Sangkap
- 1 onsa gin
- 1 onsa puting crème de cacao
- 1 onsa cream
- Ice
- Gradong nutmeg para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, gin, puting crème de cacao, at cream.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Parnish with grated nutmeg.
Alexander Cocktail Variations and Substitutions
Hindi ka maaaring malihis nang labis mula sa orihinal na recipe, ngunit maraming palitan ang magagamit.
- Eksperimento nang may sukat, gaya ng paggamit ng karagdagang gin ngunit mas kaunting puting crème de cacao o mas maraming puting crème de cacao kaysa sa iba pang sangkap para sa mas matamis na inumin.
- Ang iba't ibang estilo ng gin ay magbubunga ng iba't ibang lasa. Ang London dry gin ay ang pinaka madaling lapitan na istilo at kung ano ang iniisip ng karamihan. Ang Plymouth gin ay magkakaroon ng mas tuyo na lasa na may bahagyang pampalasa, at ang matandang Tom ay may mas malakas na lasa na may bahagyang matamis na mga nota at hindi kasing tuyo ng ibang mga gin. Ang Genever ay may pinakamababang botanical notes sa lahat ng gin at gagawa ng pinakamatamis na bersyon ng isang Alexander.
- Gumamit ng mabigat na cream para sa mas dekadenteng cocktail o kalahating kalahati para sa mas malambot na lasa ng cream. Maaari mo ring gamitin ang buong gatas sa isang kurot.
Garnishes para sa isang Alexander
Isaalang-alang ang ilan sa mga ito kung hindi kaakit-akit ang gadgad na palamuti ng nutmeg o gusto mong tuklasin ang ibang bagay.
- Bigyang-diin ang chocolate notes! Mayroong ilang mga paraan upang gawin ito. Budburan ng chocolate shavings ang martini para sa isang magarbong hitsura. Maaari ka ring gumamit ng chocolate sprinkles o chocolate crumbs mula sa magaspang na paghiwa ng chocolate bar.
- Magdagdag ng chocolate rim sa pamamagitan ng pagtunaw ng chocolate chips o chocolate bar at paglubog sa gilid ng baso sa tsokolate pagkatapos na magkaroon ng pagkakataong lumamig nang bahagya. Hayaang tumigas ang tsokolate bago ihain.
- Palitan ang gadgad na nutmeg ng gadgad na kanela o hazelnut.
Tungkol sa Alexander Cocktail
Maaaring mas kilala mo ang sikat na pinsan ng Alexander, ang kilalang Brandy Alexander. Ang Brandy Alexander ay isang riff sa bersyon ng gin na ginawa gamit ang cognac sa halip na gin. Tulad ng Brandy Alexander, walang malinaw na simula sa orihinal. Sa katunayan, ang mga inumin na iyon ay hindi kahit na ang parehong espiritu ng Alexander, bilang isa tawag para sa rye, at ang isa ay ang isa na inihanda sa gin.
Ang gin Alexander ay umabot pa noong unang bahagi ng 1900s nang walang malinaw na sagot para sa pangalan nito o kung paano ito naging, ngunit ito ay nananatiling isang vintage dessert drink na napakalipad sa ilalim ng radar.
Alexander the First
Maaaring hindi ka masyadong pamilyar sa klasikong Alexander cocktail, ngunit pagkatapos ng isang pagsubok, maaari mong makita ang iyong sarili na laktawan ang iyong karaniwang Brandy Alexander na may kasamang dessert. Gamit ang malambot na juniper earthy notes at matamis na lasa ng tsokolate, ito ay isang perpektong balanseng cocktail at ang tamang paraan upang tapusin ang gabi.
