Sangkap
- Lime wedge at asin para sa rim
- 1½ ounces Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 onsa Grand Marnier
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa agave nectar
- Ice
- Lime wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Para ihanda ang rim, kuskusin ang gilid ng martini glass o coupe gamit ang lime wedge.
- Gamit ang asin sa platito, isawsaw ang alinman sa kalahati o ang buong gilid ng baso sa asin upang mabalutan.
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, tequila, Grand Marnier, lime juice, at agave.
- Shake to chill.
- Salain sa inihandang baso.
- Palamuti ng lime wheel.
Variations at Substitutions
Ang Cadillac of margaritas ay isang ehersisyo sa pagsasama-sama ng pinakamahusay na mga sangkap, ngunit ikaw, at ang iyong pitaka, ay mayroon pa ring mga opsyon kung paano gagawin ang lahat ng ito. Ang pinakamahalagang bagay na hahanapin ay isang tequila na gumagamit ng 100% agave at hindi isang timpla.
- Para sa buong lasa nang walang buong limitasyon sa credit card, tuklasin ang ilang iba pang opsyon sa tequila gaya ng Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40), at Familia Camarena Añejo ($30).
- Kung medyo wala sa iyong budget ang Grand Marnier, maaari kang gumamit ng ibang orange na liqueur gaya ng Cointreau, Cognac Orange Liqueur, o Di Amore Quattro Orange Liqueur sa halip.
- Kung wala kang agave sa kamay, ang pulot o lutong bahay na simpleng syrup ay gumawa ng isang maihahambing na kapalit. Subukang pumili ng lutong bahay na simpleng syrup, kung maaari.
- Gumamit ng de-kalidad na lime cordial, gaya ng Rose's o Fee Brothers, bilang kapalit ng lime juice.
- Kung mas gusto mo ang silver tequila, pumili ng istilong gumagamit din ng 100% agave.
- Palutang ang Grand Marnier sa dulo sa halip na ihalo sa iba pang sangkap.
Garnishes
Hindi nangangahulugan na ang recipe ay nangangailangan ng lime wheel ay kailangan mong manirahan o huminto doon kung nangangarap ka ng mas engrande o gusto mo ng iba.
- Palitan ang lime wheel ng lime wedge o hiwa na lang.
- Pumili ng ibang citrus garnish, kabilang ang lemon o orange na gulong, wedge, o slice.
- Mag-opt para sa citrus peel, coin, o ribbon para sa isang makulay na palamuti na walang labis na lasa ng citrus. Ang garnish na ito ay maaari ding gamitan ng lime, orange, o lemon.
- Ang dehydrated citrus wheel ay maaari ding mag-alok ng kakaibang touch.
- Gumamit ng asukal sa halip na asin sa gilid para sa mas matamis na lasa.
Tungkol sa Cadillac Margarita
Ang Cadillac margarita ay ang Cadillac ng margaritas. Ang pariralang ito ay sumikat sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, dahil ang mga Cadillac noon ay simbolo ng prestihiyo at mabuting reputasyon. Ang mundo Cadillac ay magiging kasingkahulugan ng sukdulang kalidad at ang marker para sa matataas na pamantayan sa kabuuan, anuman ang paghahambing.
Sa kabila ng walang kaugnayan sa pagitan ng kotse at cocktail, ang Cadillac margarita ay katulad pa rin ng Cadillac--dahil pareho silang nag-aalok ng maayos na biyahe. Ang mahusay na balanse at nangungunang mga sangkap nito ay isang mahalagang bahagi ng pangkalahatang karanasan. Bagama't nakakataas ng kilay ang gastos, sulit na sumakay.
Vroom Vroom
Start the car and buckle up, the Cadillac margarita has been warming up just outside the door, and it ready to take you along for the ride. Laktawan ang mga pangunahing pagpipilian sa margarita at magbihis para sa malalaking liga habang hinihigop mo ang iyong mga na-upgrade na lasa.
