsokolate, orange, o hazelnut.
- Sa napakaraming iba't ibang flavor ng Irish cream na nasa merkado, maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng almond, red velvet, vanilla, o espresso.
- Para sa B51 shot, gumamit ng hazelnut liqueur sa halip na orange liqueur, o gumamit ng almond liqueur sa halip para sa B54.
- Laktawan ang Irish cream sa iyong riff. Gumagamit ang B53 ng sambuca o anise liqueur sa halip na Irish cream, at ang B57 ay nangangailangan ng peppermint liqueur bilang kapalit ng cream. Maaari mo ring subukang i-subbing si Galliano para sa sambuca upang makagawa ng bahagyang mas matamis na kuha.
- Maingat na i-layer at gawing B156 na cocktail ang iyong B52 shot sa pamamagitan ng paghahatid sa isang rocks glass na walang yelo. Triple ang iyong mga sangkap at maingat at napakabagal na idagdag ang bawat karagdagang layer sa paraang gagawin mo sa B52 shot.
- Para sa isang boozier coffee base, gumawa ng coffee-infused bourbon o vodka na may coffee beans at gamitin bilang kapalit ng coffee liqueur.
Garnishes
Ang B52 shot ay walang palamuti, dahil ang mga layer nito ay napakaganda, at bakit mo gustong mag-focus mula sa mga iyon? Ngunit kung kailangan mo ng palamuti sa iyong buhay, may ilang mga ideya na pipiliin. Para sa mas matamis na shot, kuskusin ang gilid ng shot glass na may lemon wedge, pagkatapos ay isawsaw ang shot glass sa isang mangkok ng asukal o gamit ang asukal sa isang platito. O maaari mong i-echo ang mga orange na note sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange slice o wheel o patamisin ang deal gamit ang isang candied orange.
Tungkol sa B52 Shot
Ang kasaysayan sa likod ng pinagmulan ng B52 shot ay kasinglinaw ng Irish cream na kailangan nito. Ang pinakakaraniwang kuwento ay nagbabanggit ng isang bartender sa Alberta, Canada. Nagtatrabaho sa Banff Springs Hotel, nagkaroon ng reputasyon si Peter Fich sa pagbibigay ng pangalan sa kanyang mga cocktail pagkatapos ng musika, banda, kanta, o album. Sa kasong ito, pinili ni Fich na pangalanan ang kanyang bagong ginawang shot pagkatapos ng B-52's, isang sikat na banda mula sa Estados Unidos. Ang B52 shooter ay maaaring hindi direktang pinangalanan para sa Boeing B-52 bomber, ngunit ito ay nasa paikot-ikot na paraan. Pinangalanan ng B-52 ang kanilang sarili para sa sikat na beehive na hairstyle na, hulaan mo, ay kahawig ng ilong ng B-52 bomber.
Bilang kahalili, maaari mong makita na ang Keg Steakhouse ay na-kredito para sa paggawa ng B52 shot, gaya ng sabi ng lore na ang may-ari nito ay nabighani sa shot kaya hiniling niya na idagdag ito kaagad sa kanyang mga menu ng inumin. Hindi lang ang may-ari ang nagustuhan ang shot na ito, dahil mayroon na ngayong humigit-kumulang sampung sikat na variation sa shot na ito.
Lumapad Gamit ang B52
Huwag kang magkakamali, kahit na ang shot na ito ay maaaring nag-iisip sa iyo ng mga eroplano, ikaw ay sasabak sa magandang musika (sino ang makakalaban sa Love Shack ?) kapag na-enjoy mo ang B52 shot. Pero walang pinagkaiba kung fan ka ng banda o aviation geek kapag nae-enjoy mo ang shot na ito. Isa itong inumin na maakit ang sinuman.
