Sa mundo ng mixology, imitasyon ang pinakamataas na anyo ng pambobola, kaya kapag nakakita ka ng cocktail na variation ng classic, mahalagang tandaan. Ang blue moon cocktail ay isang mabulaklak, kapansin-pansing kulay violet na inumin na may mga ugat na bumabalik sa kilalang gin-forward at makulay na aviation cocktail. Ang cocktail ay unang nakakakuha ng mata, ngunit ang lasa ay gagawin kang isang panghabambuhay na tagahanga. Kung nag-e-enjoy ka na sa aviation, maaari mong mabilis na mapalawak ang iyong repertoire gamit ang purple-hued, well-loved riff na ito ng classic, kasama ang ilang iba pang recipe ng blue moon drink na siguradong ikalulugod.
Blue Moon Cocktail
Ang orihinal na recipe ay gumagamit ng dry gin para balansehin ang floral crème de violette at citrus lemon juice.
Sangkap
- 2 ounces dry gin, gaya ng Tanqueray
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ¾ onsa crème de violette
- Ice
- Lemon twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang cocktail glass, martini glass, o coupe.
- Punan ang cocktail shaker ng kalahating puno ng yelo.
- Idagdag ang gin, lemon juice, at crème de violette.
- Shake to chill.
- Salain sa malamig na baso.
- Palamuti ng lemon twist.
Moonlight Cocktail
Para sa ibang spin, subukan ang variation na ito na may triple-sec na nagbibigay ng mas matamis na lasa na may kaunting orange lang.
Sangkap
- 1½ ounces dry gin
- ½ onsa triple sec
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa crème de violette
- Ice
- Orange twist para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang cocktail glass, martini glass, o coupe.
- Punan ang isang cocktail shaker na kalahating puno ng yelo. Idagdag ang gin, triple sec, lime juice, at crème de violette.
- Shake to chill.
- Salain sa malamig na baso.
- Palamutian ng orange twist.
Aviation Cocktail
Kung mas gusto mo ang mas matamis na cocktail o tangkilikin ang mga klasikong maasim, gugustuhin mong subukan itong klasikong Aviation cocktail recipe.
Sangkap
- 2 ounces dry gin
- ¼ onsa crème de violette
- ½ onsa maraschino liqueur
- ¾ onsa sariwang piniga na lemon juice
- Ice
- Cherry o lavender sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Palamigin ang cocktail glass, martini glass, o coupe.
- Punan ang cocktail shaker ng kalahating puno ng yelo.
- Idagdag ang gin, crème de violette, maraschino liqueur, at lemon juice.
- Shake to chill.
- Salain sa malamig na baso.
- Palamutian ng cherry o lavender.
Ang Kasaysayan ng Blue Moon Cocktail
Upang maunawaan ang blue moon cocktail, kailangan mong malaman ang tungkol sa aviation. Ang aviation ay isang klasikong cocktail, na isinilang noong unang bahagi ng 1900s sa New York, ang asul na buwan ay sumunod sa lalong madaling panahon noong 1920s-bagama't ang tradisyonal na kaalaman at mga detalye ng eksaktong pinagmulan nito ay nananatiling madilim. Sa paglipas ng mga taon, inalis ng mga bartender ang mahirap hanapin na crème de violette mula sa recipe ng aviation, at ngayon ay iniiwan pa rin ito ng ilan.
Madalas na itinuturing na isa sa mga nakalimutang classic, ang asul na buwan ay nagsimulang gumawa ng malakas na pagbabalik sa ikalawang ginintuang panahon ng mga cocktail. Ang crème de violette ay madaling makuha, at mayroong muling pagkahilig sa mga cocktail. Kasabay nito, nagsimula ang mga mixologist na lumikha ng mga bagong inumin sa anino ng kanilang inspirasyon, kabilang ang Blue Moon cocktail, na pinaghalo ang mga bagong recipe ng inumin na nabuo sa kanilang mga ugat.
Exploring Blue Moon Drink Recipes
Dahil ang blue moon cocktail ay may napakasimpleng listahan ng mga sangkap, maaari mo itong baguhin upang mas maging angkop sa iyong profile ng lasa sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga sangkap. Kung mas gusto mo ang isang mas mapait na inumin, ang pagdaragdag ng puting itlog na may isang buong onsa ng lemon juice ay maaaring makabuo ng kulay-lila na kulay-asul na buwan na gin na maasim. Kung mas interesado ka sa isang cocktail na may mga bula, maaari mong buuin ang iyong cocktail gaya ng dati, ngunit sa halip na ibuhos ito sa isang coupe, ibuhos ito sa isang baso ng highball na puno ng yelo at itaas ng club soda. Ang mga posibilidad para sa mga recipe ng blue moon drink ay walang katapusang--ang mahalaga ay kung paano mo gustong tangkilikin ang iyong kakaibang violet cocktail.
