Ang Ice cream at alcohol ay maaaring gawin para sa isang panalong kumbinasyon ng dessert, at sa lahat ng matamis na cocktail sa paligid ng brandy alexander na may ice cream ay nabibigyan ng unang premyo. Sa sandaling subukan mo ang creamy cocktail na ito, makikita mo ang iyong sarili na nag-aayos nito bilang kapalit ng bawat milkshake o mangkok ng ice cream na karaniwan mong inihahanda. Narito ang ilang iba't ibang uri ng brandy alexander na may ice cream na maaari mong tusukin.
Brandy Alexander Shake
Ang recipe ng Brandy Alexander Shake ay kumukuha ng orihinal na brandy Alexander at nagdaragdag ng parehong creamy liqueur at ice cream upang lumikha ng pang-adultong milkshake na papalitan ang bawat isa sa iyong mga panghimagas na pupuntahan para sa unang lugar.
Sangkap
- 2 scoop na vanilla ice cream
- 1 onsa puting tsokolate liqueur
- 1½ ounces brandy
- Whipped cream at unsweetened cocoa powder para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Paghaluin hanggang sa maging makinis ang timpla.
- Ibuhos ang timpla sa isang mataas na baso.
- Palamutian ng whipped cream at isang sprinkle ng cocoa powder.
Variations sa Original Brandy Alexander Shake
Habang ang orihinal na brandy alexander shake ay nakatuon sa isang vanilla-brandy na lasa, ang mga sumusunod na variation ay nagpaparami sa timpla ng isang bingaw sa pamamagitan ng pagsasama ng masasarap na garnish, makukulay na liqueur, at mga lasa ng prutas upang lumikha ng modernong mga hitsura sa banayad na orihinal. Mula sa sobrang matamis na mga concoction hanggang sa mga tropikal na classic, mayroong isang recipe ng brandy alexander shake na umaangkop sa panlasa ng lahat.
Caramel Brandy Alexander Shake
Upang magdagdag ng banayad na lasa ng karamelo sa orihinal na brandy alexander shake, palitan lang ang white chocolate liqueur ng caramel liqueur. Kung pakiramdam mo ay partikular na masaya, maaari mo ring lagyan ng caramel syrup ang iyong gustong baso upang magdagdag ng mas matamis na sipa sa shake.
Sangkap
- 2 scoop na vanilla ice cream
- 1 onsa caramel liqueur
- 1½ ounces brandy
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Paghaluin hanggang sa maging makinis ang timpla.
- Ibuhos ang timpla at ihain.
Godfather Alexander Shake
Inspirado ng two-ingredient cocktail, pinapalitan ng Godfather Alexander Shake ang orihinal na recipe sa pamamagitan ng paggamit ng scotch whisky at Amaretto para lumikha ng kakaibang flavor profile nito.
Sangkap
- 1 tasang vanilla ice cream
- 1 onsa amaretto
- 1½ scotch whisky
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Paghaluin hanggang sa maging makinis ang timpla.
- Ibuhos sa isang collins glass.
Hazelnut Brandy Alexander Shake
Maaaring magalak ang mga mahilig sa Nutella dahil ang hazelnut brandy alexander shake na ito ay naglalayong gayahin ang masayang lasa ng mga hazelnut sa loob lamang ng isang baso.
Sangkap
- 2 scoop na hazelnut ice cream
- 1 onsa hazelnut liqueur
- 1½ ounces brandy
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Paghaluin hanggang sa maging makinis ang timpla.
- Ibuhos ang timpla sa isang collins glass.
Lemon Brandy Alexander Shake
Perpektong magkaroon sa panahon ng tag-araw, ang lemon-based na brandy alexander shake na ito ay nagdaragdag ng tartness sa orihinal na kumbinasyon sa pamamagitan ng pagsasama ng Italian ingredient, limoncello, sa formula nito.
Sangkap
- 1 tasang vanilla ice cream
- 1 ounces limoncello
- 1½ ounces brandy
- Lemon zest para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Paghaluin hanggang sa maging makinis ang timpla.
- Ibuhos ang timpla sa isang mataas na baso at lagyan ng balat ng lemon ang ibabaw para sa dekorasyon.
Piña Colada Alexander Shake
Sa tuwing mami-miss mo ang pagsipsip ng poolside piña coladas, maaari mong inumin ang iyong sarili ng isang baso nitong piña colada alexander shake, na pinagsasama ang pineapple sherbet, coconut liqueur, at rum sa isang inumin na parang paraiso sa bibig.
Sangkap
- 1 tasang pineapple sherbet
- 1 onsa coconut liqueur
- 1½ ounces rum
- Pineapple wedge para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Blend hanggang sa makinis ang timpla.
- Ibuhos ang timpla sa isang mataas na baso at palamutihan ng pineapple wedge.
Brandy's Back in Town
Bagaman ang maitim na alak tulad ng brandy ay maaaring mukhang mga sangkap na pang-temperatura na gagamitin para sa mga baguhang mixologist, kapag ang mga ito ay ipinares sa mga tamang kumbinasyon, maaari silang gumawa ng masasarap na pagkain. Sa katunayan, ang mga brandy alexander shakes na ito ay perpektong starter option para sa mga baguhan na makapag-eksperimento sa paggamit ng brandy sa loob ng kanilang mga cocktail nang hindi nag-aalala na madaig ng natural na lasa ng brandy. Kaya, oras na para buksan mo ang bote ng brandy na nangongolekta ng alikabok sa iyong bar cart at makapag-scoop ng ice cream para sa iyong pinakabagong pang-adultong dessert. Kapag nasubukan mo na iyon, suriin ang iba pang mga inuming brandy na dapat mong subukan.
