Sangkap
- ½ onsa amaretto
- ½ onsa vodka
- ½ onsa rum
- ½ onsa gin
- ½ onsa peach liqueur
- ½ onsa orange liqueur
- ½ onsa sariwang kinatas na lemon juice
- ½ onsa sariwang piniga na katas ng kalamansi
- ½ onsa simpleng syrup
- 1 onsa grenadine
- Ice
- Lager o pilsner sa itaas
- Lemon wheel para sa dekorasyon
Mga Tagubilin
- Sa cocktail shaker, magdagdag ng yelo, amaretto, vodka, rum, gin, peach liqueur, orange liqueur, lemon juice, lime juice, at simpleng syrup.
- Shake to chill.
- Salain sa highball glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
- Itaas sa beer.
- Palamuti ng lemon wheel.
Variations sa B altimore Zoo Cocktail
Ang B altimore Zoo cocktail ay hindi nakakulong sa mga panuntunan o isang mahigpit na recipe, at madali kang makakagawa ng ilang palitan o pagsasaayos ayon sa gusto mong gawin.
- Mag-eksperimento sa mga sukat ng alak sa pamamagitan ng paggamit ng karagdagang amaretto, mas kaunting gin, o dagdag na vodka na may mas kaunting rum hanggang sa makakita ka ng ratio o recipe na pinakagusto mo.
- Siguraduhing pumili ng serbesa na hindi masyadong malakas o kaya'y daigin ang lasa ng mga sangkap.
- Maaari kang gumamit ng homemade o binili sa tindahan na sweet-and-sour mix sa halip na mga citrus juice na sinamahan ng simpleng syrup.
- Laktawan ang simpleng syrup para maputol ang tamis ng inumin.
Garnishes
Sarapan ang iyong cocktail sa alinman sa mga suhestyong ito.
- Anumang citrus garnish, kabilang ang lime, orange, o grapefruit wheel, ay gumagawa ng napakagandang palamuti.
- Tutusok ng ilang cherry sa cocktail skewer.
- Magdagdag ng dahon ng pineapple o pineapple wedge para sa isang fruity touch.
- Pagsama-samahin ang ilang palamuti, gaya ng orange na gulong na may cherry sa skewer sa tabi ng dahon ng pinya.
Ang Kasaysayan ng B altimore Zoo Cocktail
Ang B altimore Zoo cocktail ay naninirahan sa parehong pamilya bilang ang hindi malilimutan, o maaaring nakakalimutan, boozy Long Island Iced Tea at ang adios na ina. Ang aktwal na B altimore Zoo ay hindi inspirasyon para sa mga nilalaman ng inumin. Sinabi ni Lore na ang Purdue University, na matatagpuan may 640 milya lamang ang layo, ang pinagmulan ng kakaibang cocktail na ito. Makatuwiran na ang mga mag-aaral sa kolehiyo ang gagawa ng napakalakas na cocktail sa halip na isang family-friendly na zoo.
Isang Hayop ng Inumin
Huwag magkamali, ang B altimore Zoo cocktail ay isang bata ng 1990s cocktail era, tulad ng lemon drop o ang pinalamig na asul na Long Island iced tea. Sa mahabang listahan ng mga pamilyar na pinaghihinalaan, ito ay isang inumin na gusto mong tratuhin nang may kaunting paggalang. Kung ikaw ang tipong mapangahas, may isa pang mult-booze cocktail na dapat mong subukan - ang inuming walk me down. Huwag lang maglakad sa mismong araw na bumisita ka sa B altimore Zoo. Capisce?
