Tropical drinks lasa tulad ng sikat ng araw, relaxation, at madaling araw. Mayroong higit pa sa mga nakakagaang cocktail na ito kaysa sa kanilang mga nakakaakit na kulay, masyadong. Madaling i-shake up ang mga ito at maaaring iayon batay sa iyong mga paboritong lasa sa mainit-init na panahon. Isaalang-alang ang pag-aaral ng ilang bagong recipe ng inuming tropikal kapag naghahanap ka ng kaunting sikat ng araw sa loob ng bahay o palakasin ang maaraw na mga araw na iyon.
Tequila Sunrise
Isa sa mga pinaka-iconic na tropikal na inumin, maaari kang makakuha ng ilang bitamina c na may dagdag na sipa.
Sangkap
- 2 ounces tequila
- 4 ounces orange juice
- 1 onsa grenadine
- Ice
- Orange na gulong para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, at orange juice.
- Salain sa hurricane o highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Dahan-dahang ibuhos ang grenadine, hayaan itong lumubog sa ilalim.
- Palamutian ng orange na gulong.
Sailors Sunset
Ang maliwanag na pulang cocktail na ito ay isang paalala na ang mga paglubog ng araw ay maaaring maging kasing ganda-- at masarap.
Sangkap
- 2 ounces coconut rum
- 4 ounces pineapple juice
- 1 onsa cranberry juice
- ¾ onsa maraschino liqueur
- ½ onsa grenadine
- Ice
- Pineapple chunk at cherry para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, juice, maraschino liqueur, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa hurricane o highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng tipak ng pinya at cherry.
Mai Tai
Isang quintessential tropikal na inumin, ang mai tai ay maaaring makaramdam ng pagkasira dahil sa orgeat syrup, ngunit ito ay isang masarap na pagkain na madaling ihalo.
Sangkap
- 1¾ onsa puting rum
- 1 onsa orange curaçao
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orgeat
- ½ onsa dark rum
- Ice
- Pineapple chunk, cherry, at orange slice para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, puting rum, orange curaçao, lime juice, at orgeat.
- Shake to chill.
- Salain sa batong salamin sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Float dark rum sa pamamagitan ng dahan-dahang pagbuhos sa ibabaw.
- Palamutian ng pineapple chunk, cherry, at orange slice.
Rum Jogger
Isang hindi gaanong mabisang bersyon ng rum runner, ang cocktail na ito ay naglalaman pa rin ng masarap na suntok.
Sangkap
- 1 onsa puting rum
- ½ onsa navy o dark rum
- ¾ onsa banana liqueur
- ½ onsa blackberry syrup
- 1 ounces pineapple juice
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa grenadine
- Ice
- Pineapple chunk at lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, banana liqueur, blackberry syrup, juice, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa highball o rocks glass sa sariwang yelo.
- Palamutian ng tipak ng pinya at lime wedge.
Hurricane
Mali ang hindi mag-isip ng bagyo kapag iniisip mo ang mga tropikal na inumin. Marahil ang pinakasikat, ang masarap na inumin na ito ay paborito sa isang kadahilanan, ngunit humigop nang may pag-iingat.
Sangkap
- 2 ounces dark rum
- 2 ounces light rum
- 1½ ounces passion fruit juice
- 1 onsa orange juice
- 1 onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa simpleng syrup
- ½ onsa grenadine
- Ice
- Orange slice at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, juice, simpleng syrup, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa hurricane glass sa sariwang yelo.
- Palamutian ng orange slice at cherry.
Lava Rocks
Itong spin on the lava flow ay may masarap na niyog at berry na tropikal na lasa.
Sangkap
- 1½ ounces coconut rum
- 1¼ ounces strawberry syrup
- ¾ onsa puting rum
- 1 ounces pineapple rum
- 1 onsa cream ng niyog
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, strawberry syrup, cream ng niyog, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng lime wheel.
Sex on the Beach Martini
Ang eskandaloso na pinangalanang cocktail na ito ay nakakuha ng eleganteng pag-upgrade bilang martini.
Sangkap
- ¾ onsa peach schnapps
- ½ onsa raspberry liqueur
- ½ onsa vodka
- ½ onsa orange liqueur
- ¼ onsa cranberry juice
- Ice
- Lime wedge para palamuti
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, peach schnapps, raspberry liqueur, vodka, orange liqueur, at cranberry juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng lime wedge.
Coconut Margarita
Ang Margaritas ay hindi kapani-paniwala, ngunit may lasa ng niyog ang mga ito sa panibagong buhay. Kung gusto mong maging full coconut, gumamit ng coconut rum sa halip na tequila
Sangkap
- 2 ounces tequila
- 3 ounces cream ng niyog
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange liqueur
- Ice
- Shredded coconut at extra cream of coconut for garnish
Mga Tagubilin
- Upang ihanda ang rim, isawsaw ang kalahati o ang buong gilid ng baso sa cream ng niyog.
- Gamit ang ginutay-gutay na niyog sa isang platito, isawsaw ang pinahiran na gilid ng baso sa niyog upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, ilagay ang tequila, cream ng niyog, lime juice, orange liqueur, at yelo.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso sa ibabaw ng sariwang yelo
Piña Colada
Ang cocktail na ito ay hindi nangangailangan ng pagpapakilala, ngunit para sa mga mausisa, ang rum cocktail na ito ay naglalaman ng isang suntok ng pinya at niyog para sa isang makinis at nakakapreskong inumin.
Sangkap
- 2 onsa puting rum
- 1 onsa coconut rum
- 1¾ onsa cream ng niyog
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 2 ounces pineapple juice
- Ice
- Pineapple chunk at orange wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng rums, cream of coconut, lime juice, at pineapple juice.
- Shake to chill.
