Alamin kung paano maglinis ng kahoy na cutting board sa ilang simpleng hakbang. Kumuha ng mga tip para sa paglilinis ng amag at malagkit na nalalabi sa iyong kahoy na cutting board. At alamin ang mga benepisyo ng isang plastic kumpara sa kahoy na cutting board.
Paano Pangalagaan ang Wooden Cutting Board
Pagdating sa pag-aalaga sa iyong kahoy na cutting board nang regular upang maiwasan ang pag-warping o pagkasira, ito ay medyo simple. Kailangan mo lang ng ilang mahahalagang produkto sa paglilinis.
- Dish soap (Pinakamahusay na gumagana ang Liwayway)
- Asin
- Tela
- Scouring pad
- Board oil (mineral oil o beeswax)
- Lemon
- Puting suka
- Hydrogen peroxide
- Bleach
- Baking soda
Paano Maglinis ng Cutting Board Gamit ang Dish Soap
Pagkatapos gamitin ang iyong cutting board, kailangan mo itong linisin. Hindi ito nangangahulugan na gusto mong itapon ito sa lababo ng tubig na may sabon. Maaaring umiwas ang mga cutting board kung sumisipsip sila ng masyadong maraming tubig, kaya sa halip na iyon, kumuha ng tela at sabon sa pinggan.
- Gumawa ng isang patak ng sabon panghugas sa isang tela.
- Punasan ang lahat ng gilid ng cutting board.
- Banlawan sa ilalim ng maligamgam na tubig.
- Tuyuin nang lubusan bago itabi.
Paano Linisin at Gupitin ang mga Mantsa sa Cutting Board na May Lemon
Sa halip na gumamit ng dish soap, maaari ka ring gumamit ng kaunting lemon at asin upang linisin ang iyong cutting board. Bilang karagdagan sa paglilinis, nakakatulong ito upang alisin ang mga amoy. Ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin pagkatapos maghiwa ng hilaw na karne.
- Kalahating lemon.
- Wisikan ng asin ang cutting board.
- Ipahid ang lemon wedge sa ibabaw ng board.
- Hayaan ang solusyon na umupo nang 5 minuto.
- Hugasan gamit ang sabon at tubig.
- Banlawan at tuyo.
Paano I-sanitize ang Cutting Board Gamit ang White Vinegar
Pagdating sa paglilinis ng iyong cutting board, ang puting suka ay maaari ding maging isang mahusay na panlinis at pang-amoy.
- Ibabad ang isang tela sa 1:1 ratio ng puting suka at tubig.
- Pulutin ito nang bahagya at ilagay sa ibabaw ng cutting board. (Siguraduhing kunin ito sa maruming bahagi.)
- Hayaan itong umupo ng 5 minuto.
- Kuskusin nang buo ang tabla gamit ang tela.
- Banlawan at tuyo.
Pagpapalangis sa Wooden Cutting Board
Kapag una kang kumuha ng cutting board na gawa sa kahoy, kailangan mong timplahan ito ng mineral oil, beeswax, o isa pang aprubadong food safe oil. Upang gawin ito, kailangan mo lamang ilagay ang langis sa isang tela at kuskusin ito sa isang pabilog na paraan. Pahintulutan itong umupo nang humigit-kumulang 24 na oras at punasan ang labis. Dapat din itong gawin buwan-buwan para mapanatiling bago ang iyong kahoy na cutting board.
Paano Linisin ang Wooden Cutting Board Mould and Mildew
Ang Ang amag ay karaniwang problema para sa ilang cutting board. Hindi ito isang bagay na mali ang ginawa mo; ang kahoy ay sumisipsip lamang ng kaunting tubig, at ang imbakan ay gumawa ng pinakamainam na kondisyon ng paglaki ng amag. Upang alisin ang amag, mayroon kang ilang mga pagpipilian. Maaari mong subukan ang bleach, hydrogen peroxide, o white vinegar.
Paano Linisin ang Mould sa Wooden Cutting Board na May White Vinegar
Ang isang walang kemikal na paraan upang maalis ang amag sa iyong kahoy na cutting board ay sa pamamagitan ng puting suka.
- Maglagay ng 1:1 na pinaghalong puting suka at tubig sa amag.
- Hayaan itong umupo ng 5 minuto.
- Isawsaw ang basang tela sa baking soda at kuskusin.
- Banlawan at tuyo.
Paano Linisin ang Mould Gamit ang Bleach
Pagdating sa paglilinis ng amag gamit ang bleach, isipin ang mas kaunti ay higit pa.
- Paghaluin ang solusyon ng 1 kutsarita ng bleach sa 8 tasa ng maligamgam na tubig.
- Ipahid ang solusyon sa amag.
- Banlawan at tuyo.
Paano Linisin ang Amag Gamit ang Hydrogen Peroxide
Ang isang alternatibo sa bleach para sa problema sa amag sa iyong kahoy na cutting board ay ang paggamit ng hydrogen peroxide.
- Maglagay ng tuwid na hydrogen peroxide sa isang tela.
- Ipahid ito sa amag.
- Ulitin para sa matigas na amag.
Paano Maglinis ng Malagkit na Wooden Cutting Board
Pagdating sa mga malagkit na mantsa sa iyong kahoy na cutting board, abutin ang baking soda o asin. Ang dalawang ito ay maaaring mabilis na maputol ang yuck upang maiwang nagniningning ang iyong board.
- Gumawa ng paste na may baking soda at tubig.
- Ilagay ang paste sa malagkit na bahagi.
- Hayaan itong umupo nang mga 5 minuto.
- Gawin ang lugar gamit ang basang tela.
- Kung mananatili pa rin ang malagkit, lagyan ng kaunting asin ang lugar.
- Scrub in circular motions gamit ang basang tela.
Wood Cutting Boards vs. Plastic Cutting Boards
Pagdating sa iyong cutting board, dumarating ang mga tao sa magkabilang panig ng debate sa plastik at kahoy. Gayunpaman, pareho ang kanilang mga kalamangan at kahinaan.
Wooden Cutting Boards Pros and Cons
Pagdating sa kahoy, makakahanap ka ng ilang magagandang kalamangan at kaunting kawalan. Tingnan mo lang:
- Tagal ng mahabang panahon
- Nagbibitag at pumapatay ng bacteria
- Magiliw sa mga kutsilyo
- Magandang pagmasdan
- Nangangailangan ng pangangalaga tulad ng pampalasa at pag-sanding
- Mas mahirap linisin
Plastic Cutting Board Pros and Cons
Tulad ng iyong kahoy na cutting board, ang mga plastic cutting board ay may mga kalamangan at kahinaan sa paggamit ng mga ito. Ang ilan sa mga ito ay kinabibilangan ng:
- Murang bilhin at palitan
- Magaan
- Nililinis ang makinang panghugas
- Mas matigas kaysa kahoy sa kutsilyo
- Kailangan palitan nang mas madalas
Pagkuha ng Perpektong Cutting Board
Ang paglilinis ng iyong kahoy na cutting board ay medyo madali. Kailangan mo lang siguraduhin na panatilihin mo ang mga ito, para tumagal ang mga ito sa iyong kusina, at upang matiyak na ang iyong cutting board ay hindi idinagdag sa mga pinakamaruming lugar sa iyong bahay. Habang nagtatrabaho ka sa iyong mga lugar sa paghahanda ng pagkain, dapat ka ring makakuha ng ilang tip sa kung paano maglinis ng mga malagkit na wood kitchen cabinet.