Ang paglilinis ng grill grates ay maaaring hindi ang pinakakapana-panabik na aktibidad sa iyong iskedyul ng tag-init, ngunit kung plano mong magluto sa labas, ito ay isang gawain na kailangang gawin. Narito ang tatlong teknik na magagamit mo.
Tatlong Paraan para sa Paglilinis ng Grill Grates
Tulad ng karamihan sa karamihan ng mga item na nangangailangan ng paglilinis, ang barbeque grill grates ay maaaring linisin gamit ang iba't ibang paraan. Sa pangkalahatan, ang mga pamamaraang ito ay nasusunog, nagsisipilyo at nagbababad.
1. Paraan ng Pagsunog
Ang paglilinis ng grill grates sa pamamagitan ng pagsunog sa mga ito ay hindi nangangahulugan ng pagsunog sa mga ito. Nangangahulugan lamang itong pag-init sa kanila sa isang mataas na temperatura upang ang anumang natitirang pagkain o mantika ay madaling maluto. Mayroong dalawang paraan upang gawin ito. Ang isa ay upang takpan ang tuktok ng mga rehas na bakal sa aluminum foil, buksan ang grill sa mataas at pagkatapos ay isara ang takip. Iwanan ito sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay buksan ito at gamitin ang iyong grill brush para alisin ang puting abo na naroroon na ngayon.
Ang pangalawang paraan ay ilagay ang iyong mga rehas na bakal sa isang self-cleaning oven at patakbuhin ang mga ito sa proseso ng paglilinis. Maging maingat sa isang ito dahil maaari itong humantong sa pagkawalan ng kulay ng iyong mga rehas na bakal. Kung hindi mo iniisip kung anong kulay ang mga ito, ito ay isang simpleng paraan upang gamitin.
2. Paraan ng Pagbabad
Bago ka magsimula sa gawaing ito sa paglilinis, tiyaking malamig ang grill. Nangangahulugan ito na pareho mong hindi ito ginagamit sa pagluluto sa loob ng kahit isang oras at hindi pa ito nakabukas sa mainit na araw. Kung hindi, siguradong susunugin mo ang iyong sarili. Kapag handa ka na, gamitin ang sumusunod na pamamaraan:
- Punan ng mainit na tubig ang isang malaking balde (isang sapat na laki para malagyan ng rehas) at isang quarter cup ng sabon panghugas na ginagamit mo sa paghuhugas ng pinggan sa lababo.
- Paghalo sa isang quarter cup ng baking soda hanggang sa magkaroon ka ng magandang sabon sa iyong balde.
- Ihulog ang mga rehas na bakal sa balde at hayaang magbabad nang isang oras.
- Kuskusin ang mga ito gamit ang steel wool pad upang alisin ang anumang natitirang mga labi. Nakakatulong din ito sa paglilinis ng kalawang na grill.
- Banlawan ang mga rehas gamit ang iyong hose sa hardin.
Maaari mo ring ibabad ang iyong mga rehas na bakal sa lababo sa kusina kung maliit ang mga ito upang magkasya. Gagawin nitong mas madali ang pagbanlaw at paglilinis.
Ang isang alternatibong paraan ng pagbababad na gagamitin ay ang pagbuhos ng isang tasa ng ammonia sa mga rehas na bakal at hayaang ilagay ang mga ito sa isang plastic garbage bag sa loob ng 12 oras. Kung gagamitin mo ang isang ito, napakahalagang banlawan ka ng mabuti, dahil ang lasa ng ammonia ay maaaring tumagos sa iyong pagkain.
3. Paraan ng Pagsisipilyo
Ang paraan ng pagsipilyo ay isang mabilisang pag-aayos na dapat mong gawin pagkatapos ng bawat oras na gagamitin mo ang iyong grill. Pinakamainam na gawin ito kapag mainit pa ang grill. Mag-ingat lamang na huwag hawakan ng iyong mga kamay ang mga rehas na bakal.
- Tumayo sa harap ng iyong grill at ilagay ang ulo ng grill brush sa ibabaw nito.
- Simula sa tuktok ng kaliwang bahagi, ilipat ang brush sa direksyon ng mga wire sa mga rehas na bakal.
- Ipagpatuloy ang pagsipilyo sa ganitong paraan hanggang sa malinis mo ang buong grill.
- Kalugin ang brush sa ibabaw ng garbage bag upang alisin ang anumang mga labi dito.
Ang mga labi na nahulog sa grill ay dapat masunog sa susunod na gamitin mo ito.
Tip sa Pagpapanatili ng Grill
Upang mapanatili ang iyong grill grates sa abot ng iyong makakaya, huwag maglagay ng anumang inorganic sa iyong grill, gaya ng plastic o Styrofoam. Kapag mayroon kang materyal na tulad nito sa iyong mga rehas na bakal mahirap tanggalin ito, at naglalabas ito ng mga potensyal na nakakalason na usok. Karaniwang hindi ito problema maliban na lang kung may mga hindi pinangangasiwaang bata o napakaraming alkohol habang nagluluto ka.