- Salain sa hurricane glass sa sariwang yelo.
- Parnish with pineapple chunk at orange wedge.
Bahama Mama
Pinapalabas ng recipe ng Bahama Mama ang pamilyar na pagpapares ng citrus, niyog, at rum sa bago at kakaibang paraan.
Sangkap
- 2 ounces orange juice
- 1 onsa dark rum
- 1 onsa coconut rum
- 1 onsa pineapple juice
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa grenadine
- Ice
- Mga hiwa ng orange para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, juice, rum, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa baso sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng mga hiwa ng orange.
Rum Punch
Ang kagandahan ng classic na rum punch ay kahit na hindi mo gaanong sinunod ang recipe o gamitin ay pinili mong gumamit ng katulad ngunit magkaibang fruit juice, ang resulta ay masarap pa rin.
Sangkap
- 1¼ onsa puting rum
- 1¼ onsa dark rum
- 2 ounces pineapple juice
- 1 onsa orange juice
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa grenadine
- Ice
- Peel ng orange at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, juice, at grenadine.
- Shake to chill.
- Salain sa hurricane o highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng balat ng orange at cherry.
Jungle Bird Cocktail
Hindi kasing sikat ng mga tropikal na katapat nito, ang jungle bird ay hindi cocktail para laktawan.
Sangkap
- 1½ ounces blackstrap rum
- ¾ onsa Campari
- 1½ ounces pineapple juice
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa demerara o simpleng syrup
- Ice
- Dahon ng pinya para palamuti
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, Campari, pineapple juice, lime juice, at syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa cocktail glass.
- Palamuti ng dahon ng pinya.
Blue Wave
Isang pag-ikot sa asul na Hawaii, ang bersyon na ito ay nagdaragdag ng kaunting fizz sa classic.
Sangkap
- 1 onsa puting rum
- 1 onsa pineapple liqueur
- ¾ onsa coconut rum
- ¾ onsa asul na curaçao
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- Lemon-lime soda to top off
- Ice
- Lemon wedge at cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rims, pineapple liqueur, blue curaçao, at juice.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Itaas sa lemon-lime soda.
- Palamutian ng lemon wedge at cherry.
Goodbye Misery
Isang riff sa painkiller cocktail, ang recipe na ito ay nagdaragdag ng kaunting niyog sa iba pang hindi inaasahang lasa.
Sangkap
- 2 ounces Pusser's o navy rum
- 4 ounces pineapple juice
- 2 ounces cream ng niyog
- 1¼ onsa maraschino liqueur
- ½ onsa orange juice
- Ice
- Pineapple chunk para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, pineapple juice, cream ng niyog, maraschino liqueur, at orange juice.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamutian ng tipak ng pinya.
Pearl Diver
Isang nakalimutang kamag-anak ng pamilya ng tropikal na inumin, ang mga sangkap nito ay hindi makikita sa maraming cocktail, halimbawa, ang tradisyonal na garnish ay isang nakakain na orchid, ngunit sulit na sulit ang mga ito.
Sangkap
- 1½ ounces may edad na rum
- ½ onsa demerara rum o dark rum
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa orange juice
- ¼ onsa pulot
- ¼ onsa allspice liqueur
- ¼ onsa vanilla syrup
- 1 gitling Angostura bitters
- Ice
- Cherry para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, juice, honey, allspice liqueur, vanilla syrup, at bitters.
- Kalugin nang mabuti para ihalo at palamigin.
- Salain sa pilsner o highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Palamuti ng cherry.
Mojito
Ang Mojitos ay napakapopular sa magandang dahilan-- madali silang higop at napakadaling magdagdag ng iba pang lasa gaya ng strawberry o mangga.
Sangkap
- 1½ ounces puting rum
- 1 onsa simpleng syrup
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- 6-8 dahon ng mint
- Durog na yelo
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, guluhin ang mga dahon ng mint na may tilamsik ng simpleng syrup.
- Magdagdag ng dinurog na yelo, rum, lime juice, at natitirang simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Ibuhos, huwag pilitin, sa highball glass.
- Palamuti ng mint sprig.
Banana Daiquiri
Hindi ka maaaring magkamali sa isang klasikong daiquiri, ngunit ang banayad na lasa ng saging ay nagbibigay dito ng bagong lasa.
Sangkap
- 1 onsa na may edad na rum
- 1 onsa banana liqueur
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa limoncello
- Ice
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang isang martini glass o coupe.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, rum, banana liqueur, lemon juice, at limoncello.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamuti ng lemon wheel.
Shore Breeze
Ang punong tropikal na cocktail na ito ay may kasamang ilang hindi pinapansin na tropikal na lasa, pagdaragdag ng passionfruit at mangga sa halo.
Sangkap
- 1 onsa mango rum
- 1 onsa pineapple vodka
- ¾ onsa passion fruit juice
- ¾ onsa raspberry liqueur
- ½ onsa grenadine
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- Ice
- Pineapple chunk para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, mango rum, pineapple vodka, passion fruit juice, raspberry liqueur, grenadine, at lime juice.
- Shake to chill.
- Salain sa pinalamig na baso.
- Palamutian ng tipak ng pinya.
No Reservation Needed
Minsan naghahangad ka ng huling-minutong bakasyon o gusto mong uminom ng iba kaysa sa iyong nakasanayang Makaluma o martinis. Ang mga tropikal, beachy cocktail ay kapana-panabik, ang kanilang mga recipe ay mapagpatawad, at mayroon silang maraming espasyo upang mag-eksperimento at maglaro ng mga lasa upang lumikha ng mga inuming pinya o niyog o iba pang kapana-panabik na tropikal na lasa. Sa susunod na pakiramdam mo ay mapag-imbento ka, isaalang-alang ang paglalaro ng ilang recipe ng inuming tropikal.
