Sangkap
- 2-3 sariwang raspberry
- 2-3 sariwang blackberry
- 1 hinukay at hiniwang strawberry
- 3-4 sariwang dahon ng mint
- 2 onsa puting rum
- ¾ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa simpleng syrup
- Ice
- Club soda to top off
- Mint sprig para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa isang rocks glass, magulo ang mga raspberry, blackberry, at strawberry na may simpleng syrup.
- Lagyan ng ice, rum, at lime juice.
- Paghalo para maghalo.
- Itaas sa club soda.
- Palamuti ng mint sprig.
Berry Mojito Variations at Substitutions
Maraming paraan para guluhin ang isang berry cocktail, mula sa mga sariwang berry hanggang sa infused spirits at higit pa.
- Subukan ang iba't ibang uri ng berries! Isipin din ang mga blueberry, cranberry, o boysenberry.
- Lagyan ng lasa ng berry ang iyong rum. Magsimula sa isang makatas na raspberry o blackberry-infused rum para hindi mo palaging kailangan ng sariwang prutas para gawin itong mojito.
- Sa halip na white rum, gumamit ng coconut rum para mas masikatan ng araw ang berry mojito na ito sa isang baso.
- Isaalang-alang ang isang may lasa na simpleng syrup sa halip na plain. Maaari kang gumawa ng isang simpleng berry syrup o kahit isang mint na simpleng syrup.
- Lagyan ng kaunting katas ng kalamansi para maputol ang mas matamis na lasa.
Garnishes para sa Iyong Berry Mojito
Ang pag-iingat ng mga gusot na berry sa isang baso ay isang magandang lugar upang magsimula. Gayunpaman, hindi lang ito ang iyong opsyon para sa isang palamuti.
- Tutusok ng ilang raspberry, blackberry, o hiwa ng strawberry sa isang cocktail skewer. Maaari mong pantay-pantay na gawin ang mga ito gamit lamang ang isang uri ng berry o pagsama-samahin ang ilang magkakaibang prutas.
- Idagdag ang dahon ng mint sa cocktail skewer, na nagpapalit-palit ng mga berry na may mga dahon ng mint.
- Salain ang iyong mojito bago ihain para lalong kuminang ang garnish.
- Gumamit ng citrus garnish sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lime wheel o lime peel. Ang isang dehydrated lime wheel ay maghihiwalay sa iyong berry mojito.
- Layer ng dehydrated lime wheel na may dehydrated strawberry sa cocktail skewer. Magagawa mo ito gamit ang isang pilit o hindi pilit na mojito.
Isang Gulong Kasaysayan ng Berry Mojito
Ang mojito ay hindi estranghero sa mundo, lalo pa ang cocktail world. Bagama't hindi ang mojito tulad ng ngayon, noong kalagitnaan ng 1500s na ang espiritu ng mojito ay pumasok sa kaharian na ito. Gayunpaman, noon, hindi ito tinatangkilik ng mga imbiber para sa paglilibang kundi bilang gamot -- katulad ng gin at tonic. Hanggang sa halos 400 taon mamaya ang mojito ay magiging isang pangunahing cocktail sa mga bar at sa mga tahanan. Mula doon, ang mojito ay nagbunga ng hindi mabilang na mga riff, kabilang ang masarap na berry mojito.
Gawin ang Mixed Berry Mojito na Bituin ng Iyong Tag-init
Ilang cocktail ang humihingi ng higit na atensyon mo gaya ng bagong gulo na berry mojito. Ang cocktail na ito ay ang perpektong paraan upang magamit ang anumang sariwang prutas bago ito masira o kapag gusto mong ipakita ang iyong kasaganaan ng berry sa isang berry-licious mixed drink. Anuman ang dahilan o okasyon, naghihintay sa iyo ang berry mojito.